New York – 8 incontournables en ce weekend de Pâques

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Je n’ai jamais été capable d’expliquer pourquoi je n’aime pas me retrouver dans de grandes villes comme Toronto et Montréal, mais ô combien j’aime me retrouver à… NEW YORK CITY!

La preuve : j’y suis allée 8 fois en 12 ans. Et je vous assure, je n’ai pas encore tout vu de la Big Apple. Mais, j’ai eu la chance de voir les Twins Tower à l’époque où elles étaient bien droites dans le ciel et le 9/11 Memorial qui les remplacent aujourd’hui.

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Alors que le long weekend de Pâques est à nos portes et que bon nombre de Québécois profiteront de ce congé pour visiter la Grosse Pomme, voici donc mes 8 incontournables pour une virée new-yorkaise loin des attrapes-touristes. Enfin, presque!

  1. Un après-midi à Central Park

Oui, je me suis déjà longuement prélassée sur le gazon vert de Central Park à imaginer la vie des gens qui courent dans les sentiers battus et des amoureux qui y pique-niquent. Superbe endroit où vous pouvez y lire, jouer au frisbee entre amis, courir, faire du vélo… Bref, un incontournable.

Psssit! Il y aussi le zoo de Central Park qui vaut le détour

  1. Prendre le temps de s’arrêter dans Times Square

Ce qui est le plus impressionnant à New York, c’est de voir la ville se réveiller. Lors d’un de mes voyages, j’ai eu la chance d’arriver vers 5 h du matin et comme notre hôtel était loin d’être prêt à nous accueillir, nous avons décidé, une amie et moi, de nous assoir dans Times Squares et… d’observer.

Quelle expérience mémorable! Plus le soleil se levait, plus on voyait la ville sortir de sa dormance, les Newyorkais s’agiter et les boutiques ouvrir leurs portes. Bref, il faut prendre le temps de s’arrêter (de jour comme de nuit) et d’admirer les milliers de lumières et d’affiches lumineuses qui submergent Times Square.

  1. Plonger dans un livre de la Grande Bibliothèque

J’essaie de m’y arrêter à chacun de mes passages. Cette bibliothèque est plus qu’impressionnante. Tout est propre, tout est gigantesque et les fresques murales sont vraiment magnifiques. Un incontournable à ajouter à votre itinéraire!

Psssit! La Morgan Library vaut aussi le détour

  1. Admirer la ville… du Brooklyn Bridge

Il existe deux endroits parfaits pour obtenir des points de vue magiques/magnifiques de New York la nuit. Le premier est du Ferry qui passe devant la Statue de la Liberté et le second est du pied du Brooklyn Bridge.

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  1. Prendre un verre sur une terrasse « Rooftop »

Si vous avez un bon budget et que vous voulez voir à quoi ressemblent les virées new-yorkaises, demandez aux concierges d’hôtels (ou aux chauffeurs de taxi) de vous référer des bars sur les toits d’édifices, couramment fréquentés par les locaux. Par contre, ne soyez pas surpris du prix des drinks et du peu d’alcool qu’ils contiennent. Après tout… c’est New York!

Psssit! Offrez-vous un brunch au Refinery Rooftop ou au R Lounge du Renaissance Hotel pour une vue imprenable sur Times Square

  1. Casser la croûte chez Lombardi’s Pizza

Un détour par le quartier italien s’impose, lors de votre prochain passage à New York. En 1905, un immigrant italien du nom de Lombardi ouvrit la toute première pizzeria en Amérique : Lombardi’s Pizzeria, à New York. Depuis plus de 100 ans, elle y voit passer son lot de touristes et de clients réguliers.

  1. Assister à une comédie musicale sur Broadway

Que ce soit Legally Blonde ou American Idiot, voir une comédie musicale sur Broadway est un incontournable que je mets à mon agenda à chacune de mes visites… lorsque mon horaire me le permet. Broadway abrite une dizaine de salles de spectacles collées les unes sur les autres. En entrant, on comprend qu’il ne faut pas se fier aux apparences, parce que tout est immense! Les artistes qui y performent sont dotés d’un talent brut et offrent des performances incroyables.

Psssit! Le kiosque TKTS à Times Square offre jusqu’à 70 % de rabais sur les billets des représentations du jour même. Attention aux heures d’ouverture, par contre, et arrivez à l’avance, car les quantités sont limitées

  1. Survoler New York à bord du tramway aérien de Roosevelt Island

Il existe depuis 1970 et relie Roosevelt Island à Manhattan, le long du Queensboro Bridge. Pour 2,50 $ par trajet, vous pourrez y survoler une parcelle de New York.


Quelques incontournables en rafale…

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–          Prendre le métro new-yorkais

–          L’avenue 6 ½ et sa chute d’eau

–          Musée d’histoire naturelle de New York

–          9/11 Memorial

–          Statue de la Liberté

–          Musée de madame Tussauds

–          L’hôtel du film « Maman, j’ai raté l’avion »

–          Cake Boss Café

–          Empire State Building

–          Rockfeller Center

–          Madison Square Garden

–          NYC Grand Terminal

–          Hudson River Park

–          Trinity Church

–          The Bull

–          John Lennon Memorial, dans Central Park

–          Chinatown

–          Columbus Circle

3 recettes de cabane à sucre… gastronomique

Qui n’aime pas le temps des sucres ? En tout cas, moi, j’adore ! #bibitteàsucre4ever Par contre, la cabane à sucre « classique » commence à m’ennuyer…

Il faut dire qu’on y va chaque année (depuis aussi longtemps que je puisse me souvenir) et que le menu n’a guerre évolué.

Des œufs dans le sirop, des « bines » dans le sirop, du jambon dans le sirop, bref TOUT dans le sirop. Sans oublier les « fâmeuses » oreilles de crisse… Ça, pas capable, par contre !

Bref, j’aimais, j’aime et j’aimerai toujours le sirop d’érable, mais un peu de changement ne fait jamais de mal à personne. Voilà pourquoi j’ai décidé de vous proposer aujourd’hui une cabane à sucre qui sort de l’ordinaire et même de vous offrir trois recettes qui vous permettront de créer votre propre cabane à sucre gastronomique à la maison.

Un Chef à l’Érable : voilà l’expérience ultime que je recommande à tous les foodies montréalais. Pour une troisième année, le chef Laurent Godbout (Chez l’Épicier) réinvente à sa façon le traditionnel repas cabane à sucre pour lui donner une tournure gastronomique… et ça vaut le détour !

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Le repas prend place dans un local unique du Vieux-Port de Montréal, la Scena, et je vous assure qu’une surprise n’attend pas l’autre.


Voici un aperçu du menu 5 services qui vous attend :

1er service

Soupe won ton aux grands-pères dans le sirop

Couenne de porc sweet ‘n spicy

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2e service

Huîtres gratinées au sucre d’érable-Dijon et vieux-cheddar

Oeufs mimosa, saumon fumé au bois d’érable et caviar de saumon mariné au champagne

Egg rolls au smoked meat

Courges caramélisées, labneh, quinoa, herbes et huiles d’olives

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3e service

Chou-fleur farci de saucisse à l’érable

Joues de porc braisées, haricots verts, pacanes et feta

Côtes de bison aux épices à tourtière sur polenta crémeuse

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4e service

Biscuit géant chinois

Bâtonnets de meringue à l’érable

Bombolone érable-yuzu

« Créclair» à la crème pralinée et érable

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5e service

La classique tire sur neige lattée

Bref, allez-y entre amis ou en famille (c’est très family friendly!), mais allez-y!

  • Offert les vendredis, samedis et dimanches, jusqu’au 17 avril, à la Salle Scéna, sur le quai Jacques-Cartier
  • Les soupers sont servis les vendredis et samedis à 19h et le brunch du dimanche commence à 13h
  • Prix: 63$ pour un repas 5 services

Les Recettes…

HUÎTRES GRATINÉES AU SUCRE D’ÉRABLE-DIJON ET VIEUX-CHEDDAR

Donne 6 portions

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– 6 huîtres

– 1 c table moutarde de Dijon

– 1 c table sucre d’érable en pépites

– 2 c table fromage cheddar râpé

– 6 c table vieux cheddar fort râpé

– 1 c table ciboulette ciselée

  • Mélanger la Dijon avec le sucre d’érable et le fromage cheddar.
  • Mettre ½ c thé de ce mélange sur chaque huître, puis recouvrir de vieux cheddar fort.
  • Gratiner.
  • Mettre une pincée de ciboulette fraîche et servir.

CHOU-FLEUR FARÇI DE SAUCISSE À L’ÉRABLE

Donne 6 portions

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– 1 chou-fleur

– 200 gr chair de saucisse à saveur d’érable

– 2 c. table sauce Sriracha

– 2 c table sirop d’érable

– 2 tranches de fromage Le Contomme, 20 cm de longueur

  • Enlever le centre du chou-fleur et farcir de chair à saucisse.
  • Badigeonner de sauce Sriracha et de sirop d’érable.
  • Cuire au four à 350F, pendant 30 min.
  • Étendre les tranches de fromage en croix et remettre au four éteint pendant 5 minutes, pour faire fondre le fromage, et servir.

BOMBOLONE ÉRABLE-YUZU

Donne 6 portions

cabane-bombolone

PÂTE À BEIGNES:

– 530 gr lait

– 55 gr huile canola

– 55 gr beurre

– 3 œufs

– 21 gr levure

– 940 gr farine à pain

– 170 gr sucre

– 6 gr sel

  • Mélanger les 4 premiers ingrédients et chauffer doucement dans un casserole à 43 degrés Celsius.
  • Ajouter la levure et reposer 10 minutes.
  • Ajouter les 3 derniers ingrédients et pétrir 10 à 15 minutes.
  • Réfrigérer 1 h.
  • Abaisser la pâte.
  • Détailler en cercles et laisser reposer sur une plaque graissée environ 15 minutes.
  • Frire les beignes à 325 degrés Farenheit.
  • Laisser reposer.

 

CRÈME À L’ÉRABLE:

– ¼ tasse fécule de maïs

– 2 c table farine

– 1 ½ tasse sirop d’érable

– 2 tasse crème 35%

– 2 œufs

– ¼ tasse beurre salé

  • Dans une casserole, mélanger la fécule de maïs, la farine, le sirop d’érable, 1 tasse de crème et les œufs.
  • Porter à ébullition et cuire 1 minute en remuant bien.
  • Retirer du feu.
  • Ajouter le beurre en cube et bien brasser.
  • Refroidir.
  • Monter le reste de la crème en pics mous et mélanger avec la crème liée.
  • Farcir les beignes.

 

GEL AU YUZU:

– 300 gr yuzu

– 100 gr eau

– 75 gr sucre

– 5 gr agar

  • Mélanger le tout ensemble et mettre à bouillir.
  • Mettre au blender si texture est figée.
  • Garnir les beignes d’une noix de gel au yuzu et saupoudrer de sucre en poudre.

À grands coups de #HASHTAGS… 18 mars

Chaque vendredi, je vous présente les citations de nos vedettes préférées, qui ont marqué les réseaux sociaux durant la semaine. Anecdotes croustillantes, potins amoureux, primeurs artistiques : vous en saurez davantage sur les artistes à suivre absolument sur Facebook et Twitter.

À vos #hashtags…


« Visite surprise de la charmante et talentueuse Selena Gomez samedi soir au Colosseum! » – Céline Dion, Facebook

hashtag-Celine Dion

  • Véritable admiratrice de la chanteuse québécoise, Selena Gomez a assisté au dernier concert hivernal de Céline Dion à Las Vegas, avant son retour sur scène, le 17 mai. D’ici là, Céline prépare un nouvel album francophone dont la sortie est prévue pour l’automne prochain. Elle sera également en tournée en France dès le 20 juin et à partir du 31 juillet au Québec pour 15 concerts au Centre Vidéotron et au Centre Bell. D’ailleurs, pour ses concerts de Montréal, 15 000 billets supplémentaires seront mis en vente ce samedi, 19 mars, à midi, sur evenko.ca.
  • Psitt ! Selena Gomez sera au Festival d’été de Québec le 11 juillet 2016 !

« Yé! Je suis nominée au Gala Artis pour rôle féminin dans une comédie! Merci aux gens qui ont voté pour moi, grâce à vous je me retrouve dans la même catégorie que Criquette Rockwell et Valence » – Katherine Levac, Facebook

hashtag-Katherine Levac

  • Avec une première nomination au Gala Artis, la jeune humoriste de 26 ans a raison d’être impressionnée par les actrices dans sa catégorie, puisqu’elles ont marqué sa jeunesse ! Elle cite ici Anne Dorval (Criquette Rockweel, Le cœur a ses raisons) et Sylvie Moreau (Valence, Dans une galaxie près de chez vous)! Finaliste pour Like-moi, on est contents du retour de cette hilarante émission pour une deuxième saison en janvier 2017. Bonne chance Katherine ! Psitt ! Le 31e Gala Artis sera diffusé à TVA le 24 avril, en direct du Théâtre Maisonneuve de Montréal.

« Quand tu vois ton nom sur la porte de la loge, il y a un p’tit stress qui s’ajoute » – Stéphane Bellavance, Instagram @stephbellavance

hashtag-Stephane Bellavance

  • Le Gala du cinéma québécois sera diffusé à 20 h dimanche à Radio-Canada et animé par Pénélope McQuade et Stéphane Bellavance. Plusieurs vedettes dont Mariloup Wolfe, Xavier Dolan et Pascale Bussières remettront des prix. NOUVEAUTÉ : profitez du Sprint Pré-Gala pour visionner les films nommés sur les plateformes Bell Fibe et ONF.ca, ou encore, grâce aux services Super Écran GO et EXTRA d’ICI Tou.tv. 

« La Voix & La Guitare avec les 24 finalistes et l’unique David Laflèche, demain 9H sur lavoix.ca » – Stéphane Laporte, Twitter @laportestephane

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  • Les vingt-quatre finalistes des directs se retrouvent sur le double album La Voix & La Guitare, en vente aujourd’hui. Les clips individuels de chaque candidat présentant leur chanson sont disponibles depuis hier sur le site de La Voix. On y entend des chansons tirées des auditions à l’aveugle, des duels et même certaines surprises. Évidemment, la chanson des coachs Quand la musique est bonne s’y trouve aussi. Il y en a donc pour tous les goûts ! 

« Je suis super content de vous annoncer que je repars en tournée avec mon deuxième one-man-show. C’est maintenant OFFICIEL, c’est bel et bien moi l’humoriste mystère !!! J’espère que vous aussi, vous avez pris le risque, que vous avez été des lions et que vous avez déjà vos billets » – Pierre Hébert, Facebook

hashtag-Pierre Hebert

  • Le nom de l’humoriste a été dévoilé à En mode Salvail, mercredi. Grâce à ce coup de publicité incroyable, la plupart des dates annoncées en début de semaines affichaient complet. Heureusement pour les fans de Pierre Hébert, en constatant le succès de la campagne Le goût du risque, ce dernier a décidé de réserver des billets pour les premières représentations, afin de les rendre disponibles au lendemain de l’annonce. La promotion à 20$ est terminée, mais au moins les vrais admirateurs peuvent s’en procurer sur son site Internet www.pierrehebert.ca.

L’amour… comme avant

Est-ce que c’est juste moi, ou il me semble que nos amourettes de jeunesse étaient dont bien plus intenses, dont bien plus passionnelles, dont bien plus fusionnelles, dont bien plus amoureuses que les histoires d’amour version 2016?

Je me souviens de mon premier chum, mon premier VRAI amour. Celui qui a touché mon cœur en plein centre quand j’avais 15 ans! BANG! Nos regards s’étaient croisés durant un party. C’était le frère d’un ami, lorsque j’étais au secondaire. J’ai partagé ma petite vie de jeune fille avec lui durant presque… sept ans!

Ouuufffff!

Le mot «Amour», même celui avec un grand A, était bien petit pour décrire la force qui nous unissait, sincèrement! On nous appelait «les inséparables»! On se téléphonait tout le temps, on se voyait dès qu’on le pouvait, on faisait touuuuut ensemble!

On était affectueux, démonstratifs, loyaux, dévoués, à l’écoute. On pouvait passer DES HEURES ENTIÈRES à s’embrasser! On n’avait pas peur de se regarder dans les yeux et de se dire qu’on s’aimait! Et à ce moment-là, la Terre arrêtait de tourner.

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On était avant tout les meilleurs amis du monde: c’était la clé!

On riait, on faisait des blagues, on se jouait des tours, on déconnait constamment. On s’intéressait l’un à l’autre et on planifiait un futur ensemble. On s’aimait! Seigneur qu’on s’aimait! Oui, il y a eu des mauvais jours. Ces jours où on se chicanait et lorsque l’un de nous deux s’en allait, l’autre courait derrière lui à toute allure pour le rattraper. Inséparables, je vous disais!

Je ne pouvais pas imaginer ma vie sans lui. C’était impensable! S’il me laissait, je mourrais! Le monde tout entier s’écroulerait!

Oh il y a eu ces quelques «breaks», oui, mais ça ne durait jamais bien longtemps. Je pense qu’on tentait simplement de montrer à l’autre qui était le plus fort, pour se babouner un peu. Maudit que ça faisait mal… Mais on finissait toujours par revenir ensemble. Nouvellement inséparables. Il n’y avait que nous deux contre le reste de l’univers!

Il me faisait constamment de petites attentions, de petits cadeaux ultra cutes et personnalisés, et toujours accompagnés d’une carte ou d’un petit mot doux écrit de sa plus belle plume, avec des mots soigneusement choisis. Il m’écrivait régulièrement des poèmes et des lettres d’amour de dix pages. Il venait parfois cogner à la fenêtre de ma chambre durant la nuit pour que je vienne lui ouvrir la porte et qu’il me vole un baiser. Juste ça. Simplement. Et il repartait.

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Ça m’amène à revenir sur ce que je vous ai dit dans mon article sur l’amour jetable. J’ai l’impression que désormais, les hommes ne veulent plus s’engager et s’investir dans une relation. C’est trop de temps, trop demander. On se pose trop de questions… On cherche de la consommation rapide. Du jetable. Pourtant, on est sur Terre pour trouver l’âme sœur et fonder une famille. C’est un peu ça le but de la vie, non?

En 2016, lorsqu’on vit une rupture, on pleure un peu et on se met (ou remet) rapidement sur un site de rencontre. Tout le monde est sur MonClasseur, Tinder, Happn et autres. On swipe à gauche, quelques fois à droite. Une jolie personne et hop, on engage une conversation insipide et on se rencontre le soir même.

On fait une foule de rencontres. Beaucoup trop même. On a trop de choix. Et trop de choix, c’est comme pas assez. Des fois, trop de choix, ça fait douter.


Cette flamme…

On va trop vite, on ne vit pas le moment présent. On ne prend même pas la peine de garder en vie cette flamme du début qui nous anime. Vous savez, celle qui nous donne des papillons dans le ventre quand on rencontre pour la première fois quelqu’un qui nous plait vraiment, sur tous les points, qu’on ressent vraiment un potentiel amoureux.

Cette flamme qui, lors d’une discussion, fait en sorte qu’on observe l’autre personne droit dans les yeux, qu’on n’entend plus les bruits autour, qu’on ne voit pas les heures passer. Celle qui nous chicote, qui nous fait espérer un petit signe, un petit geste qui nous indiquera qu’il y a attirance réciproque. Un sourire charmeur, sa main qui effleure la nôtre, une mèche de cheveux qu’il replace tendrement derrière notre oreille. Il n’y a que nous et l’autre personne. Et à ce moment-là, on ne souhaite qu’une chose; que nos lèvres se fusionnent.

Mais non! On n’a pas le temps pour ce genre de titillements inutiles. Non! Cette «flamme», on la consomme le soir même, voire dans les heures qui suivent. C’est tellement facile. On se donne tout(e) entier(ère) au (à la) premier(ère) venu(e). Et ensuite, plus rien. Tout ce qu’il y avait à «consommer» a été consommé, donc…. «Ciao bye! Who’s next?»

Avant, un baiser voulait dire que tu étais en couple, un baiser voulait tout dire. Maintenant, ça ne veut plus rien dire…

Peut-être que ce n’est pas une question d’être en 2016, mais plutôt une question d’âge…

Peut-être que, dans ma tête, je vis dans un monde de Disney… Peut-être. Mais j’ai envie de vivre une relation qui remplira mon ventre de papillons… comme avant.

5 férias incontournables dans la région d’Aquitaine

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Il y a peu de temps, je visitais le pays de l’homme avec qui je partage ma vie. Et, dans peu de temps, j’irai vivre un an dans ce beau pays.

Donnant sur mer et montagne, la région d’Aquitaine – ces merveilles cachées aux confins des Pyrénées, aux portes de l’Atlantique – est tout simplement charmante et envoutante. Les yeux portés tantôt sur l’océan Atlantique, tantôt sur de vastes forêts d’arbres enchanteurs, tantôt sur 3000 m d’altitude que sont les Pyrénées, le paysage y est tout simplement magnifique.

Alors que le Festival d’été de Québec sortait tout récemment sa programmation 2016, je me suis donc dit : pourquoi pas baser mon prochain article sur les festivals et férias, question de rester dans l’ambiance festive ?

Ce que je ne savais pas (ou que je me cachais…), c’est que la France est festive et allumée. Malgré que le pays soit petit, géographiquement, je n’ai visité qu’une seule région, faute de temps.

Bien qu’énormément de festivals s’offrent à toi, j’ai tenté d’en regrouper cinq amusants, où l’air festif règne, où la bonne bouffe soit bien présente et dans lesquels il est possible de s’identifier à la culture locale.


Férias de Bayonne

Bayonne. Ville rayonnante par sa richesse historique, aux frontières de l’Espagne. Elle ouvre chaque année ses Férias pour 4 jours et 5 nuits. Vêtus du traditionnel code vestimentaire tout de blanc, arborant un foulard rouge, tous se rassemblent, place de la Liberté, pour signaler le réveil de la ville à l’ambiance festive.

L’ouverture des férias se fait par la remise de 3 clés au peuple.

Et que la fête commence!

Ces cinq jours sont tout simplement magiques. C’est ainsi que les foules chantent, dansent, mangent et boivent aux rythmes des traditions, des coutumes, de la musique, du sport et de la gastronomie. La fiesta s’insère dans la ville, dans ses rues, se range dans la cathédrale et parcours le long de la Nive. C’est ainsi que s’incruste un programme des plus musclé pour faire vivre, ressentir, sentir et aimer Bayonne.

S’adressant à tous les âges, les férias de Bayonne offrent une diversité d’activité et d’animation impressionnante.

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Source: www.fetes.bayonne.fr

À faire :

Les courses de vache : Qui n’a jamais vu à la télévision ces fameuses courses de vache (taureau), dans les rues, en Europe? C’est à Bayonne que ça se passe! Bien évidemment, ce n’est pas pour tous. Enfant et personnes âgées sont invités à regarder le tout dans l’arène.

Du sport : Chaque année est organisée, depuis 4 ans, des matchs amicaux de basket 3 contre 3. Amateur de course à pied, vous serez servi ; la Foulée du Festayre est lancée chaque année pour petits et grands. Une séance de yoga est ouverte à tous ainsi que Pelote, Pétanque, quilles gasconnes, course de pirogue, tournoi de golf et enfin, démonstration de saut en parachute.

Arène en scène : Il s’agit de plusieurs groupes de musiques faisant leur apparition pour des spectacles différents de soir en soir, offrant une belle variété : jonglant entre le rock, le pop, le reggae, le ska et la musique plus traditionnelle de la communauté Basque.


La foire au jambon de Bayonne et la foire au fromage de Laruns

Les amateurs de jambon et de fromage, vous serez servis! Les deux foires offrent au public la chance de déguster, manger goulument, voir même s’empiffrer de bonne bouffe!

La foire au fromage débute généralement en octobre et s’étale sur 3 jours. Pour ce qui est de la foire au jambon, celle-ci débute le jeudi précédent Pâques et se rend jusqu’au dimanche.

Il s’agit de deux petits festivals, mais l’honneur des produits régionaux en est tellement incroyable que je devais en faire mention.

À faire :

Foire du Jambon de Bayonne

aquitaine-Foire du Jambon-Bayonne

Source: www.magmozaik.com/entre-gastronomie-tourisme-et-culture

Artiste à voir : Plusieurs artistes viennent enjoliver le festival de leurs œuvres et toutes les réalisations portent sur les… cochonneries! Beaucoup de musiciens sont au rendez-vous pour vous faire danser et chanter et surtout sourire!

Gastronomie : Tout commence par le concours du meilleur jambon fermier, ainsi qu’une vente aux enchères. Il est également possible de faire la dégustation de charcuteries à des prix très modiques dans plusieurs stands à charcuterie. Il y a également la vente de produits régionaux, ainsi qu’une aire de restauration qui saura envouter les plus fins palais. S’offre également des visites guidées de Bayonne en espagnol, de la Zumba et de l’animation musicale itinérante.

Foire au fromage de Laruns

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Source: mapio.net/o/5769760/

Au pied du Pic du Midi d’Ossau, dans la Vallée de l’Ossau, Laruns est un petit village montagnard rempli de cachet.

Dégustation et démonstration : Tout au long du week-end, dégustations de fromage de brebis et de vin de la région du Jurançon sont au rendez-vous. Pour bien apprécier ce moment, un professionnel du goût (oui, oui un pro du goût!), ainsi qu’un berger producteur sont présents pour t’apprendre à bien marier les saveurs. Il y a également une démonstration de fabrication de fromage, de sculpture sur bois, de tonte de brebis (!), ainsi que du travail du chien de berger. Bienvenue dans un dépaysement total!

Exposant et animation : Le village devient piétonnier et plusieurs marchés artisanaux, animations musicales sont prévues, ainsi que de l’animation de rue. Plus de 100 exposants se réunissent pour vous faire découvrir leurs produits du terroir.


Festival Emmaüs de Lescar-Pau

Pau, porte des Pyrénées. Pau est tout simplement éclatante, architecturale. Comme l’indique si bien son slogan, elle est aux portes des Pyrénées, elle offre une vue imprenable sur le pic du midi d’Ossau.

Des montagnes à perte de vue, un air pur à s’époumoner, une ville historique où naquît Henri IV dans son château (qui n’aime pas les châteaux?)

Le Festival Emmaüs a pour principal but de redonner à la communauté dans le besoin. Il offre aux amateurs de musique de la diversité bien assumée. Son principal but est également d’offrir une alternative au capitalisme en redonnant la richesse, en offrant de nouvelles perspectives sur les changements climatiques, ainsi que sur plusieurs autres débats sociaux.

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Source: www.facebook.com/events/427340767477075

À faire :

Il s’agit d’un festival de musique en deux soirées et plus de 8500 festivaliers.

En 2014 et 2015 voici les principaux groupes qui étaient présents.

  • La rue Kétanou
  • Yélé Kabé
  • Keziah Jones
  • Moriarty
  • Arthur H
  • Barcella
  • Ez3kiel
  • Gojira
  • Zebda

Les Casetas de Biarritz

Biarritz. Ville côtoyant l’océan Atlantique, surfeurs, vedettes de cinéma arborant de magnifiques plages. Biarritz est une ville riche, certes, mais qu’il faut absolument la mettre à son agenda.

Bien qu’il y ait de magnifiques plages sur la côte landaise, Biarritz offre une opportunité au surfeur en toi de chevaucher des vagues impressionnantes.

Le village des Casetas est directement sur la plage des Basques et t’invite tout d’abord pour une sortie entre amis ou en famille. Il s’agit d’un heureux mélange d’art de la rue et de musique itinérante, sillonnant la fameuse côte des Basques et de nombreuses Bodegas. Il s’agit également d’un endroit parfait pour profiter de l’un des plus beaux sites sur le Côte.

aquitaine-Les-Casetas-Biarritz

Source: www.biarritz-evenement.fr

À faire :

Festival de musique : Plusieurs groupes de musiques sont à l’honneur. Que ce soit des rythmes brésiliens, de la musique des années 70, des chants basques, du jazz, du reggae, de la samba ou encore du swing. L’amateur de musique et de danse en toi sera ravi!

Bodega : La Bodega est au sud-ouest de la France (et à l’Espagne) ce que la cabane à sucre est au Québec. Les Bodegas sont à l’honneur et plusieurs s’offrent au visiteur. D’une ambiance chaleureuse typiquement espagnole, les bodegas sont des bars à vins ou les gens aiment se réunir pour boire un verre, s’amuser, discuter et y passer la soirée… voir même la nuit!

Nouveau au Québec : La boutique Ma Garde-Robe

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Vous avez entendu parler de la boutique Ma Garde Robe ? Si on nous a toujours dit : « dans les petits pots, les meilleurs onguents », eh bien, on peut aussi dire : « dans les petits magasins, les plus beaux vêtements » !

Située sur la rue Salaberry, à Québec, la boutique possède également une vaste sélection d’items que vous pouvez magasiner et acheter en ligne. Le seul hic? Vous aurez peut-être de la difficulté à faire un choix ! De plus, l’accueil des employées y est tout simplement parfait!

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Lorsqu’on pose le pied dans la boutique, intime et chaleureusement enveloppée de lumière, on ressent tout de suite l’esprit un peu vintage de l’entreprise. Sur les murs, les bijoux faits à la main, ainsi que les autres trouvailles des propriétaires servent à la fois de présentation et de décoration.

Sur place, on ne mise pas sur la quantité, mais bien sur la qualité. Les morceaux y sont choisis par les stylistes avec soin, et intuition.

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Je suis immédiatement tombé sous le charme de la section des sacs-à-mains, qui semblent sortir tout droit de la garde-robe d’une fashionista ayant vécu des années 70 à aujourd’hui ! Pour tous les styles, de toutes les époques ; facile d’y trouver son compte.

Je remarque une ligne directrice un peu gypsie, mais aussi une petite touche contemporaine. Mon coup de coeur du jour: cette chemise légère ornée de petits zèbres. Trop mignon!

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Les chapeaux, les chapeaux ! J’ADORE les chapeaux ! Plusieurs d’entre-eux, qui reposaient sur les tablettes de bois parfumées de la boutique, me rappelaient les coiffes des années 40 ; Gatsby, me voilà !

On avance un peu plus loin dans le temps et me voilà éprise d’un chapeau de forme, à la « Degrassi »… mais l’ancienne génération ! Il est toujours possible peu importe votre grandeur, votre taille et votre âge, d’y trouver un style tendance qui vous ressemble.

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Le secret de la boutique Ma Garde Robe se trouve dans les petits détails. Sur un chandail qui pourrait être qualifié de trop simple, un petit collet à carreaux qui ajoute du « punch » et de l’élégance à notre look.

Au niveau des prix ? C’est tout simplement difficile d’y croire. Le coût régulier approximatif d’un item dépasse très rarement les 60$, alors que, du côté des soldes (et il y en avait beaucoup) les coûts sont encore plus dérisoires !

Pour plus de choix, visitez la boutique en ligne : www.garde-robe-marie-boum.com

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Un immense et puissant « WOW » pour ce chandail dont les manches longues en dentelle m’ont fait sentir comme une vraie duchesse des temps moderne. Ne me manquait plus que le petit cocktail « cosmopolitain » à la main, afin d’incarner parfaitement mon rôle.

Pour les curieuses, figurez-vous que la boutique Ma Garde Robe présentera un défilé de sa nouvelle collection ici-même, à la brasserie artisanale Griendel de Québec, le 22 mars prochain, de 18h à 20h ! Venez donc vous rincer l’œil en sirotant une bonne mousse et, qui sait, peut-être repartirez-vous avec quelques splendides morceaux de la collection ? 

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P.S : Un merci tout spécial à mon partenaire artistique et photographe de grand talent, Miguel Lagueux, pour tous ces clichés incroyables et parfaits!

6 escapades à faire avec ta gang d’amis

Protéger ses amitiés autant que sa famille devient de plus en plus important avec le temps. Pour ma part, à l’aube de la trentaine, il est essentiel de sceller l’amitié qui m’unit à mes cinq chums de filles et celle qui m’unit à ma « gang du Zoo ». (PS: Non, nous ne sommes pas des animaux, mais on s’est rencontré en travaillant au Zoo de Granby…)

Bref, l’important, entre amis, est de s’amuser et de rire sans compter. Aujourd’hui, je vous présente donc six escapades à faire avec votre gang d’amis.

À noter que ces activités ont toutes été essayées et approuvées!


1- Un road Trip jusqu’à Jay Peak !

Le Vermont, ce n’est pas si loin, alors pourquoi ne pas se faire un road trip jusqu’à Jay Peak? Direction : le parc aquatique intérieur Pump House, au pied du mont Jay Peak. Pour une quarantaine de dollars (US), une journée de plaisir aquatique assurée!

Sur place, vous aurez droit à une vague de surf intérieur, des spas et une piscine extérieure, un mur d’escalade dans l’eau, une rivière avec tubes, des glissades en solo ou en trio, mais surtout, la glissade la plus extrême : LA CHUTE. À 65 pieds dans les airs, cette glissade vous propulsera tout en bas à 70 km/h, et ce, en seulement 6 secondes.

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Conseil #1 : À éviter lors des belles journées d’hiver, car les skieurs décident souvent d’y finir la journée et le site pourrait être bondé

Conseil #2 : Si vous voulez y passer deux journées, Jay Peak Resort offre des villas en location (2 ou 3 chambres), parfaites pour les soupers entre amis et pour profiter de la montagne le lendemain.


2- Découvrir ou redécouvrir le Québec

On a la chance d’avoir quelques fins de semaine de trois jours durant l’année. Il s’agit donc du moment parfait pour passer un long weekend en compagnie de vos amis! Et pas besoin d’aller bien loin, car plusieurs sites offrent la possibilité de louer des chalets pour une ou deux nuits dans toutes les régions du Québec.

Ma région préférée : Charlevoix! Pour la beauté de la rivière St-François, la vue sur le Massif et les paysages naturels. Pourquoi ne pas séparer votre séjour en trois? Une journée détente au chalet avec fondue, jeux de sociétés, spa et feu de camp; une journée à la montagne; une journée à visiter la ville et ses attractions touristiques.

Je vous rassure, entre amis, louer un chalet est assez abordable : pour environ 175 $ par personne, vous trouverez sans doute un chalet muni de table de billard, foyer, 4 chambres et spa.

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Conseil #1 : faites votre liste d’épicerie à l’avance. Vous pouvez même partager la préparation des repas et… allez chez Costco pour profiter des prix en gros!

Conseil #2 : s’assurer que toutes les chambres ont… des portes!


3- Une sortie au Laser Tag

Vous savez ce que c’est : on sort entre amis dans un bon restaurant, on finit de manger et on se sent ballonné, tellement on en a profité… Soudain quelqu’un crie : « Hey! Pourquoi on ne va pas jouer au Laser Tag ? » (Je vous le jure, ça m’est arrivé!) Cette activité est d’ailleurs de plus en plus populaire… paraît-il! Il en existe un peu partout au Québec.

Plaisir (et parfois tricherie) garanti!

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Conseil #1 : toujours traîner des souliers de course dans son auto : jouer en talon haut, ce n’est vraiment pas l’idée du siècle et vous risquez de ressembler à Valence de Dans une galaxie près de chez vous…


4- Goûtez et savourez sur la route des vins

Dans la magnifique région des Cantons-de-l’Est, par une belle journée de printemps ou d’été, partez à la conquête des meilleurs vins du Québec. Sur votre route, vous pourrez visiter de 3 à 4 vignobles en une journée et ainsi goûter à de savoureux produits locaux pour une dizaine de dollars par personne, dégustations comprises.

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Conseil #1 : les vendanges se déroulent habituellement de la mi-septembre à la mi-octobre. C’est donc le meilleur temps pour faire la route des vins en auto… ou en vélo

Conseil #2 : vaut mieux prévoir un chauffeur désigné… et des bouteilles d’eau!


5- Ne panique pas… échappe-toi!

Être emprisonné dans une pièce avec une dizaine de personnes à résoudre des énigmes, ça vous parle ? Vous aimerez sans nul doute le centre d’activité Échappe-toi, situé à Montréal.

Superbe sortie pour tester les habilités et la communication entre vous et vos amis. Pendant une heure, vous devrez résoudre une énigme qui vous permettra de sortir de la pièce. Une activité parfaite (à 23 $ par adul)te pour les journées grisâtres.

Plusieurs scénarios sont disponibles et un concept similaire, Breakout, vient tout juste d’ouvrir ses portes au Quartier Dix30 de Brossard.

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Conseil #1 : cette activité est déconseillée pour les personnes claustrophobes


6- Une semaine au chaud entre amis

Le summum des activités à faire avec ta gang d’amis est sans contredit le tout inclus dans le Sud! Et non, ce n’est pas si cher. Il suffit de mandater quelqu’un (le plus patient de la gang) pour faire les recherches des meilleurs deals possibles sur Internet.

Passer une semaine à profiter de la vie, de la chaleur, du soleil, de la beauté des paysages et… de l’alcool (!) sans avoir à se soucier des repas, de la vaisselle, des enfants… C’est vraiment exceptionnel. Surtout entre amis.

Des souvenirs inoubliables à partager, loin du métro-boulot-dodo!

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Conseil #1 : planifier un voyage entre amis, c’est s’y prendre une année à l’avance pour faire concorder nos vacances. Chose très ardue!

Conseil #2 : assurez-vous que les noms et prénoms de tout le monde sont correctement écrits sur les billets d’avion AVANT d’arriver à l’aéroport… (fait vécu)


Alors, quelle sera votre prochaine activité entre amis?

4 astuces pour en finir avec la peau sèche

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Votre peau ressemble à celle d’un crocodile? Vos mains s’apparentent à un désert, niveau hydratation? Vos lèvres craquent au moindre sourire? Ne désespérez plus, vous êtes loin d’être seules!

Voici donc 4 astuces pour en finir avec la peau sèche, été comme hiver.

1- Votre visage, vous démaquillerez!

S’endormir avec des résidus de maquillage peut sembler inoffensif, mais cette mauvaise habitude assèche la peau du visage en plus d’en boucher les pores. Teint terne, rougeurs et imperfections seront donc au rendez-vous si vous ne prenez pas le temps de vous démaquiller.

Prenez un petit deux minutes chaque soir pour nettoyer votre visage, vous en verrez les bienfaits rapidement, promis juré!

* Mon coup de cœur : Solution micellaire Bioderma

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2- Un exfoliant, vous utiliserez!

Pour vous débarrasser des cellules mortes qui assèchent votre peau, l’utilisation d’un exfoliant pour le visage et/ou pour le corps est recommandée. Exfoliez donc votre peau tout en douceur en effectuant des mouvements circulaires, pour ne pas irriter votre peau, une à deux fois par semaine.

Vos pores dégagés accueilleront avec plaisir vos soins hydratants.

* Mon coup de cœur : Exfoliant Olay Fresh Effects (mandarine et thé vert)

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3- Un hydratant jusqu’à la pointe des pieds, vous ferez!

Il est maintenant temps de vous hydrater. Visage, jambes, mains, alouette!

Attention aux contours des yeux, la tentation de prolonger notre soin du visage près des yeux pour diminuer les rides de déshydratation est grande, mais ce geste est à éviter. La peau du contour de l’œil est très mince et n’est pas faite pour recevoir des crèmes non adaptées.

Petite astuce pour les mains sèches : avant d’aller dormir, hydratez vos mains avec une bonne quantité de crème et endormez-vous avec des petits gants. Vous vous réveillerez avec des mains comme neuves.

* Mon coup de cœur : Crème Mains et Ongles Rêve de Miel de Nuxe

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4- Des liquides, vous consommerez!

Pour avoir une peau qui ne craque pas, il faut aussi s’hydrater de l’intérieur (oui oui !). Augmentez votre consommation de liquides pour améliorer la condition de votre peau : eau, soupes, jus, thés, etc.

Attention à nos lectrices caféinomanes, la caféine accélère malheureusement la déshydratation par son effet diurétique. Pour contrer cet effet, buvez un verre d’eau après chaque tasse de café.

* Mon coup de cœur : Bouteille en verre avec infuseur
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À vos marques, prêtes, hydratez-vous !

Je suis immigrante, elle est immigrante

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À 9 ans, j’ai dû quitter la France, ma terre natale. Dire au revoir à ma famille, à mes amis et à mon chat adoré, pour partir vivre une nouvelle vie à l’autre bout du monde.

À 9 ans, une petite fille a dû quitter la Syrie, sa terre natale. Dire adieu à sa famille, à ses amis et à son chat adoré, pour partir vivre une nouvelle vie à l’autre bout du monde.

 

Mes parents ont fait le choix de partir loin pour quitter une vie trop rangée, sans nouveauté, qui manquait de défis.

Ses parents ont été contraints de quitter une vie trop dérangée, sans sécurité, qui croulait sous les défis. 

 

À la clé de mon grand voyage : le rêve canadien. Chiens de traineau, sirop d’érable et Céline Dion.

À la clé de son grand voyage : le rêve canadien. Sécurité, paix et tranquillité d’esprit.

 

J’ai depuis revu ma famille, mes amis, mon chat adoré. Je les sais en sécurité. On se parle. On s’envoie des photos. On rêve tout haut de nos prochaines vacances ensemble.

Elle ne reverra peut-être jamais sa famille, ses amis, son chat adoré. Elle s’inquiète pour eux. Elle leur parle dans ses rêves. Elle craint de voir leurs dépouilles aux nouvelles. Elle pleure tout bas ces cauchemars qui la hantent. 

 

J’idéalise mon enfance dans ma France paisible. Je me rappelle des rires, des chants, des jeux, de la cour de récré.

Elle frémit en pensant à son enfance dans une Syrie déchirée. Elle se rappelle des pleurs, des cris, du glas, des rues bombardées. 

 

Ici, j’ai grandi. Imprégnée de la culture. J’ai un accent métissé, j’aime la poutine autant que le magret de canard. Mon sang est français, mon cœur est canadien.

Ici, elle grandira. Imprégnée de la culture. Elle aura un accent métissé, elle aimera peut-être la poutine autant que le fattouche. Son sang est syrien, son cœur sera sûrement canadien. 

 

Je suis une immigrante.

Elle est une immigrante.

Nous sommes immigrantes.

 

Accueillies à bras ouverts.

Sachant d’où l’on vient, où nous somme nées.

Ne sachant où l’on va, où nous mourrons.

 

Le film de notre passé est la même histoire, réalisée dans un genre différent.

La mienne est une comédie à l’eau de rose.

La sienne est un drame d’horreur.

 

Mais je suis persuadée que nous avons le même avenir.

Plein d’opportunités, d’ouvertures, de poutine, de magret de canard et de fattouche.

Un film d’action, d’amour et d’aventure.

 

Ce texte se veut un cri d’amour pour ce grand pays que j’aime tant et qui m’a accueillie comme si j’étais l’une des siennes.

Il se veut également un cri d’espoir pour tous ces gens qui se déracinent dans l’espoir d’une vie meilleure.

Et aussi un cri de rage pour cette réalité absurde qu’est la guerre et la haine de l’homme envers l’homme.

À grands coups de #HASHTAGS… 11 mars

Chaque vendredi, je vous présente les citations de nos vedettes préférées, qui ont marqué les réseaux sociaux durant la semaine. Anecdotes croustillantes, potins amoureux, primeurs artistiques : vous en saurez davantage sur les artistes à suivre absolument sur Facebook et Twitter.

À vos #hashtags…


« Il est toujours temps d’enregistrer votre vote pour le prix du public au gala des JUNOS! Vous pouvez voter jusqu’au 3 avril prochain » – Cœur de Pirate, Facebook

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  • En lice pour le Prix Juno des fans et Auteure-compositrice de l’année aux côtés des vedettes internationales comme Justin Bieber et The Weeknd, Béatrice Martin continue de s’illustrer au Canada, mais aussi à l’international. Jeudi dernier, elle a d’ailleurs offert un spectacle-surprise dans l’une des plus grandes gares d’Europe à l’occasion de la semaine de Montréal à Paris, la gare Saint-Lazare.

« J’ai très hâte de vous faire découvrir mon premier vidéo-clip! Un gros merci à toute l’équipe pour ce magnifique projet!  » – David Thibault, Facebook

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  • Le jeune de 18 ans, originaire de Saint-Raymond, dans Portneuf, sortira son premier vidéoclip en carrière avec la chanson Blue Hotel, popularisée par Chris Isaak. Après avoir participé à la finale de The Voice en France, David Thibault a signé un contrat avec Mercury Music Group, une filiale de Universal Music France, qui mise beaucoup sur le sex-appeal et le charisme de la jeune vedette pour ce clip, qui sortira à la fin du mois de mars. 

« Heureux d’annoncer qu’une femme figurera sur le nouveau billet de banque. Laquelle? Libre à vous : https://t.co/lKsTzC5NCH » – Justin Trudeau, Twitter @JustinTrudeau

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  • WOW! Pour la Journée internationale de la femme, le 8 mars dernier, Justin Trudeau, Premier Ministre du Canada, a annoncé l’émission – à la fin de 2018 – d’un nouveau billet sur lequel figurera une Canadienne emblématique. Il est possible de soumettre des idées jusqu’au 15 avril 2016. 

« Un petit saut à Québec en formule intime très bientôt au profit de L’Espace du Français au Cégep Garneau… Hâte de vous y croiser » – Ariane Moffatt, Facebook

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  • Une belle occasion de voir l’excellente Ariane Moffatt, et ce, pour une bonne cause! Celle de promouvoir la langue française et la culture auprès des étudiants du Cégep FX Garneau. Ce spectacle intime en formule duo piano-guitare aura lieu le 24 mars, à 20h, à l’auditorium de l’établissement. Pour des billets, c’est ici!
  • Psssit ! Invitée aux« Recettes pompettes », Ariane Moffatt, mère de jumeaux que sa blonde a portés, a révélé avoir envie de porter leur prochain enfant. Mignon ! 

« J’ai confié au réalisateur Sébastien Rose l’adaptation cinématographique de mon dernier roman Naufrage (production des Films du Boulevard) » – Biz, Twitter @Biz_loco_Locass

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  • Ce dimanche à « Tout le monde en parle », Biz de Loco Locass a annoncé que son quatrième roman, « Naufrage », serait adapté au grand écran. Voilà que déjà, il a annoncé le réalisateur sur Twitter. Il se consacrera d’abord à l’adaptation de son deuxième roman intitulé « La chute de Sparte », dont le tournage est prévu dès le mois d’août, à Montréal et Québec. D’ailleurs des jeunes de 14 à 18 ans sont recherchés pour y figurer.

S’évader entre amies dans Lanaudière

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Dans mon dernier article portant sur le yoga chaud, je vous ai fait mention que je quitterais la grosse ville pour une fin de semaine dans Lanaudière, afin de relaxer dans un chalet avec ma meilleure amie, de profiter du grand air et de décompresser un peu. Eh bien me voilà revenue et j’ai follement envie de vous partager mon escapade!

Je vous avais également fait part de mon amour pour le camping d’hiver, dans un précédent article où je vous proposais mon top 8 des endroits où camper au Québec. Mais! Lorsque j’ai écrit ces lignes, je ne connaissais pas encore le site Chez Roger l’Ermite (#ShameOnMe)! Je me permets donc de l’ajouter, ici même, à ce topo.

Hébergement dans un écogîte Chez Roger l’Ermite
Lanaudière - Roger l'Ermite

Crédit photo : site web Chez Roger l’Ermite

Chez Roger l’Ermite se trouve à Saint-Côme, soit à environ 3h de route de la Ville de Québec (ou à 1h30 de Montréal), au nord de Joliette. L’endroit, en plein cœur de la forêt montagneuse et voisin du parc régional de la Chute-à-Bull, regroupe cinq habitations de type écogîtes.

Un écogîte est un hébergement touristique fait en bois (comme un chalet, un refuge, une cabane ou une nichette) se situant dans le mouvement de l’écotourisme et répondant ainsi à des critères écologiques pour son fonctionnement et ses activités.

Durant notre séjour, mon amie Sarah et moi, éternelles amantes de la nature, avions prévu consacrer du temps à profiter du plein air. Et qui dit plein air, dit raquette en montagne!

Donc, le samedi (avec une magnifique température, mais un soleil un peu absent) nous avons marché sur les 3 km de sentiers qu’offre le site. À l’accueil, on nous avait conseillé d’aller à un endroit précis où la vue était incroyable. Après 1h d’ascension, voici la vue à laquelle nous avons eu droit!

Lanaudière - raquette montagne

Après avoir fait un peu d’activité sportive extérieure, nous avons profité de l’endroit pour reeeeelllllaaaaxxxxxeeeerrrrrr! En revenant de notre marche en raquette, vers 16h, les deux filles se sont mis en pyjama, verre de vin blanc à la main (je devrais mettre un S à «verreS»), assises auprès du feu, jasant de leurs vies et leurs potins, jouant aux cartes, et ce, jusqu’aux petites heures du matin. La dolce vita!

Journée relaxation aux Bains nordiques La Source

Dimanche midi: direction spa!

La Source se situe à Rawdon, à environ 30 minutes de Saint-Côme. Le projet est né lorsque Patrice, qui est copropriétaire avec sa conjointe, s’est un jour trompé de chemin en faisant du vélo de montagne. Il fût charmé par les lieux et eu l’idée de construire un centre de bains nordiques. Beau projet d’amoureux, non?

Lanaudière - La Source Spa

Crédit photo : site web La Source Bains Nordiques

Dès notre arrivée, Sarah et moi avons immédiatement été charmé par les lieux. Sur le site, tout a été pensé : les spas, les différents pavillons de détente, les centres de massage et autres semblent être tombés du ciel… au beau milieu de la forêt. Tout est bordé par les arbres et les montagnes.

L’été, on peut même marcher dans la forêt jusqu’à une zone de méditation et de yoga un peu plus éloignée. Le décor est absolument enchanteur! C’est un endroit très paisible, calme et isolé: parfait pour se ressourcer.

Après quelques heures de chaud-froid-détente, nous sommes allé au Bistro de La Source, question de grignoter un peu et de refaire le plein d’énergie. Assise sur un divan au bord du feu, avec une vue panoramique du site, c’est un ciabatta au poulet, pesto, fromage de chèvre et oignons caramélisés qui m’a charmé, accompagné d’un verre de rouge, bien sûr! Et sachez que tous les ingrédients utilisés au Bistro sont des produits locaux.

Lanaudière - Bistro

La fin de semaine dernière, sans aucun doute, je suis tombée en amour avec ce petit coin de paradis! Lanaudière, je t’aime!

Un ÉNORME merci à Martin de Chez Roger l’Ermite ainsi qu’à Patrice des spas La Source!
Nous avons été accueillies comme des reines, tout le weekend! MERCI!

Le printemps débarque à la boutique Sensas !

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Dès mes premiers pas dans la boutique SenSas (NDLR : qui s’appelle désormais Boutique IVY), nouvellement située sur le boulevard René-Lévesque Est, à Québec, j’avais déjà le coup de foudre.

Avec son architecture aux allures d’autobus londonien (long, étroit et en hauteur), la boutique nous émerveille par sa magnifique sélection de vêtements prêts-à-porter exclusifs, de chaussures et de splendides accessoires. La cerise sur le « sundae »? Les prix y sont très accessibles !

Difficile de résister, les filles…


Pour les belles

Constamment à la recherche de nouveaux produits, Sensas Boutique IVY propose un univers unique où la féminité et l’audace sont à l’honneur. Déjà, dans la vitrine de l’avant-boutique, mon regard se fixe sur une magnifique redingote blanche, tombant élégamment jusqu’aux chevilles et se mariant parfaitement avec la jupe de suède couleur cognac qui s’y agence. Une fois l’ensemble enfilé, je me découvre des airs de bohémienne prête à parader dans les rues en toute désinvolture, au beau milieu des années 60. Que de style, mes amies !

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Ce qu’il y a d’encore plus fantastique, c’est qu’on retrouve également en boutique la veste de suède qui s’agence à la jupe et qui permet un look naturel et décontracté lorsque porté avec les super-turbo-jeans de la marque Dex. Ah oui, ce n’est peut-être pas visible sur la photo, mais les jeans sont ornés de minuscules pois blancs… Trop mignon !

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Afin de véritablement se plonger dans l’ambiance des bourgeons fleuris et des bains de soleil, je vous suggère LE petit « kit » aux couleurs funky du printemps, proposé par la propriétaire Vicky Rochefort. Qui a dit que le jaune était « too much »? On peut même se permettre d’y ajouter encore plus de couleurs, avec un pantalon aux tons bleutés !

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Pour les rebelles

Inspirée par l’énergie new-yorkaise et californienne, Sensas Boutique IVY réinvente la coquetterie, mais aussi, donne une tout autre énergie aux styles les plus classiques. Par exemple, une fois vêtue de cet ensemble trop parfait de « rockeuse-chic », difficile de ne pas vouloir se précipiter pour faire la fête en ville avec les copines en toute confiance !

Avec la petite brillance subtile de la veste noire, la camisole réversible (oui oui ! Il y a un côté plus sombre et un côté plus clair) et les souliers fuchsia « punchés » de la boutique sœur de la place, Chic Bohème, ce look est tout simplement impeccable. L’innovation du style, c’est ce que propose Sensas à la femme séduisante de tous âges.

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Je craque littéralement pour ce cargo jacket de Dex clothing, qui me permet d’assumer pleinement mon « mood » désinvolte. Quand le confort fait ami-ami avec le style, difficile de s’en plaindre ! Et justement, pour ce qui est du confort, le petit top en micro suède perforé de Sensas, qu’on voit sous la veste, complète bien le look un peu streetwear.

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Des bijoux, des bijoux et encore des bijoux!

En vente à la boutique Sensas, la compagnie de bijoux urbains wellDunn s’associe beaucoup à la mode de rue. D’un style dynamique, wellDunn propose constamment de nouvelles collections pour raviver tous les looks. Toutes les créations sont faites à la main par la designer montréalaise Dominique Dunn, qui s’inspire à la fois de tout ce qui est funky, bohème et contemporain.

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Vous pouvez aussi vous procurer les créations via la boutique en ligne www.itswelldunn.com, à la boutique Sensas IVY qui détient une variété de beaux modèles, ainsi que sur la page facebook de wellDunn.

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Un merci spécial à la meilleure photographe en ville, Loredana Beauchamp!

Kiehl’s – au service de notre peau depuis 165 ans

Fana de produits de beauté, j’ai récemment fait une découverte coup de cœur : la marque Kiehl’s !

Accueillie chaleureusement par Mister Bones, j’ai eu l’opportunité de vivre une consultation avec un de leurs conseillers à la boutique du Centre-ville, me permettant de connaître les produits parfaits pour répondre à mes besoins et problèmes de peau.

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J’en ai appris plus sur ma peau en une demi-heure que dans toute ma vie !

Convaincue depuis toujours que j’avais la peau grasse, un simple test m’a permis de découvrir que j’avais la peau normale à sèche ! En l’espace d’un instant, j’ai eu l’impression de m’être menti à moi-même pendant des années en donnant à ma peau des traitements qui ne lui étaient pas adéquats !

Ce petit tour en boutique m’a également permis de découvrir une marque absolument fabuleuse ! Depuis 165 ans (oui oui!), Kiehl’s a une philosophie unique de n’utiliser que les meilleurs ingrédients naturels dont les vertus bienfaisantes priment sur leurs propriétés cosmétiques. Bref, un gage de qualité qui promet de respecter, restaurer et renforcer la barrière cutanée de manière ciblée, efficace et sans danger.

La force de la nature est avec nous !

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Et au-delà de la magie des extraits naturels récoltés partout à travers le monde, Kiehl’s a également une mission philanthropique honorable. Très impliquée dans des causes environnementales, pour les enfants ou pour contrer le SIDA, Kiehl’s compte sur la visibilité que lui procurent les personnalités adeptes de la marque (Pharrell Williams, Simple Plan, Brad Pitt, et plus encore !), afin de lever des fonds pour des programmes de bienfaisance.

De plus, plutôt que de mettre les gros sous dans la publicité ou les emballages, Kiehl’s préfère les mettre sur la recherche d’ingrédients naturels de première qualité, poursuivant ainsi le travail de son fondateur new-yorkais. Et puis, le look apothicaire des produits et des boutiques est absolument charmant !

Repartie avec ma nouvelle routine beauté en mains, je me suis découvert un amour pour cette marque ! Mes produits chouchous ?

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Les prix des produits peuvent sembler élevés, mais leur contenu est à la hauteur de leur coût. Mon conseil ? Passez en boutique pour vivre leur programme « Laissez-nous changer votre peau » – une simple consultation gratuite de 5 minutes après laquelle vous repartez avec 5 échantillons basés sur les besoins de votre peau.

Et vous verrez : l’essayer, c’est l’adopter !

Road Trip en Argentine – 5 destinations coup de coeur

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Argentine. Terre de feu. «Tierra del Fuego», qu’ils disent. Pays du Tango. Ma destination fût choisie un peu au hasard, en feuilletant des « tours » proposés par différentes agences de voyages.

En regardant ma carte du monde…

Je parle que très peu l’espagnol et eux, parlent que très peu l’anglais… encore moins le français. Mais je me suis lancée.

Je prévoyais partir seule, mais moi (un peu pompette !) et mes idées farfelues avons décidé de demander à un Français (inconnu !) entrevu au resto-bar Le Cercle, de venir voir l’Argentine avec nous.

Il a dit oui. Comme si je m’attendais réellement à ça…

On partait donc deux mois plus tard : lui de France, moi du Québec.


L’Argentine sans clichés

Comment décrire une Argentine sans entrer dans les clichés ? L’Argentine est douce, fluide, romantique, désertique, sèche, chaude. Paradoxalement, elle est glacière, montagneuse, froide, humide.

Les endroits que j’ai visités ont été plus décousus entre eux que le climat entre le Nord et le Sud, entre l’Est et l’Ouest.

14 h de vol. 2 escales : une à Toronto, une au Chili. J’arrivais la tête pleine d’espoir à Buenos Aires. Évidemment, mes yeux cherchaient mon compagnon de voyage (parce qu’on va se le dire, j’étais certaine qu’il n’allait pas venir, jusqu’au moment où je l’ai vu avec sa pancarte, à l’aéroport).

Nous n’avions rien de prévu. Que les trois premières nuits, réservées à l’aide d’Airbnb, à même Buenos Aires. Parce qu’on aime ça, l’aventure !

Nous avons traversé villes et déserts, montagnes et chûtes.

L’ouest représente les Andes, les Sierras, la sécheresse.

Le Nord représente la chaleur, les chutes, le soleil et l’humidité.


Buenos Aires

Buenos Aires est magique, dansante, européenne.

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Les quartiers à visiter…

La Boca : les cartes postales en font l’éloge, il s’agit du quartier le plus coloré en ville avec son mythique stade de soccer La bombonera.

San Telmo : pour voir un bon spectacle de Tango et manger dans le meilleur resto de Buenos Aires : Le Desnivel. La viande y est juste jouissante, surtout accompagnée d’une bonne bouteille de vin.

La recoleta : pour voir le plus bizarre des cimetières.

Av. 9 de Julio : il y a le fameux obélisque au centre de la rue qui est plutôt imposant et magistral.

Av. de Mayo : si vous êtes plus du type architecture, histoire et politique, l’avenue offre la Plaza de Mayo avec des édifices comme le Congreso Nacional ou encore l’edificio Libertado. Il s’agit de la place centrale de Buenos Aires.

Psssit! La meilleure façon de se déplacer à Buenos Aires, c’est vos pieds. Le métro est bien, mais pas des plus sécuritaire et très bondé. Les taxis ne sont pas très couteux, mais il faut faire attention aux escrocs. En fait les prix vont avec le coût de la vie de l’Argentine, c’est-à-dire très peu élevé.


Córdoba

Córdoba est étudiante, piétonne, catholique.

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À voir…

9 de Julio et 25 de Mayo : rues piétonnes. On y retrouve plusieurs bars et restaurants. Faire attention, plusieurs commerces sont fermés entre 14 h et 16 h. Ils font la sieste !

La Cañada de Córdoba : Il s’agit d’une rivière de 3 km de long qui se jette dans la ville. Elle est magnifiquement ornée de ces arbres.

Alta Gracia : Pour les chercheurs d’histoires, c’est l’endroit idéal. Nommé patrimoine mondial de l’UNESCO, il abrite les estancias des jésuites depuis 1613.

Fait à noter : Une estancia est un gite de l’habitant habituellement agrémenté d’une ferme. Vous en retrouverez un peu partout en Argentine. Il est parfois possible d’y loger.


Las Rosas

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Après une bonne journée d’automobile dans les Sierras, à plus de 2000 m d’altitude, à rigoler parce que je manquais probablement d’air, que l’eau embouteillée goutait littéralement le caca et que la route formait de sinueux et dangereux S, nous sommes tombés sur une ville indescriptible. Elle ne figure dans aucun Routard de ce monde ni dans aucun Lonely Planet.

LAS ROSAS.

Il s’agit d’une ville à l’ouest de Córdoba, après les longues Sierras. Un village fleuri, hippy, avec un accueil chaleureux, où l’on mange dans la rue des empenadas et des tartes au citron meringués fraichement faits. Elle est paisible, douce, rend le quotidien calme et serein. Bordée des Sierras et du désert. Si vous la trouvez, vous ne voudrez plus la quitter.


Mendoza

Le coup de cœur de mon voyage. La destination ultime de l’amateur de vin, de trek et d’altitude.

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À voir…

Les Andes : La route des Andes, la ruta 7, est absolument à faire. Elle relie l’Argentine au Chili. Mendoza à Santiago. Elle se rend à plus de 2000 m d’altitude, est escarpée, mais donne une vue imprenable sur les Andes. Oui, parce que tu es directement dedans.

L’Aconcagua : Perso, nous ne l’avons pas fait puisque cela prenait un guide et nous devions réserver un bon mois d’avance, vu la saison. Il s’agit du point le plus culminant des Andes, des Amériques. 6962 m d’altitude.

Protrerios : Lac artificiel d’un bleu ciel aux portes des Andes, aux portes de Mendoza. Il est majestueux. Amateur de Kite surf, allez-y ! Il y vente comme s’il n’avait jamais venté.

Upsallata : Ville à 1800 m d’altitude. Un bourg où les gens y sont chaleureux et typiquement habillés. On y trouve hamac, bonne viande et vin rouge. Vu imprenable sur l’Aconcagua.

La Bodega San Felipe : Il s’agit d’un vignoble merveilleusement beau. Et en plus, après une visite guidée, on peut facilement s’en tirer avec 140 pesos de vin (14 $). Soit 2 bouteilles de 750ml ou 4 demies bouteilles. Pas si mal !


Puerto Iguaçu

Patrimoine mondial de l’UNESCO. Merveille située au croisement du Paraguay et du Brésil.

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À voir…

Les chûtes d’Iguaçu : En langue Guarani, Iguaçu signifie «grande eau». Il s’agit ici d’un excellent euphémisme. C’est un patrimoine protégé. C’est 23km d’eau en aval qui se jette en plus de 200 chutes dans une végétation tropicale. On y retrouve des singes, des serpents et des perroquets !

La ville d’Iguaçu : La ville en elle même est à découvrir. Les coins les plus reculés sont les plus beaux. La terre y est rouge. Rouge comme le sang. Ils avertissent même de faire attention, car elle tache.

Hito tres fronteras : Il s’agit d’un belvédère qui surplombe le rio Iguaçu et le rio prana. À leur jonction, il nous révèle 3 pays en même temps : l’Argentine, le Paraguay et le Brésil. Chacun des pays étant identifiés par leur drapeau respectif.


Un voyage d’un mois c’est très peu pour visiter l’Argentine. Le point le moins positif étant de ne pas avoir vu la Terre de Feu. Mais l’Argentine, on veut y rester. Elle est vivante, énergique et spontanée. Elle est contrastante, allumée, chaleureuse et immense.


Bon à savoir…

  • En Argentine tu dois arriver avec de l’argent «cash». L’idéal est de se rendre sur la Calle Florida dans la capitale et faire changer l’argent directement dans la rue. Ça permet d’économiser tout d’abord, sur le taux de change, mais aussi sur le pourcentage que se prennent les banques.
  • Pour les Canadiens que nous sommes, l’Argentine demande un visa de touriste au montant de 90 $.
  • L’Argentine n’est pas pour les végétariens.