Visiter la Grèce… loin des clichés et des sentiers battus

Ça ne date pas d’hier que je sais que, dans la vie, je veux voyager. D’ailleurs, petite confidence su’l side : mon objectif de vie est de poser les pieds sur tous les continents (et même plusieurs fois, si possible!).

Toutefois, comme je vous l’ai mentionné dans un précédent article sur mon roadtrip en Gaspésie, ce n’est malheureusement pas cet été que je progresserai dans ma mission…

Mais comme dirait ma mère :

T’es jeune Jasmine! T’as encore toute la vie devant toi pour voyager. En plus, t’en as déjà vue pas mal…

Le problème, c’est que ça ne me suffit pas!

Mais je dois l’avouer, je peux me compter chanceuse d’avoir mis les pieds dans LE pays qui en fait rêver plus d’un

Oui oui, je parle bien évidemment de la Grèce!

Crédit: Chris Ouzounis

Non mais, on ne se le cachera pas : j’ai l’impression que la Grèce est une destination mythique que tout le monde aspire visiter au moins une fois dans sa vie!

Ai-je raison?

De mon côté, elle était bien sûr dans le top de ma liste. Je ne pensais toutefois pas pouvoir y mettre un check aussi rapidement! Eh bien, ce fut le cas, car en 2016, j’ai eu la chance de profiter des charmes du pays pendant plus d’un mois (et je ne parle pas des dieux grecs, ici… hihi)!


La Grèce comme vous l’aimez

Évidemment, on ne peut penser à la Grèce sans s’imaginer les jolies maisons bleues et blanches de Santorini ou les moulins de Mykonos. Ce sont d’ailleurs les deux îles que j’ai visitées et, étonnamment, je me suis surprise à préférer la seconde!

Pourquoi Mykonos plus que Santorini?

Eh bien je crois que l’hébergement y a été pour beaucoup… Nous avons eu de la chance sur ce coup-là, mais pour celles qui ne comptent pas leur argent, la villa Otherview n’est nulle autre que le paradis sur terre!  

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Ce n’est pas une joke, je regarde des photos et je ne comprends encore pas ce que j’ai fait pour atterrir à cet endroit…

Sa vue panoramique sur la mer Égée est à faire rêver. Il ne manque plus qu’à vous louer un 4 roues et le tour est joué pour une virée sur l’île ET au Super Paradise (l’endroit idéal pour faire la fête toute la nuit!).

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Malgré tout, Santorini n’est aucunement négligeable!

Rendez-vous à Oia, sur la pointe de l’île, pour y admirer le plus beau coucher de soleil de votre vie.

Mais faites vite, car il ne dure que quelques instants!

Laissez-vous également tenter par une descente à dos d’âne jusqu’au vieux port. Et tant qu’à y être, faites l’excursion qui vous mènera jusqu’au volcan de Santorini. Vous pourrez ainsi admirer l’ensemble de l’île!

Crédit: Jasmine Desrochers

La Grèce autrement

Je vais peut-être vous prendre par surprise, mais la Grèce ne se résume pas qu’aux îles et aux petites maisons bleues et blanches. Je ne vous cacherai pas qu’en ayant passé un mois dans le pays, j’ai vu autre chose (tout aussi beau, soit dit en passant) que ces fameux paysages de cartes postales.

Pour celles qui souhaitent s’éloigner des foules de touristes, le continent cache lui aussi des petites merveilles à découvrir!

En effet, à plus ou moins 3 heures d’Athènes se trouve la ville de Pylos. Pour moi, cette ville a été l’un de mes coups de cœur du voyage!

Crédit: Jasmine Desrochers

– Jour 1 –

Pour voir la beauté de la ville sous un autre angle et faire le tour des petits îlots de roche qui y font face, je vous conseille la location d’un bateau.

Rien de jet set, mais juste assez pour se faire plaisir toute la journée!

By the way, grâce au bateau, rendez-vous sur la plage de Voidokilia, l’une des plus belles plages de la Grèce. Vous tomberez par-dessus bord tellement c’est beau!

Psssit! Preuve qu’avec un petit budget, tout est possible : prenez une planche de surf en mousse, une corde, un masque de plongée et laissez-vous tirer par votre embarcation dans la mer Méditerranée !

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– Jour 2 –

À une demie heure de Pylos se trouve une beauté cachée : les chutes de Polilimnio. Elles sont connues du public depuis peu, mais je ne vous cacherai pas que trouver leur emplacement est un périple en soi, car la végétation y est dense.

Cependant, elles valent l’aventure!

Les plus audacieuses d’entre nous pourront d’ailleurs tenter d’escalader les roches pour plonger tête première dans ces eaux limpides.

Crédit: Jasmine Desrochers

– Jour 3 –

Terminez votre séjour dans la région du Péloponnèse par une visite à Kalamata, à plus ou moins une heure de Pylos.

Profitez-en pour faire le plein de leurs fameuses olives!


Haaaa la Grèce… Que ce soit en backpack, à dos d’âne, en croisière ou en formule de luxe, il y a tant à découvrir!

Crédit: Chris Lawton

Mais je vous laisse la chance de le faire par vous-mêmes!

Psssit! À noter que Vacances Air Canada offre présentement des forfaits en Grèce pour aussi peu que 1999$/personne… Faites vite!

Patagonie argentine : un vrai spectacle de la nature

C’est la 3e fois en l’espace d’une semaine que je traverse la frontière entre l’Argentine et le Chili. 4 heures de bus plus tard, me voici à El Calafate, en Patagonie Argentine, accompagnée du groupe avec qui je suis allée aux Torres.

El Calafate est le point de chute pour se rendre au glacier, le Perito Moreno, dans le parc national de Los Glaciares. Pour s’y rendre, il est possible de tenter le stop, de louer une voiture ou tout simplement de payer pour un transport (compter 500 pesos argentins aller/retour).

Psssit! Si vous vous attendez à parcourir des sentiers en pleine nature, vous allez être déçues. Le site est intégralement aménagé de passerelles et on le parcourt en moins de deux heures.

Patagonie Argentine, le glacier Perito Moreno
Photo : Laurine Cretenet, Le Perito Moreno en Argentine

Ce glacier, qui n’est pas en recul, est assez impressionnant avec ses 30 km de long, 5 km de large et 60 à 70 m de haut.

Je suis restée là à contempler ce monstre, à observer et à écouter les amoncellements de glace se détacher et fracasser l’eau

Un vrai spectacle de la nature!

ll est possible de payer des excursions en bateau ou en kayak et même de s’offrir le plaisir de marcher sur le glacier!


En direction du Fitz Roy à El Chalten

Le groupe se sépare à El Calafate et nous ne sommes plus que trois à poursuivre le chemin pour nous rendre à El Chalten. On opte donc pour le stop. On peut d’ailleurs dire que nous avons eu beaucoup de chance et que nous n’avons pas attendu si longtemps… seulement 15 minutes.

Un premier conducteur nous emmène jusqu’à l’intersection. À ce niveau, on attend seulement 30 minutes pour finalement rejoindre El Chalten en moins de 3 heures. Nous avons été plus rapides que le bus!

eh oui, c’est possible de voyager en stop en Argentine. Et c’est d’ailleurs culturel… mais, munissez-vous d’une tente!

À El Chalten, Mariano nous offre l’hébergement. La première nuit, nous étions seulement 6, en comptant notre hôte. Mais la 2e nuit, nous étions 11 personnes à dormir dans une seule et unique pièce, entassés les uns sur les autres. Ce souvenir restera à jamais dans mes souvenirs… Il faut dire que nous étions deux par matelas une place!

Bref, on peut dire qu’en Patagonie, j’ai vécu beaucoup d’expériences!

Le climat dans ce coin de pays est incertain… et surtout en avril. Le deuxième jour, avec le temps pluvieux et enneigé, nous attendons que le soleil revienne pour faire une courte randonnée pour nous rendre jusqu’à la cascade.

Sur le chemin du retour, on a la chance de marcher à côté d’une biche…

Un moment unique!

Une biche croisée au Parque Nacional Los Glaciares
Photo : Laurine Cretenet

Après avoir passé une nuit agitée avec 10 autres personnes, on se lève aux aurores (encore!) pour commencer la marche dès 8 heures du matin. L’objectif : parcourir tous les chemins (ou presque) du parc…

Soit un total de 40 km et repartir le soir même en bus

L’objectif a bel et bien été atteint, même si l’ascension jusqu’au Fitz Roy a été difficile. À cette époque de l’année, il fait de plus en plus froid et la dernière étape peut être dangereuse, en raison de la glace sur la roche.

Il faut donc redoubler de prudence et de patience!

Le Fitz Roy vue depuis El Chalten en Argentine
Photo : Laurine Cretenet, El Chalten et vue sur le Fitz Roy

Malheureusement pour nous, le temps s’est rapidement couvert et nous n’avons pu profiter du Fitz Roy que pendant 5 minutes. Le froid est pénétrant, on ne peut pas rester longtemps au sommet. On poursuit et on rebrousse chemin en réempruntant la portion gelée. On fait ensuite un détour pour voir le glacier Piedras Blancas et on se dirige ensuite en direction de la Laguna Torres.

À noter : à partir du 1er avril, le parc est gratuit!

La Laguna Torres au Parque Nacional de los Glaciares
Photo : Laurine Cretenet, Laguna Torres

À la fin de la journée, complètement épuisée, on s’offre un verre de vin avant de passer… 24 heures dans le bus!


En direction de Bariloche, la petite Suisse

À Bariloche, je suis hébergée chez Guille, qui m’invite à découvrir sa ville d’adoption. Dès mon arrivée, on fait connaissance et on décide d’aller danser un peu la salsa.

Le lendemain, il me fait découvrir le Cerro otto et nous faisons le circuito chico. La journée se termine au bar Patagonia, où nous passons une nouvelle soirée à danser et à écouter un band de musique live.

Bariloche en Patagonie Argentine
Photo : Laurine Cretenet, Bariloche

Bariloche a été très relax pour moi. Se promener, découvrir un peu plus la culture argentine, danser et manger des spécialités :

ça fait du bien!

5 idées de génie pour fleurir sa terrasse cet été !

Tu n’as pas le pouce vert ; tu manques d’idées pour ajouter un peu de couleur dans ta cour cet été ; tu aimes jardiner, mais tu as peu d’espace pour le faire…

J’ai peut-être quelques solutions pour toi !


Une tapisserie végétale

Lors de ma récente visite au Salon Expo-Habitat, j’ai découvert une petite entreprise d’Ottawa qui propose ses services partout au Canada, afin de maximiser la présence de végétaux dans notre environnement extérieur ou intérieur. Il s’agit d’un concept de culture verticale, très compacte, qui donne l’impression d’avoir une tapisserie végétale à la maison.

Le système d’irrigation, installé par des spécialistes, est un arrosage en circuit fermé constitué d’un boyau suintant ou d’un arrosage goutte-à-goutte alimenté par une petite pompe déposée à la base de la structure, dans un réservoir étanche. Donc, pas de dégât de boue ou d’eau possible.

Avec sa membrane Phyto tex qui renferme un mélange de terre et d’éléments hydroponique, la création de motifs biologiques est unique et la croissance végétale est optimale !

L’équipe de Wallemi travaille en collaboration avec Vertical Art Design, qui accompagne le client, de la conception du mur jusqu’à l’entretien de ce dernier. Ils étudient votre environnement pour favoriser ensuite le meilleur éclairage des végétaux.


Combiner des plants de légumes, de fines herbes et de fleurs

J’entends souvent les gens dire que leur jardin manque d’éclat et/ou de densité.

Saviez-vous que vous devriez ajouter certaines fleurs entre vos plants de légumes et de fines herbes pour les aider à croître plus facilement ?

Non seulement vos obtiendrez de plus gros légumes et maximiserez la floraison de vos plants, mais ces derniers se protègeront naturellement de plusieurs insectes et animaux nuisibles.

Ce procédé s’appelle le compagnonnage!

Par exemple, si je positionne des Tabacs d’Ornements (ces petites fleurs en trompettes allongées aux feuilles collantes) près de mes courgettes, j’empêche les aleurodes (petites mouches blanches) de manger mon légume adoré.

Si j’ajoute des œillets, des capucines et des soucis, je favorise leur croissance et j’attire les pucerons dans ce coin, car les courgettes les adorent et la plupart des autres légumes les détestent.

Voici deux sites pour vous aider dans vos associations :


Le partage des vivaces

Vive les vivaces, ces plantes qui résistent à notre climat rigoureux, qui demandent peu d’entretien et qui nous éblouissent chaque été par leur diversité.

Plusieurs municipalités offrent à leurs citoyens la possibilité d’échanger leurs vivaces au printemps et/ou à l’automne, lors de journées de rassemblements écologiques. Il suffit de séparer nos plants de vivaces devenues trop gros et de les apporter dans des pots ou des sacs à l’endroit indiqué. Souvent, on peut aussi acheter des plants à petits prix, au profit d’un organisme sans but lucratif ou du jardin collectif de la ville.

Lors de ces événements, on peut également partager nos expériences et nos conseils de jardinier

ceci nous permet de bien choisir nos vivaces en fonction, par exemple, des périodes de floraison et des types de sols. Sur place, nous pouvons aussi faire le plein de compost.


Des arrangements floraux originaux

Cette année, j’ai un nouveau défi qui m’attend. En effet, je ne suis plus en banlieue, mais bien en ville, dans une maison centenaire à deux étages, avec plusieurs balcons, escaliers et terrasses.

J’ai aussi une cour remplie de vivaces et d’arbustes, qui ont grandement besoin d’amour. Je devrai composer avec les plants présents et en ajouter de nouveaux pour harmoniser mon décor estival.

Heureusement, on trouve une multitude d’idées sur les réseaux sociaux!

Psssit! Pinterest est une bonne référence pour celles qui désirent allier le recyclage au jardinage.

Il faut simplement laisser aller son imagination pour obtenir un décor digne d’une page couverture de magazine !

J’aime bien maximiser mon espace en utilisant différents contenants. Cela me permet également de créer un effet de dimension, une gradation végétale. Cette technique rend l’endroit plus intime et accueillant, comme le démontre les images ci-dessous :


Préparer ses semis

Comme je n’ai pas beaucoup d’espace pour faire mes semis à l’intérieur, j’ai demandé à mon employeur si je pouvais utiliser mon environnement de travail pour le faire. Par le fait même, j’ai initié mes élèves au jardinage. Depuis, trois ans, nous semons, entretenons et vendons des plants de légumes, de fines herbes et de plantes dans nos locaux de classe.

Et c’est un franc succès !

Les plants sont plus résistants lorsque vient le temps de les mettre en terre, une fois la dernière gelée passée. À l’automne, nous rapportons quelques plants à l’intérieur et nous utilisons les graines de nos légumes pour nos semis l’année suivante.

Lors de la récolte, nous sommes bien fiers de consommer NOS aliments !

à vos pelles et râteaux, mesdames, et un bel été à vous toutes !

Partagez un moment détente avec vos mamans préférées pour la Fête des mères

La Fête des mères, c’est l’occasion de dire à notre maman à quel point elle est précieuse pour nous. Mais, il y a plusieurs autres mamans qui gravitent autour de nous et qui jouent un rôle important dans notre vie…

Cette année, pourquoi ne pas remercier toutes les mamans qui nous sont chères en leur proposant de partager une journée au spa?

C’est dans cet esprit que j’ai invité mon amie Émilie (my sister from another mother) au Amerispa Le Bonne Entente, à Québec, pour une pause détente bien méritée.


Trois forfaits

Pour l’occasion, trois forfaits sont offerts et disponibles dans les quinze centres de santé-beauté (Amerispa et Moment Spa) à travers le Québec.

Parenthèse Détente

112$ (valeur de 250$)

  • Massage de détente OU Soin du visage Essentiel OU Exfoliation moussante au thé du Labrador
  • Pause Jambes Toniques
  • Gant de paraffine
  • Pause tisane
  • Accès aux plans d’eau
  • Rabais de 25$

Journée de rêve

156$ (valeur de 325$)

  • Massage aux huiles aromatiques
  • Soin du visage Essentiel
  • Gant de paraffine
  • Collation gourmande
  • Pause tisane
  • Accès aux plans d’eau
  • Rabais de 25$

Moment de détente pour elle

108$ (valeur de 175$)

  • Massage de détente OU Soin du visage Essentiel
  • Accès à l’expérience thermale
  • Repas au Bistro avec verre de vin

Psssit! « Moment de détente pour elle » est valide seulement au Amerispa Spa Nordique Morin-Heights, Amerispa Spa Nordique Cantley et au Amerispa Château Bromont


Journée de rêve

Émilie et moi avons opté pour « Journée de rêve ». D’ailleurs, je peux vous dire que le nom de ce forfait est tout indiqué, car nous avons véritablement passé une journée de rêve!

  • 12h : Massage
  • 13h : Lunch
  • 14h : Facial
  • 15h : Pédicure (non inclus dans le forfait, donc en sus)
  • 16h : bains à remous et détente
J’ai même eu droit à une option sans gluten/ail/oignon, pour respecter mes intolérances alimentaires 😉

Puis on a terminé ça avec une petite fondue chinoise et une bouteille de vin à la maison. Quand je vous disais que c’était une journée parfaite!


Un cadeau pour elle… et pour vous!

Bref, si vous voulez faire plaisir à une maman de votre entourage, offrez-lui un forfait Amerispa de la Fête des mères. Et n’oubliez pas d’en acheter un pour vous aussi, afin de partager ces beaux moments avec elle et de décrocher un brin.

sur ce, Bonne détente!

8 façons d’inclure foulards et rubans à vos coiffures

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Il s’agit là de la tendance du printemps que je préfère : les foulards et les rubans dans les cheveux. Rapides et faciles à porter, ils ajoutent immédiatement du style à tes tenues quotidiennes!

Voici donc 8 façon de les porter


La twist

Pour effectuer cette coiffure, il faut un bout de tissu d’environ 1 mètre. Dépose le tissu dans ton coup, prends les deux extrémités dans chacune de tes mains, croisent-les sur le dessus de la tête et reviens les attacher à l’arrière, au niveau de ta nuque. Fais ensuite un chignon ou une queue de cheval et le tour est joué!


Le classique

Ce beau tissu est tout simplement mon foulard printanier de prédilection. Je fais un triangle et le replis deux fois sur lui-même pour lui donner la forme souhaitée. Ensuite, je fais simplement le tour de ma tête et le noue sur ma nuque. Rien de plus simple!


La boucle

Pour embellir une demi-couette, ajoute simplement un petit ruban satiné et fait une jolie boucle. C’est mignon comme tout!


Le velours

Pour changer totalement le look d’un chignon coiffé/décoiffé, ajoute une ruban de velours et obtiens en quelques secondes un résultat beaucoup plus coquet.


L’élégante

Avec ce même ruban rose en velours, attache tes cheveux en queux de cheval basse, pour un look très élégant!


La solution pour cheveux courts

Voici une belle façon d’embellir ta queux de cheval, lorsque tes cheveux courts ne restent pas en place dans l’élastique… Pratique et chic!


Le turban

Pourquoi cacher le nœud? C’est aussi très beau lorsqu’il est bien visible, sur le dessus de la tête!


Le satiné

Lorsque les journées chaudes arrivent, je trouve que le chignon haut est une coiffure plus que parfaite. Et c’est encore mieux lorsqu’il est entouré d’un jolie foulard de satin.


Voilà mesdames! Maintenant, à vous de jouer…

Le jour où j’ai fait connaissance avec le blues du voyageur…

Je tenais à parler de ce sujet, car j’ai l’impression de rencontrer beaucoup de personnes sur ma route qui voyagent depuis quelques mois et qui connaissent un down.

On devrait être content, on voyage, on est libre de faire comme on souhaite… et pourtant!

On organise ce voyage pendant plusieurs semaines ou même plusieurs mois. Alors, on a des attentes parfois, des envies aussi.

J’avais déjà connu ce sentiment, il y a 6 ans, lors de mon immigration au Québec. L’euphorie des premiers mois avait laissé place à un petit blues.


Avoir le cafard pour plusieurs raisons

Plusieurs raisons peuvent expliquer ce coup de blues.

En tant que voyageur, on se déplace constamment pour voir le beau, l’incontournable, ce qu’on ne verrait pas dans nos pays respectifs. Mais aussi, ce que les réseaux sociaux nous vendent. Tous les jours, nous découvrons de nouveaux lieux. On consomme du paysage, finalement…

Je me décris parfois comme une mangeuse de paysages

On veut du neuf et surtout pas de répétitions! Parfois, on a l’air blasé de ce que l’on voit… Mais, pas tout le temps, je vous rassure!

Backpackeur
Photo : Laurine Cretenet

On reste rarement plus de trois jours à la même place, à moins de s’y sentir bien. Mais parfois, on a un temps limité et des envies multiples… donc on se hâte.

Ces déplacements à répétition sont fatigants. et La fatigue accumulée créée un besoin de s’arrêter.

L’argent est aussi un problème qui peut entraîner un coup de cafard. Certains voyageurs ont des budgets importants, d’autres plus serrés.

Pour ma part, les impôts d’avril ont tout changé à mon voyage et je dois faire des concessions si je veux tenir jusqu’à la fin du mois de mai.

Ce retour à la réalité a été une claque que je n’avais pas anticipé… Pour ma part, me priver alors que je rêve de ce voyage depuis (trop) longtemps a créer une frustration.


Le blues de revenir à la réalité

Oui, j’ai rencontré des voyageurs qui vivent un blues. Étrangement, ces voyageurs, je les ai rencontré au même moment que j’en vivais moi-même un.

On s’entend, c’est humain… Mais, je me suis sentie désarçonnée quand j’ai vécu ce blues.

Je me suis rendue compte que je ne pouvais pas tout faire ce que je voulais

Des paysages en guise de repas

Mon blues a également été lié à ce surplus d’informations. Et oui, je ne reste jamais longtemps à un endroit. En général, ça se limite à deux ou trois jours. Je calcule les jours pour en faire le plus possible. Je n’ai donc pas le temps de découvrir la culture en soit. Et ma consommation de paysage m’a au final rendue difficile.

Je deviens exigeante! Quel problème de luxe, n’est-ce pas?


Une réalité pour les backpackers

Je sais qu’en lisant ce texte, ça peut être insultant. Et je ne veux blesser personne. Certains voyageurs m’ont avoué ressentir ce blues. C’est honteux et malaisant d’avouer ne pas être impressionné par un lieu, car celui-ci est similaire au précédent…

Oui, on est privilégié! Rares sont les gens que nous visitons qui ont la chance de voyager

Une autre voyageuse m’a confiée ne pas aimer être au Chili et en Argentine, car c’était trop facile de voyager et que ça manquait d’exotisme.

Chacun sa recherche de voyage, au final…


Sortir du blues et accepter

Finalement, on se rend compte progressivement qu’il faut sortir de ce blues. On accepte de ne pas être capable de tout faire et on en laisse de côté.

Ce qui m’a fait le plus grand bien, finalement, c’est de rencontrer des personnes par le biais de Couchsurfing. Partager des moments avec des locaux, c’est tellement enrichissant.

après tout, La beauté d’un voyage vient aussi de nos rencontres!

La Cheese Week : une semaine doublement fromagée!

Que celles qui aiment le fromage lèvent la main!

Fille, c’est le temps de mettre tes pantalons lousses ou de détacher le bouton de tes jeans! Du 7 au 13 mai prochains se tiendra la semaine la plus cheeeeeeesy de l’année : la Cheese Week 2018!


Amoureux de fromage ; à vos fourchettes!

Au plus grand plaisir des fans de fromage, cette toute première édition de l’événement rassemble la Mac n’ Cheese Week et le Grilled Cheese Festival.

Deux événements gourmands en un; oui madame!

Une cinquantaine de restaurants participants à travers la province se livreront une rude bataille, afin de t’offrir un menu des plus décadent. Dans la tradition des « Weeks », toutes organisées par RestoQuébec, un copieux repas vous est servi pour seulement 10$.

Cheese Week 2018
Le Grilled Mac – L’Atelier
Crédit Photo : RestoQuébec

Que ce soit un mac n’ cheese, un grilled cheese ou un grilled chesse au mac n’ cheese (pourquoi pas!), chaque plat a son originalité dégoulinante de fromage!

Du fromage, en veux-tu, en v’là!?

alors, Combien de plats penses-tu pouvoir goûter en 7 jours?

Fêtes des mères – 11 produits de beauté à la rose qui feront plaisir à maman

Votre maman adore les roses? J’ai le parfait cadeau de Fête des mères pour vous : un bouquet de rose… dans un petit pot! Eh oui, cette année, surprenez-la et optez pour un produit de beauté à la rose.

Ça dure pas mal plus longtemps qu’un bouquet de fleurs!

Voici donc quelques suggestions qui sauront assurément t’inspirer.


Nos produits chouchous

Dr Hauschka

Fresh

Karine Joncas

Lush

Danièle Henkel

Pixi

The Faceshop

Aerin

L’Occitane en Provence

La Petite Garçonne

Lush


Alors, quel genre de rose allez-vous offrir à maman cette année?

Roadtrip en Gaspésie : de Ste-Flavie à Bonaventure, en passant par Gaspé et Percé

Il semble que le mois de mai vient de faire officiellement son entrée. Pour plusieurs universitaires, ce mois signifie déjà l’arrivée des vacances estivales.

Mais pour moi, comme bien d’autres, ce n’est pas le cas cette année…

En effet, à pareille date l’année dernière (tout comme l’avant dernière et la précédente), j’étais en pleins préparatifs pour ce qui fut les plus beaux voyages de ma jeune vie!

Bien que de nouveaux défis tout autant formateurs s’annoncent pour moi cet été, j’ai une pointe de nostalgie à l’idée de ne pas ressentir la fébrilité qui accompagne une expédition en des terres inconnues.

Mon feed Instagram ne fait d’ailleurs qu’enfoncer le couteau plus profond dans la plaie…

Dans une série de trois articles, je me contenterai donc de replonger dans mes vieux souvenirs pour vous faire part de mes plus belles découvertes des trois derniers étés. Drôle d’adon, toutes ces destinations commencent par la lettre G!

Alors sans plus attendre, commençons avec un roadtrip en Gaspésie!


Pas si loin de chez nous

Bon, je sais ce que vous vous dites :

« Haaa… juste la Gaspésie ?! »

Et bien non, ce n’est pas « juste » la Gaspésie, comme vous dites. Au contraire, en termes d’hébergements abordables, d’activités trippantes et de paysages impressionnants, elle a de quoi nous surprendre, la p’tite!

Je m’en souviendrai toujours, car c’était mon premier roadtrip sans mes parents!

Un char, deux ados et une semaine devant nous pour faire le tour, du Nord vers le Sud


Hébergement

Premier arrêt: Sainte-Anne-des-Monts, où vous y retrouverez l’Auberge Festive Sea Shack.

Petit budget? Optez pour la formule camping sur la plage.

Nous, ça nous paraissait bien excitant de dormir au son des vagues (et ça l’était!)… Jusqu’au moment où la marée a monté et qu’on a cru se faire inonder en plein milieu de la nuit! Mise à part cette petite panique, tout était bien chill.

Vous savez, dans tout bon voyage, des imprévus surgissent… Eh bien nous, ça s’est passé à Percé!

Quelle chance pour nous d’avoir été accueillies par Daniel et Nathalie, les propriétaires de l’auberge La Maison Rouge! Cette ancienne grange retapée en auberge se trouve à distance de marche des attraits touristiques, dont le fameux Rocher Percé.

Tous les éléments étaient donc réunis pour accommoder deux touristes un peu mêlées!


Activités

À quelques kilomètres de Percé se trouve également la chute de la rivière aux émeraudes. Malgré que les températures gaspésiennes puissent être parfois fraîches (même en été), vous aurez certainement envie d’y plonger tête première!

Et si vous aimez, passez donc faire un tour pour moi à la rivière Bonaventure dans la Baie-des-Chaleurs, je n’ai pas eu le temps d’y aller…

J’étais rendue à Percé, mais pour cette activité, je rebrousse chemin direction Gaspé. Avec l’Auberge Griffon Aventure, je vous incite fortement à enfiler casque, souliers d’eau et combinaison de plongée pour nul autre que du canyoning!

Du cany-quoi?

Le canyoning, c’est comme des glissades d’eau, mais en pleine nature. Pis comme à Valcartier : une journée, c’est pas assez!

Vous avez pu le constater, les paysages naturels sont vraiment un must-to-see en Gaspésie! Par contre, ça ne veut pas dire que cette destination ne s’adresse qu’aux grandes sportives de ce monde. Au contraire, au Parc national Forillon, il y a des randonnées pour tous les goûts!

Psssit! Le sentier Les Graves n’a rien d’extrême et est même assez ressourçant. En plus, après seulement une petite marche de 4 kilomètres, vous serez déjà rendu au… bout du monde!


Restaurants

Qui dit Gaspésie dit évidemment fruits de mer frais dans ton assiette!

Eh bien quoi de mieux que de s’y mettre dès le début du trajet? Jetez donc l’ancre à Sainte-Flavie, le temps de savourer un homard frais du jour au restaurant Capitaine Homard. Avec son décor ludique, décontracté et inspiré de la thématique bord de mer, vous ne pourrez avoir un meilleur avant-goût des saveurs gaspésiennes!

Situé à proximité du quai de Percé, le restaurant La Maison du Pêcheur offre quant à lui une toute autre ambiance. Cependant, il est tout autant un choix gagnant pour les amatrices de crustacés, mollusques et poissons que vous êtes.

Tant qu’à être en Gaspésie, mieux vaut en profiter pour se gaver de produits de la mer plus d’une fois lors du séjour ! Qu’en dites-vous?


Gaspésie, je t’aime!

Pour moi, un roadtrip en terres gaspésiennes se résume par la simplicité. De l’essence dans la voiture, une playlist de chansons bien remplie, un double de clé à proximité (parce que oui, les perdre dans l’eau, ça peut arriver!) et c’est parti mon kiki!

Tout comme moi, j’espère que ce séjour vous permettra finalement de dire :

c’est beau l’Québec!

Les salades Urban Picnik : solution santé pour repas sur le pouce

Aujourd’hui, je suis beaucoup trop, heureuse de vous parler de mon dernier coup de coeur alimentaire, soit les salades végé en pots d’Urban Picnik!

Qu’est-ce que c’est, Urban Picnik?

Il s’agit d’une entreprise québécoise, fondée par Marie-Anne Verstraelen, qui prône la santé par la simplicité. L’entreprise nous propose un tout nouveau concept de prêt-à-manger équilibré, frais et végétal, élaboré en collaboration avec la nutritionniste Julie Des Groseilliers, reconnue pour son livre sur les protéines alimentaires.

En fait, Urban Picnik veut redéfinir les repas santé sur le pouce, en offrant des salades repas complètes et équilibrées dans les épiceries du Québec et du Canada.

L’entreprise s’est associée avec Vegkiss, afin de rendre disponible leurs produits partout au Canada et aux États-Unis et de faire de leurs salades un produit «zéro déchet».

Finaliste des grands prix Dux 2018 pour entreprise en démarrage, et maintenant reconnue par le SIAL à titre de finaliste dans la catégorie Innovation 2018, la jeune compagnie nous démontre donc qu’elle a du cran!

Avec le changement à venir dans le Guide alimentaire canadien, nous voulions répondre au besoin d’équilibre nutritionnel dans la catégorie du prêt-à-manger, grâce à l’apport des protéines végétales

– soutien Marie-Anne Verstraelen, présidente d’Urban Picnik


Les différentes options

Vous avez le choix entres 5 délicieuses salades :

– La César, à base de kale, de « bacon » de tempeh et de croûtons de pois chiches. C’est une version végétalienne ET savoureuse de la recette que nous connaissons. C’est clairement ma préférée!

-La Maki, à base de vermicelles de riz, de tempeh et rehaussée d’une sauce aux arachides. Cette salade est inspirée du rouleau printanier. Un mélange délicieux qui plaira aux amatrices d’arachides. La maki est aussi végétalienne : un beau plus!

-La Dragon, avec des betteraves et une sauce au sésame. Vitaminée, fraîche et énergisante, elle comblera vos papilles et votre estomac du même coup.

-La Milos, avec ses fèves édamame et son féta. C’est la version revisitée de la salade grecque classique. Cette salade vous fera voyager tout en comblant votre appétit!

– La Soleil, faite de maïs et de quinoa. Cette salade saura revigorer votre système immunitaire, en plus de faire le plein d’énergie! Un délicieux repas sain et efficace.

Psssit! Toutes les salades-repas Urban Picnik sont sans gluten et contiennent un minimum de 15 g de protéines


Où se les procurer ?

Les salades-repas Urban Picnik se détaillent au coût de 6,99 $ et sont disponibles chez IGA, Metro et Couche-Tard, partout au Québec.

Bas prix et santé : on aime!

Je t’ai donné faim, n’est-ce pas ? alors Laisse-toi tenter… sans compromis!

Ce que j’ai découvert au Festival du thé de Québec

L‘air de rien, le thé, c’est aussi complexe que le vin, la bière, le fromage et même le saucisson. Parce que oui, un saucisson, ça peut être complexe. Il y a des concours, des jurys, des professionnels et des producteurs d’un peu partout…

Le thé, c’est tout un univers et grâce au Festival du thé de Québec, on arrive à en démystifier et en découvrir une partie!

Par un heureux hasard, j’étais à Québec alors que le Festival prenait place, le 28 avril dernier. Grande joie pour moi qui est une tea junkie bien assumée. Je ne savais pas trop à quoi m’attendre, puisque ce festival est encore tout jeune (2e édition), mais j’ai été très satisfaite et presque tea drunk!


Victime de sa popularité

Un total de 18 entreprises étaient présentes à l’événement pour offrir leurs produits à goûter, à rabais et en démonstration. Sans oublier les conférences, qui se déroulaient en cours de journée.

D’ailleurs, dû à la trop forte popularité de certaines conférences, il a fallut les doubler. Ce fut le cas pour la cérémonie du thé de l’Association Chado Urasenke Tankokai de Québec. L’événement a été tellement populaire qu’ils ont dû en faire la démonstration une deuxième fois.

Au final, tout le monde a pu y assister!

thé cere

Ladite Cérémonie du thé s’est faite dans le plus grand calme (presque silence), et ce, devant DEUX salles combles. J’ai été hypnotisée par cette démonstration traditionnelle, pratiquée par des milliers de personnes, majoritairement asiatiques.

D’autres événements m’ont aussi marqués, soit la démystification du matcha et du pu’erh, un atelier pour savoir comment cuisiner avec le thé et un petit cours de mixologie présenté par Monsieur Cocktail.

Ouin ben finalement, le thé, ce n’est pas juste pour boire tranquillement en jouant au Bridge avec son chat…!


J’ai vu (et j’ai bu) beaucoup de thé!

thé 01
Facebook Festival du Thé

Avec 18 exposants sur place, ça fait beaucoup de choix à tester et à découvrir.

D’abord, le bubble tea. Tellement populaire de nos jours, je suis convaincue que ce n’était pas une découverte pour personne. Mais, c’est tellement délicieux qu’on ne pouvait pas éviter le stand de Bubble Maniac.

Comme plusieurs visiteurs, je me suis donc promenée dans le salon avec mon bubble tea à la main.

Coup de cœur pour la slush Fraise Colada, présentée par Guertech, distributeurs et spécialistes d’équipement pour café, dont les fâmeuses machines à slush.

Désolé Puppie, je t’ai trompé!

En passant par les exposants bien connus comme David’s Tea, Monsieur T et Camellia Sinensis, j’ai découvert les Kombucha LAO, qui font une belle collaboration avec Camellia en prenant leur thé pour les transformer en délicieuse boisson effervescente.

thé lao

LAO offre présentement 3 saveurs, dont ma préférée : thé vert au sureau et fleur de sureau.

Bien que j’aie adoré les produits de LAO, j’ai bifurqué vers Divin Nectar pour me procurer deux immenses bouteilles de Kombucha qu’ils offrent en libre service à leur boutique située à Lévis.

Finalement, j’ai fait un petit arrêt au stand du café-restaurant Le Lièvre et la Tortue. En plus d’avoir du thé, ils avaient des petites bouchées de leur cake au citron. Ce qui m’a mené à conclure ma journée en allant encore boire un thé avec une portion complète de cake, directement au Lièvre et la Tortue. Oups!

thé lievre

Souhaitons maintenant une 3e édition du festival du thé!

La Slow Fashion, vous connaissez?

La semaine dernière (du 23 au 29 avril) avait lieu la Fashion Revolution Week. Ce mouvement international – issu entre autres d’une prise de conscience à la suite de l’effondrement de la Rana Plaza en 2013 – vise à encourager un dialogue entre l’industrie de la mode et ses clients.

Cette industrie est très dommageable :

  • gaspillage des matières premières,
  • procédés toxiques pour les travailleurs et l’environnement,
  • fast fashion,
  • exploitation ouvrière,
  • etc.

Les consommateurs étaient donc invités à demander #whomademyclothes et les industries à être transparents sur leurs défis et processus avec le #imadeyourclothes.

Le 26 avril, j’ai assisté à l’événement Parlons Slow Fashion, chez WeWork Place Ville-Marie. L’objectif de la soirée était de mettre de l’avant des acteurs montréalais oeuvrant à rendre l’industrie de la mode plus éthique et plus écologique.

Mes découvertes et trouvailles de la soirée ci-dessous!


Design responsable: Miljours

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Le porte-carte Fitz (c) Miljours Studio

Marie-Anne crée des pièces sobres en cuir tanné végétal. Il s’agit d’une technique respectueuse de l’environnement, mais qui demande beaucoup plus de temps (contrairement à la technique du tannage au chrome, utilisée majoritairement dans l’industrie du cuir et extrêmement dommageable).

Miljours explique ces procédés en détails sur son site web et partage également de très bonnes pistes pour prendre part à la révolution.

Psssit! Mon amoureux m’a offert un de ses porte-cartes, c’est mon accessoire chouchou!


Achat local: Nelinelo

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On trouve sur nelinelo les bijoux à motifs d’yeux de NinaNanas

Une première étape vers la consommation de mode plus responsable est d’acheter local. Et ce, pour stimuler l’économie, pour faire connaître les talents d’ici et, souvent, pour favoriser des entreprises qui prennent soin de leurs employés et de leurs produits.

En plus, on limite le transport, un plus pour l’environnement!

Nelinelo est une plateforme d’achat de proximité, ce qui constitue un plus pour découvrir de nouveaux créateurs.


Consommation responsable: Station Service

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Une robe Mercedes Morin en location chez (c) Station Service

Après avoir essayé le service en 2017, j’ai eu un coup de foudre pour Station Service. Il s’agit de location de vêtements et accessoires, une solution idéale quand on souhaite essayer un morceau hors de l’ordinaire ou qu’on ne sait pas si on aura l’occasion de le reporter.

En bonus, on y découvre des designers d’ici!


Poser des questions…

Ces entrepreneurs/designers/créateurs (et beaucoup d’autres!) participent à la révolution. Par leur transparence, par leurs efforts et par leur ouverture, ils disent qu’eux aussi sont responsables des impacts de leurs produits sur l’environnement.

En tant que consommateurs, n’hésitez jamais à poser des questions, comme l’ont fait des milliers au courant de la semaine dernière avec le hashtag :

#whomademyclothes

Virée shopping dans le Quartier Petit Champlain

Peu de gens pensent au Quartier Petit Champlain comme destination magasinage. Pourtant on n’y retrouve pas seulement des boutiques touristiques. Au contraire!

14 boutiques ont récemment présenté un défilé de mode au Théâtre Petit Champlain et on vous confirme qu’une virée shopping s’impose pour toutes les amatrices de mode.

Ce qu’il y a d’autant plus intéressant, c’est qu’on y trouve des boutiques très variées pour hommes, femmes et enfants avec des créneaux très précis. Vous adopterez certainement quelques boutiques et leurs marques très tendance.

La différence avec les grandes chaînes, c’est que vous aurez la chance de côtoyer les propriétaires de la plupart des boutiques du Petit Champlain sur place. Ce sont des passionnés de mode, toujours à la recherche de vêtements de qualité qui conviendront à leur clientèle.

Psssit! Si vous avez une petite famille, sachez que des Activités gratuites du Festival de magie de Québec se tiendront au Quartier Petit Champlain et à Place-Royale les 5 et 6 mai.

Le Quartier Petit Champlain déborde aussi d’idées cadeaux pour la fête des mères, qui approche à grands pas (c’est le 13 mai, pour celles qui ne l’ont pas déjà inscrit à leur agenda)! Art décoratif, bijoux, chocolats, vêtements, accessoires, produits québécois, billets de spectacles au Théâtre Petit Champlain ou invitation à l’un des délicieux restaurants.

On peut aussi décider de passer une journée complète dans le Petit Champlain : magasinage, suivi d’un repas (coup de cœur pour le Q-de-Sac Resto-Pub) et spectacle en soirée.

Quelle belle idée pour gâter votre maman!


Boutiques à visiter :

sur ce, BON MAGASINAGE!

À lire aussi… Si vous cherchez un resto à essayer dans le Petit Champlain, voici 3 raisons de tester le nouveau menu du Côtes-à-Côtes!

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Photos du défilé : Jay Arsenault

J’pourrai au moins m’dire que j’ai tout essayé…

J’pourrai au moins m’dire que, pour que ça marche entre nous deux (que ça vive), j’aurai tout essayé. Mais ça n’a pas fonctionné, parce que ça y est : on a touché le fond.

Moi je l’ai touché, ça c’est sûr, mais je ne sais pas ce qui en est pour toi…

C’est un peu ça notre problème : je n’ai jamais su ce qui en était pour toi. Je n’ai jamais pu connaître le fond de tes pensées, et toi, ben tu as toujours été « pogné » à écouter les miennes, en tout temps, peu importe le ton ou la pertinence… Ce doit être « gossant » à la longue, j’avoue.

Bref, on était bien différents…

Les gens disent que c’est « couple goals » d’être différents dans une relation amoureuse. Ils disent que ça nous permet de se compléter, de trouver un équilibre et tout le tralala.  J’ai toujours été d’accord sur ce point moi aussi, avant.

Je crois que c’est bien d’être différents dans nos passions, dans nos goûts, dans nos carrières, dans nos talents et même dans nos opinions ! Par contre, en couple, on ne peut pas être TROP différents, au point de s’aimer de manières ou d’intensités différentes.

Bref, j’ai tout essayé pour qu’on se « ressemble » plus…


On vieillit

Photo Annie Spratt, Unsplash

On voit les gens qui nous entourent vieillir aussi. Nos amis avec qui on « virait des brosses » sur la Tornade dans des lieux douteux deviennent peu à peu des proprios de maison ou de condo, des maris et femmes, des parents.

Parfois, en amour, les chemins se séparent quand on ne vieillit pas au même rythme ou pas sur la même voie.

Bref, j’ai tout essayé pour qu’on se synchronise…


On change.

Parfois les gens s’améliorent, parfois les gens empirent. Parfois les deux. On voit les rêves et les projets qui nous ont toujours habités se réaliser. On voit nos talents cachés s’épanouir au grand jour et notre vision de la vie se solidifier.

Malheureusement, d’autres changent autrement. On peut réaliser que notre chemin n’est pas celui dont on rêvait. Dans un couple, quand l’un ou l’autre change, ça peut arriver que le couple aussi change.

Bref, j’ai tout essayé pour continuer de te plaire, encore et toujours…

Mais parfois, quand on essaie trop, c’est comme quand on n’essaie pas assez : plus rien n’avance


Jusqu’au bout

Mais, je me console et je me dis qu’au moins, je t’ai aimé si fort que j’ai tout donné afin de nous laisser une p’tite chance. Car, je fais partie de celles qui se disent : « Voyons ! L’amour, ça ne disparait pas comme ça : Pouf ! »

L’amour ne disparaît pas, non, mais il change, il se transforme, il est aussi vivant que nous.

Il m’a fallu me rendre jusqu’au bout de nous pour m’en rendre compte. Et tu vois, jamais je ne m’en serais rendu compte…

si je n’avais pas tout essayé