5 raisons pour lesquelles je vais à New York chaque année (ou presque)

En mars dernier, je suis retournée pour une sixième fois à New York et je me suis posé la question : mais pourquoi nous voulons (mon chum et moi!) toujours retourner dans cette ville?

J’ai conclu qu’il y avait 5 raisons : les voici!


Le Z Hotel

Photo du quartier Queens

Il y a quelques années, nous avons découvert ce petit hôtel en cherchant où loger à l’extérieur de Manhattan. Nous avons déjà dormi dans d’autres quartiers, mais nous retournons désormais toujours au Z Hotel, dans le Queens. Voici pourquoi:

  • le prix est très compétitif
  • toutes les chambres ont vu sur Manhattan et les corridors ont vu sur Silvercup Studio (les plus grands studios de cinéma de New York!)
  • la terrasse sur le toit est accessible presque toute l’année pour relaxer, prendre un verre et faire de magnifiques photos
La vue sur les studios de cinéma

Principalement, ce que nous aimons, c’est que le stationnement dans les rues est très facile, gratuit et que l’hôtel offre le service de navette à toutes les heures vers l’île de New York. Situés à proximité du pont Ed Koch Queensboro, nous sommes donc en plein cœur de l’action en moins de 15 minutes.

Psssit! En période estivale, l’hôtel offre même des vélos aux clients qui désirent découvrir les alentours.


M. Wells Steakhouse

Truite au bleu

C’est par pur hasard que nous avons découvert cet endroit, car en cherchant « skeakhouse » dans Google, ce restaurant avait de très bonnes notes et nous étions à moins de 10 minutes à pied. Une fois attablés, nous avons tout de suite compris pourquoi les critiques étaient aussi bonnes. D’ailleurs, l’hôte a instantanément décelé notre accent québécois et nous étions surpris, mais il nous a expliqué que les propriétaires sont eux aussi Québécois!

Bref, nous avons tellement aimé notre expérience que nous sommes retournés les années suivantes.

Maple Bulgogi Rub, XO Jus

M. Wells est un Steakhouse, donc leur spécialité est le steak et j’aime affirmer haut et fort qu’il s’agit du meilleur steak que j’ai gouté de toute ma vie! J’ai mangé aussi un spaghetti homard et foie gras divin, un Ossobuco automnal délicieux et une truite entière au-delà de mes attentes. J’ai bu des cocktails originaux, de très bons vins et quoi dire des desserts… Miam!

Psssit! Manger chez M. Wells est un peu dispendieux, je vous l’accorde, mais je le recommande sans aucune hésitation!


Central Park

J’ai passé tellement d’heures dans ce parc… Je ne me tanne pas de parcourir ses sentiers. En plein centre de Manhattan, Central Park – construit en 1873 et d’une superficie de 3,41 km2 – est rempli de coureurs, marcheurs, patineurs, de familles qui font un pique-nique, de portraitistes et de musiciens.

L’endroit est si beau qu’une fois, j’ai compté huit séances photo de mariage en même temps! Et l’ambiance est tellement pétillante que j’ai constamment le sourire aux lèvres. L’architecture des immeubles et l’aménagement paysagé sont tellement bien conservés que j’ai l’impression de faire un voyage dans le temps.


Time Square

La première fois que j’ai visité ce lieu, j’avais 17 ans et j’ai capoté : je n’avais jamais rien vu de tel! C’est le soir que je préfère me promener dans ce quartier. Connu pour ses nombreux panneaux publicitaires et ses magasins ouverts jusqu’à très tard le soir, je trouve que l’ambiance est parfaite pour une soirée originale.

J’aime beaucoup découvrir les petits pubs irlandais sur plusieurs étages. La nourriture est savoureuse, la bière est bonne et en plus, la majorité possède une terrasse sur le toit.

Il y a quelques années, nous nous sommes gâtés et avons dormi au Renaissance de Times Square. Une petite folie, mais je le conseille à tout le monde au moins une fois dans sa vie!


Les cours d’eau

L’île de Manhattan est entourée par le Fleuve Hudson, East River, Harlem River et ses cours d’eau, qui ont permis la construction de magnifiques ponts. Le mythique Brooklyn Brige est un attrait touriste que j’ai adoré découvrir. J’aime aussi le pont de Manhattan, qui traverse l’East River, et le Washington Brige, le pont que j’emprunte chaque fois que j’arrive à New York.

Cours d’eau = bateau. J’ai donc fait la fameuse croisière vers la Statue de la Liberté, et ce, deux fois plutôt qu’une. Cette grandiose statue est à l’embouchure de la Rivière Hudson.

Après la deuxième croisière, je croyais avoir tout vu… mais non! L’an dernier, mon chum m’a entraîné dans une activité hors du commun : le tour de l’île en moto marine!

J’ai eu très peur, mal au cœur et froid, mais je suis vraiment très fière de l’avoir fait!

J’ai passé sous tous les ponts et nous avons pris le temps de voir cette merveilleuse ville sous un tout autre angle.

et Toi, dans quelle ville retournes-tu toujours?

4 tendances mariage à surveiller en 2019

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Avec mes fiançailles toutes récentes, j’ai eu envie de faire un article sur les tendances mariage pour l’année 2019. On va se le dire, en cette journée si spéciale, les nouvelles mariées veulent être au top !

Malheureusement (ou heureusement), plus les années avancent et plus les temps changent… tout comme la mode!

Psssit!  La seule chose qui semble être une tradition bien ancrée, c’est la robe blanche de la mariée.

Bref, pour guider celles qui s’uniront avec leur conjoint/e durant les prochains mois, l’experte en tendances d’Etsy Dayna Isom Johnson a dévoilé ses prédictions, côté mariage, que l’on peut facilement dénicher sur la boutique en ligne.

Prenez des notes!


Le voile… 2.0

Premièrement, le fameux voile… Est-ce encore à la mode? Mme Johnson ne le rejette pas, mais conseille plutôt une alternatives à cette tradition ancestrale : le bijou de tête!

BIJOU DE TÊTE
Bijou de tête Kepler – chaîne de cheveux, par Eugenie Bee (230,51$, sur ETSY)
BIJOU DE TÊTE
Demie-couronne de fleurs et d’eucalyptus, par Wild Rose and Sparrow (93,26$, sur ETSY)

Mariage vert

Deuxièmement, un mariage vert est aussi tendance. L’environnement tient à coeur toute la population et lors de ce grand jour, il est important de ne pas perdre nos bonnes habitudes. C’est pourquoi certains mariés utilisent des pailles réutilisables, des confettis biodégradables et pleins d’autres articles verts.

PAILLES RÉUTILISABLES
Paille de verre réutilisable, par Brooke Drabot Glass (16$, sur ETSY)
BOUQUET EN MACRAMÉ
Wrap de bouquet en macramé, par Boho Montréal (62$, sur ETSY)

Les textures

Troisièmement, il est recommandé d’utiliser des textures hors du commun, comme le bois ou le velours, par exemple. Depuis le début de 2019, on note d’ailleurs une augmentation de 15% des recherches d’articles de mariage en velours sur Etsy.

Livre d’or petit velours, par ClaireMagnolia (71,84$ sur ETSY)
PAPILLON VELOURS
Noeud papillon en bois, par BOMMTL (80,48$, sur ETSY)

Cadeaux d’invités

Quatrièmement, les petits cadeaux pour les invités… On tient à remercier ceux et celles qui sont venus célébrer avec nous cette belle journée, mais on ne veut pas leur offrir un présent qu’ils jetteront dès qu’ils arriveront à la maison. La tendance est aux cadeaux utiles, que les gens pourront utiliser ou consommer, comme du vin, des savons ou de la nourriture!

BOUGIE
Bougie poire et thé vert, par Flambette (12$, sur ETSY)
SAC
Sac pour le marché «Merci», par Dans le sac (17$, sur ETSY)

Finalement, si je peux vous laisser sur une autre petite réflexion tendance et qui ne se démode pas : restez fidèle à vous-même, lors de votre mariage, car au bout du compte…

c’est VOTRE grand jour!

Québec Exquis, un rendez-vous alléchant dans la Vieille Capitale

Québec Exquis!, c’est l’occasion par excellence de découvrir la région de Québec sous son jour le plus savoureux : celui de sa gastronomie du terroir ! Ainsi, jusqu’au 20 avril, 26 restaurateurs de la Vieille Capitale seront jumelés à des producteurs québécois afin de vous offrir un menu 3 services à prix abordable :

22$ le midi et 40$, 50$ ou 60$ le soir

Psssit! Les vins du Val de Loire seront invités à chaque table, pour un accord plus que parfait !


Au Pied Bleu

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J’ai eu la chance de savourer en avant-première les délices de la cuisine française du Restaurant Le Pied Bleu, situé sur la rue St-Vallier Ouest. Jumelés à la Laiterie Charlevoix, Thania Goyette et son conjoint, Louis B. Trudeau, nous ont concocté un menu composé de:

  • vol-au-vent aux escargots avec persillade et Cendré des Grands Jardins,
  • cotriade à l’emmental de Charlevoix, accompagné d’une tourte de champignons aux rillauds et à L’Hercule de Charlevoix,
  • copieux lard nantais (côtelettes de porcelet, couenne, foi et poumon d’agneau) au fromage l’Origine,
  • boudin aligoté au cheddar de Charlevoix,
  • succulent trio de desserts (spécialités de la maison !)

Normalement, je ne suis pas une fervente des abats, mais j’ai été séduite!

L’accueil chaleureux de l’équipe et le service des plats – dans la vaisselle qu’utilisait ma grand-mère les jours de Fêtes – m’ont également charmée.


Une programmation surprenante

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Ateliers culinaires Québec Exquis!. Crédit Photo : Les Festifs

Québec Exquis!, ce n’est pas seulement les plaisirs de la table, c’est aussi un festival qui propose plusieurs rendez-vous pour exciter vos papilles. Du grand cru brassicole en passant par les ateliers de cuisine & cocktails, vous pourrez également participer aux parcours gourmands et aux nombreuses dégustations de vins.

Les organisateurs de cette 9e édition ont misé non seulement sur la découverte, mais sur le plaisir et l’originalité.

Si vous prévoyez séjourner à Québec pendant les célébrations, vous y trouverez même des forfaits incluant l’hébergement. Bref, pour tous les détails de l’évènement, visitez le site internet de Québec Exquis!.

C’est un rendez-vous dans la Vieille Capitale… JUSQU’AU 20 AVRIL!

J’ai fait du traîneau à chiens pour la première fois et…

L’amoureuse des animaux que je suis n’avait encore jamais fait de traîneau à chiens. Vous pouvez donc vous imaginer que j’ai sauté sur l’occasion quand j’ai reçu l’invitation de Ford!

Quel rapport entre les voitures Ford et le traîneau à chiens, me demanderez-vous? AUCUN!

En fait, ils souhaitaient simplement me faire tester le nouveau Ford Escape Titanium 2019 dans des conditions hivernales, afin de profiter des #PlaisirsDelHiverFord. Et comme je ne pratique plus de sport de glisse depuis au moins 10 ans, on m’a proposé le traîneau à chiens.

Vendu!


Direction : Mont-Tremblant

J’ai donc pris la route avec mon amie Julie à bord de ce bolide neuf, en direction de Mont-Tremblant. Bien qu’il n’y ait pratiquement plus de neige à Montréal, je peux vous assurer qu’il en restait en masse dans le Nord!

D’ailleurs, il pleuvait à notre départ de la maison, mais ça s’est transformé en verglas durant le trajet. Heureusement, le Ford Escape que je conduisais possédait les quatre roues motrices, alors on se sentait en sécurité et on a pu se rendre à bon port en un seul morceau… contrairement aux nombreuses voitures que l’on a croisées dans le fossé #OUPS

D’ailleurs, deux attributs de cette voiture m’ont rendue fort heureuse lors de mon test routier. Premièrement, le volant chauffant, car l’humidité me glaçait littéralement les doigts ce jour-là. Deuxièmement, l’aide au suivi de voie, qui t’indique si tu bifurques de ta voie, car dans de telles conditions (neige, pluie, grésil), il est parfois difficile de repérer les lignes sur la route.

Bref, grâce à toutes ces petites fonctions (dont les essuie-glaces à détecteur de pluie), jamais je n’ai eu peur derrière le volant!


Mon expérience de traîneau à chiens

Bon, je dois vous avouer que je DÉTESTE la pluie. Genre que je préfère 100 fois la neige à la pluie, même si ça veut dire que la température est sous zéro. Mais, une fois arrivé au point de rencontre de Traîneau à chiens Mont-Tremblant, quand j’ai vu les pitous si excités de partir courir dans la forêt, j’ai oublié la pluie!

Il n’y avait plus rien d’autre qui comptait.

De toute façon, j’avais amené mon habit de neige, alors j’étais prête à affronter toutes les intempéries…

Au départ, je dois avouer que j’ai eu un doute, à savoir si les chiens étaient vraiment heureux d’être là ou s’il s’agissait d’exploitation animale. Mais, quand j’ai vu la façon dont les employés traitaient les chiens (comme leurs bébés, littéralement!), tous mes doutes se sont envolés.

Ils connaissent la personnalité et les petits caprices de chacun (même s’ils en ont 60). Ils les cajolent, leur parlent, les embrassent : bref, comme s’il s’agissait de leurs propres animaux de compagnie.

Et il faut voir la quantité de viande (bien saignante!) que les chiens ingurgitent chaque jour pour comprendre qu’ils sont aux anges.

Autre point intéressant de la compagnie Traîneau à chiens Mont-Tremblant est qu’elle accueille des chiens de refuge dans ses rangs. Ainsi, au travers des Huskies (réputés pour cette discipline hivernale) on retrouve des chiens de différentes races, qui semblent tout aussi heureux!


Les chiots

Tout ça pour dire que j’ai adoré mon expérience de traîneau à chiens. Je pensais avoir peur aux commandes (et si les chiens décidaient de ne pas m’écouter…?!), mais finalement, ça va beaucoup moins vite que je pensais et les chiens sont dociles comme tout. Pourvu que tu les fasses courir, ils sont heureux!

Et la cerise sur le sundae, c’est le meet-and-greet avec les chiots à la fin de la randonnée : le plus beau moment de ma vie! Bon, j’exagère… mais, j’étais folle.

Bref, une chance qu’un membre de l’équipe Ford m’avait bien averti de ne pas ramener un chien dans le coffre… sinon je l’aurais fait!

De toute façon, il y a de la place en masse dans le Ford Escape 2019!

**
Merci à Ford Canada pour ce weekend parfait!

CHRONIQUE – 9 mois ou presque… Épisode 24

Ok. Mettons les choses au clair :

Ça fait exactement 38 semaines que je porte ma petite Lou. Ça fait aussi exactement, 9 mois que mon corps ne m’appartient plus.

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« Chéri, je suis à 38 semaines de grossesse, j’ai tous les droits de me fâcher après tout ce que je veux!  » https://www.someecards.com

Et plus précisément, 266 jours que :

  • Je n’ai pas touché une goutte d’alcool… (j’ai soif, très soif !)
  • Je ne dors plus sur le ventre… (et Dieu sait que c’est ma position préférée!)
  • Ma vessie n’en fait qu’à sa tête… (au début, à cause des hormones; à la fin, à cause de la pression; en tout temps, si j’ai le malheur de rire ou éternuer, je suis bonne pour changer de culotte!)
  • Mon estomac est bipolaire… (s’il n’est pas un puits sans fond, il est une princesse délicate qui a des reflux gastriques. Le truc c’est que tu ne connais pas son état d’âme avant d’avoir mangé!)
  • Mon anus gère comme un grand la fluctuation d’hormones, qu’il fait passer de diarrhée à constipation comme bon lui semble… (et je n’ai pas eu la chance de connaître les hémorroïdes!)
  • J’encaisse les commentaires douteux d’inconnus dans la rue relativement à ma condition.

Je pense que tu as compris le scénario. La grossesse, c’est vraiment magique, mais toute bonne chose a une fin. Pis les dernières semaines étant éprouvantes, tu es bien contente quand ton médecin t’annonce que tu es dilatée à 2 cm, alors qu’il n’y avait aucun signe de travail 5 jours plus tôt!

Attends… Tu as dit quoi?!


Une petite pressée

Ça fait que je me suis bien reposée et je me sens un peu plus d’attaque pour affronter la dernière ligne droite. Même si j’ai fait le saut quand on m’a annoncé que la petite était visiblement plus pressée que moi de sortir, que je devais changer mes priorités de places et terminer mes valises, parce que selon eux, je ne me rends pas à la date prévue de mon terme et si je tape les deux semaines, ce sera déjà bien.

D’accord, je sais très bien que s’il y a une chose que la médecine ne peut pas prévoir, c’est l’arrivée d’un bébé relativement au début du travail.

Parce que je pourrais aussi bien rester à deux centimètres jusqu’à 41 semaines et demie et finir par me faire provoquer… on ne sait jamais!

Mais, puisque j’ai eu mon garçon à 38 semaines, il y a de fortes chances que la petite ne sorte pas plus tard. Quand tu te fais mettre au pied du mur, tu t’obliges à réviser tes priorités. Et même si je ne suis pas aussi pressée de la voir que lorsque j’étais enceinte d’Éliott, j’arrive maintenant à profiter, tête reposée, des derniers moments de Lou dans mon ventre.

Je suis plus à l’écoute de mon corps fatigué maintenant que je l’ai été tout au long de ma grossesse. J’appréhende beaucoup moins son arrivée et même que j’ai hâte de voir son visage et de sentir sa chaleur.

Mais pas là, petite… reste encore un peu! Pas trop, mais juste un peu…


Retour à la normale

Et surtout, ce qu’on ne dit pas assez avec la grossesse, c’est la hâte de retrouver enfin son corps. De ne plus avoir mal ou être inconfortable. De pouvoir se sentir libre et non lourde. Retrouver son autonomie, ne plus avoir l’impression que tu dépends de personne.

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Pouvoir prendre un verre de vin, manger des sushis, du fromage, des viandes froides, sans avoir peur pour la santé de ton bébé…

Pouvoir enfin te plier en deux pour ramasser quelque chose au sol sans te demander si tu vas pouvoir te relever. Dormir sur le ventre, même si, par habitude, tu vas oublier pendant un moment encore que c’est quelque chose de possible… Pouvoir enfin évaluer ta shape post-partum pour savoir quel régime ou quel sport tu vas adopter.

Tu sais très bien qu’il y a de fortes chances que tu ne tiennes pas tes résolutions de FitMom. Mais juste de penser à ta paire de jeans préférée dans ton armoire te donne cette dose de motivation que tu ne ressens plus depuis les derniers mois.

Et c’est pour ça que la nature est si bien faite!


Vivement la fin

Le dernier mois de grossesse est tellement le plus éprouvant, et le plus long, que la seule chose que tu languis, c’est d’accoucher.

Vas-y… accouche qu’on baptise!

Peu importe comment la peur t’a hanté tout au long de ces 9 mois, ou à quel point tu as aimé porter ton mini, il arrive un moment où, physiquement et mentalement, tu ne peux juste plus en faire davantage. Et par chance!

Parce qu’on s’entend-tu pour dire que personne ne passerait volontairement et sans appréhension par l’accouchement (et tout ce que ça implique), les deux doigts dans le nez, si tu n’avais pas été poussé à bout de ta capacité d’endurance et de sacrifice physique!

Bref, il ne me reste maintenant qu’à me détendre et à attendre les premiers signes de travail. Je suis stressée, mais aussi excitée et je compte bien utiliser l’expérience acquise à mon premier accouchement pour que celui-ci se passe à merveille!

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D’ici là, je profite de mes derniers jours de calme pour embrasser une dernière fois la beauté d’être enceinte…

La suite… Jeudi prochain!

Pour lire les épisodes précédents, c’est ici:  Épisode 4 Épisode 5 Épisode 6 Épisode 7 Épisode 8 Épisode 9 Épisode 10 Épisode 11 Épisode 12 Épisode 13Épisode 14 Épisode 15 Épisode 16 Épisode 17Épisode 18 Épisode 19 Épisode 20 Épisode 21 Épisode 23,

IKEA sort une collection d’inspiration africaine et on CA-PO-TE!

J‘aime tellement IKEA… En fait, j’adore IKEA! Ce n’est pas une blague, chaque année, j’attends le catalogue de la compagnie suédoise comme un enfant attend Noël. Et cette « brique » devient mon livre de chevet pendant plusieurs semaines.

J’aime m’imaginer comment je redécorerais mon chez-moi… si j’en avais les moyens!

Et chaque année, ils me surprennent avec de nouvelles collections éphémères à faire rêver. Ce printemps, IKEA nous présente la collection ÖVERALLT, le fruit d’une collaboration avec Design Indaba, qui visait à en apprendre davantage sur la scène contemporaine du design africain.

Ainsi, cinq designers africains ont produit du mobilier, de la vaisselle, des textiles et un sac fourre-tout, soit une collection en édition limitée qui se retrouvera dans les magasins IKEA au Canada et, sur www.IKEA.ca, le 1er mai, et ce, pour seulement 6-8 semaines.

Quand les traditions africaines rencontrent le design suédois!


Nos coups de coeur de la collection ÖVERALLT


Alors, qu’en pensez-vous?

#hairofthedayLJ – Les 20 plus beaux looks du mois de mars

Le printemps est la saison du renouveau! On ouvre les fenêtres après un hiver trop long, on fait le ménage, on dépoussière la terrasse, on switch notre garde-robe et…

on change de tête!

Voici les 20 têtes qui ont le plus attiré mon attention durant le mois de mars…


Les 20 plus beaux looks


Durant le mois d’avril, n’oubliez pas de taguer #hairofthedayLJ sur les photos Instagram où vous êtes particulièrement fières de votre coiffure et qui sait…

VOTRE PHOTO POURRAIT SE RETROUVER DANS NOTRE TOP-20 DU MOIS PROCHAIN!

La Cheese Week de Québec est de retour pour éveiller vos papilles gustatives !

Folles du fromage ? C’est votre semaine! En effet, jusqu’au 7 avril se tient la 2e édition de la Cheese Week de Québec. Au menu : 42 restaurateurs de la Vieille Capitale vous offrent leur création fromagée et vous êtes invitées à voter pour votre plat préféré via le site internet de la Cheese Week.

Cet événement – qui est la combinaison du Mac’N’Cheese Week et du Grilled-Cheese Week – profitera cette année au Club des Petits Déjeuners. Pour chaque plat vendu (au coût de 12$), l’entreprise RestoQuébec versera 1$ à l’organisme désireux d’offrir un bon repas aux enfants, afin de leur permettre de bien débuter leur journée sur les bancs d’école.

Lors du Poutine Week de Québec, RestoQuébec a versé 74 400 $ à la Fondation Rêves d’Enfants!

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Les coups de cœur de La Journaliste

J’ai eu la chance de participer à la tournée des médias, afin de goûter quelques délices préparés avec amour par les chefs et leur équipe respective. Bien évidemment, je n’ai pas poussé la gourmandise jusqu’à déguster les créations de TOUS les restaurateurs participants… Mais, je désirais tout de même vous faire part de mes commentaires et suggestions afin, non seulement de vous donner l’envie de les découvrir, mais également pour vous permettre de préparer votre propre tournée !

Le Pig’Mac fumé du Restaurant Le Dijon

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Encore une fois, ma palme d’or va au Restaurant Le Dijon ! Le grand Chef Carl Mechineau et son équipe ne nous laissent pas sur notre faim avec cet assemblage équilibré de flanc de porc en croûte d’épices, fumé maison à la bière McTavish, de macaroni aux fromages de L’Isle-aux-Grues parsemé de chapelure et de fromage parmesan Grana Padano. Il présente son majestueux plat avec de délectables petites boulettes de Bocconcini en panure panko au basilic thaï et une croustille de bacon fumé au miel de leurs ruches.

C’est la perfection en bouche !

Le Betr’ Table du Restaurant Table

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Vous désirez épater la galerie en amour, en amitié ou en affaires ? Le restaurant Table vous en offre l’occasion avec son Grilled Cheese végétarien. Dans votre assiette, vous retrouverez un pain multigrains débordant de betteraves rouges et jaunes dans un étagé de mousse de fromage de chèvre au cidre et de fromage Canotier de l’Isle d’Orléans. Tous les ingrédients sont légèrement enrobés d’un miel épicé. Une succulente salade de pommes Granny Smith au cidre accompagne le tout.

À savourer avec un verre de Pinot Grigio : vous m’en donnerez des nouvelles !

Le Poké’N’cheese du Nicky Sushi Traiteur Lebourneuf

nicky_lebourgneuf_2Chapeau au Nicky Sushi pour avoir réussi à intégrer les excellents produits de la Fromagerie de la Chaudière dans leurs créations culinaires !

J’ai été impressionnée par la fraîcheur des ingrédients et leur assemblage parfaitement en équilibre. Le Poké’N’Cheese est un Poké Bowl composé de salade d’orzo fromagée, d’une salade du chef avec sa vinaigrette aux pommes et cidre, de miettes de bacon de saumon fumé maison et de parmesan BIO québécois, communément appelé Le BINGO ! Il est surmonté d’une croquette de Mac ’N ’Cheese au fromage LA RASSEMBLEUSE, d’une pointe de Grilled Cheese au saumon fumé maison NICKY, fromage à la crème et de fromage en grains SKOUIK SKOUIK, pané et frit. Le tout agrémenté d’un coulis de fromage YOUPLAI.

On ajoute quelques fruits et légumes et le tour est joué !

Le Homard bleu ‘N’ cheese de Nicky Sushi Limoilou et Loretteville

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Homard-Bleu ‘N ‘Cheese est constitué d’une galette de Mac ‘N ‘Cheese frite aux 3 fromages, dont un bleu très doux, surmonté d’une salade de homard, oignons verts et carottes. Le tout est présenté sur planche de bois avec des épices pimentées et des miettes de bacon de saumon fumé maison au bois d’érable.

Psssit! C’est l’occasion idéale pour venir vivre l’expérience de la rivière de sushis !

Le Welsch décadent aux trois fromages du restaurant Côtes à Côtes Resto-Grill

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Tu as envie de te gâter et de manger bien gras? Le Welsh décadent te satisfera pleinement! Ce Grilled Cheese d’effiloché de côtes levées, nappé d’une sauce 3 fromages à la bière du Cheval Blanc, est surmonté d’un fondant de fromage Perron coulant sur roquette citronnée.

Une gâterie à petit prix… et pour une bonne cause !

Le Pizza Grilled Cheese des Restaurants la Piazzetta

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Les restaurants Piazzetta ont choisi de mettre en valeur les fromages de La Station de Compton, en Estrie (CHEMIN HATLEY et le ALFRED LE FERMIER), le confit d’oignons au pomme de glace La Pommelière de Dunham et les lardons des producteurs de porcs du Québec. Cette croustillante pizza très fine nous est servie avec une salade de mesclun, une vinaigrette balsamique, des noix de Grenoble à l’érable et du fromage de chèvre.

Ce plat, dans toute sa simplicité, déborde de saveurs !

Mention spéciale pour le Bretzilla du Restaurant La Belle et la Boeuf

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Ce Mac’N’Cheese, qui n’a rien d’ordinaire, est cuisiné avec du bacon, des poivrons Jalapeno, la fameuse sauce au fromage secrète du Chef et une chapelure de bretzels croquants ! Il est servi avec un GIGANTESQUE bretzel fourré de fromage cheddar et de chocolat maison.

C’est véritablement la cochonnerie de l’heure !


Finalement, au cours de la semaine, je me laisserai sans doute tenter par :

Bonne semaine’N’Say Cheese !

CHRONIQUE – 9 mois ou presque… Épisode 23

Mission accomplie!

Nous sommes enfin emménagés dans notre nouvel appartement ET nous avons même réussi à défaire toutes les boîtes et accrocher tous les cadres! Bref, comme si nous n’étions jamais déménagés!

Le tout, en gardant Lou bien au chaud!

Sophie : 1 / le hasard de la vie : 0

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Malgré les nombreuses contractions que j’ai eues durant les deux dernières semaines, ma médecin a été bien rassurante la veille du jour J, lors de mon premier examen vaginal (premier de la longue série des dernières semaines). Et parce que je suis choyée dans la vie, j’ai même eu droit à un deuxième check up du superviseur, pour s’assurer de ma situation.

Ça fait que je n’ai pas bénéficié d’une paire de mains pour me scruter le fond du vagin, mais bien de deux!

Et là, aucune connotation coquine ici, parce que (pour celles qui ne savent pas) un examen vaginal de fin de grossesse est loin d’être à l’image du monde des Bisounours…

Non. En fait, tu as plus l’impression de te faire broyer le fond de l’utérus. Et comme si ce n’était pas assez, elles avaient visiblement de la difficulté à trouver le fond du mien avant de poser un verdict. Chacune leur tour, elles m’ont chatouillé les entrailles, tel un magicien qui fouille dans son chapeau magique pour en sortir une multitude de trucs.

Sauf qu’au lieu de me sortir un lapin, elles m’ont sortie bien mieux :

 Angle de l’utérus postérieur, pas de modification du col… aucune dilatation. C’est bien beau, madame Garneau, vous pouvez déménager sans crainte, ce ne sera pas pour cette semaine!

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Mon Dieu merci! Sainte-Marie, Joseph, Judas et tous les bœufs de la crèche : merci, merci, merci!

Bon, j’ai marché en pingouin tout le long du déménagement tellement j’avais mal au vagin, mais vu mon stade de grossesse, ça a passé complètement inaperçu. Ni vue ni connu!


1 semaine de plus ou de moins…

Maintenant j’ai juste hâte à mon rendez-vous de cette semaine. Parce que j’ai pogné l’air bête en maudit quand j’ai remarqué vendredi que ma bedaine avait considérablement baissé d’un coup. Je suis d’accord pour dire que ce n’est pas le seul signe d’un accouchement imminent, mais j’aimerais – dans la mesure du possible – garder Lou en dedans le plus longtemps possible.

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T’inquiètes, je n’ai pas spécialement envie de me péter un record Guinness de la plus longue grossesse viable…

Mais j’aimerais avoir au moins le temps de passer chez mon amie esthéticienne pour éviter toutes erreurs douteuses lors de la livraison du colis!

Parce que dans le meilleur des mondes, si je peux y mettre du mien pour que le médecin ne confonde pas ma touffe de poils pour la tête du bébé… ce serait bien.

Hello le malaise, t’sais…


Now, panic and freak out!

37 semaines.

À partir de maintenant, Lou peut arriver n’importe quand. C’est la réalité qui me frappe de plein fouet, maintenant que j’ai juste ça à penser.

Pourtant, rien n’est fait. Ni ma valise ni celle de la petite.

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Et puisque c’est ma merveilleuse maman qui s’est occupée de me procurer le nécessaire pour la petite, je ne réalise pas que d’ici 4 semaines, elle sera parmi nous. J’ai placé son coin dans la chambre des enfants, son linge dans son armoire. Elle bouge énormément depuis que nous sommes enfin chez nous, comme pour nous dire qu’elle est bien heureuse du changement que nous avons fait avant son arrivée.

Peut-être qu’elle me sent moins stressée aussi….

Bref, je touche mon ventre et je sens sa présence plus concrètement. Mais même à travers nos contacts, c’est tellement abstrait dans ma tête.

La seule chose que je lui demande, c’est de ne pas arriver maintenant. De nous laisser le temps de nous remettre du dernier mois, pour maximiser notre énergie envers elle

Plus les jours avancent, plus j’ai la chienne de ne pas être à la hauteur, ou de ne pas avoir eu assez de temps pour qu’on puisse recharger nos batteries. Il y a des journées, quand Éliott me fait la vie dure, où je me dis que je n’arriverai jamais à coordonner simultanément mon amour et mon énergie aux deux enfants.

Je pense cependant que ce que je ressens est tout à fait normal, et qu’on ne réalise jamais pleinement la venue d’un bébé que lorsqu’il est définitivement là

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Je pense aussi que le stress et la fatigue m’embrouillent l’esprit et que maintenant que tout retombe, et qu’on peut enfin respirer, le repos est tout ce qu’il me manque pour être enfin prête à notre nouvelle vie!


Remarque, je dis ça maintenant.

Mais peut-être que dans la semaine, je vais avoir repris du mieux et que je vais commencer à m’impatienter et à avoir hâte qu’elle sorte de mon corps pour reprendre entière possession de mon être…

Et enfin pouvoir dormir sur le ventre!

chronique9moisoupresqueÉ23La suite… Jeudi prochain!

Pour lire les épisodes précédents, c’est ici: Épisode 3 Épisode 4 Épisode 5 Épisode 6 Épisode 7 Épisode 8Épisode 9Épisode 10 Épisode 11 Épisode 12Épisode 13Épisode 14 Épisode 15 Épisode 16 Épisode 17 Épisode 18 Épisode 19 Épisode 20Épisode 21 Épisode 22

Les odeurs, un chemin vers nos émotions !

D‘aussi loin que je me souvienne, ma mère me disait toujours : « Toi, tu as le nez fin ! » Oui, j’ai un petit nez, le plus petit de ma famille même! Ce n’est cependant pas pour cette raison qu’elle me répétait cette phrase en riant.

En effet, j’avais l’habitude, dès que je recevais un cadeau ou que je prenais un objet ou un vêtement, de le sentir avant de l’utiliser ou de le porter.

Au départ, j’associais cette habitude à un réflexe. Plus tard, lors de mes premiers séjours en camp de vacances, j’ai compris que je le faisais pour me sécuriser, m’apaiser et surtout, me rappeler !

L’odeur est l’une des clés qui ouvrent la porte de cet « édifice immense » du souvenir personnel


Mon grand-père a trois cochons…

un qui pue, un qui pète, un qui sent la cigarette !

Les odeurs d’essence, de cigarettes, de bonbons poudrés au caramel et de pruneaux me rappellent cette comptine que l’on chantonnait dans la superbe Chevrolet Station Wagon brune de mes parents, lorsqu’on sillonnait les routes du Québec.

Bien entendu, elles me rappellent aussi les nombreuses chicanes, mon père qui dit à ma mère de nous faire taire, ma sœur qui ouvre la portière en pleine autoroute, la fenêtre qui ne remonte plus, mes parents qui décident de nous laisser sur le bord du chemin pour nous donner une leçon, toutes les fois où l’on s’est perdu, nos fous rires et les moments complices que nous avions pendant ces nombreuses heures de route !

Sans titre

Je me souviens aussi d’une amie d’enfance qui était originaire d’Haïti. Sa peau avait une odeur particulière, un mélange d’épices et d’huile de coco. On en avait parlé ouvertement, car d’autres élèves s’étaient moqués d’elle pour cette raison. Selon elle, nous, les Caucasiens, avions une odeur de lait suri.

Nous avions fait des recherches ensemble sur les odeurs corporelles en lien avec la couleur de la peau. Il n’y a pas que l’alimentation qui joue un rôle au niveau des odeurs, mais également la densité de la pigmentation. Le saviez-vous ?


Mémoire des odeurs

J’adore jardiner le matin, car avec la rosée, les odeurs des fleurs, des herbes et des légumes sont plus prononcées ! Lorsque je cuisine, je sens toujours les aliments que j’utilise. Je peux passer plusieurs minutes, en transe, le nez dans mon pot de Garam Masala ! J’ai l’impression d’être ailleurs…

Folle de même !

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Si j’avais un bandeau sur les yeux et que vous me transportiez dans les maisons de mes amis, de mes oncles et de mes tantes, je pourrais vous mentionner chez qui nous sommes en une inspiration.

Gare à vous, parce que vous en auriez pour des heures à m’entendre blablater sur mes histoires d’enfance et à supporter ma pléiade de rires !

Il y a également ces odeurs que je ne peux supporter, comme celle du linge qui est resté trop longtemps dans la laveuse avant d’être séché, du dégel des crottes de chiens au printemps, des pets de ma plus jeune fille qui sentent le fond de couche de bébé et des vomissures.

Si tu dégobilles à côté de moi, attends-toi à ce que je fasse la même chose !

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Et enfin, il y a ces odeurs dont je ne pourrais plus me passer et qui me font littéralement tripper : celles du pop-corn, du café, des beignets chauds, du mélange d’oignons frits, de poivrons, de tomates et de beurre qui flottent dans l’air d’Expo-Québec, du vin aux arômes de fruits confits, du rhum sucré, de l’homme qui se parfume et de l’assouplisseur Bounce, le parfum original.

Cette dernière odeur me suit d’ailleurs partout!

Comme ma mère, je mets des feuilles dans mes valises, mes armoires, mes boîtes de rangements… j’en ai même fait un personnage, car l’assouplisseur a pour effet d’éloigner les moustiques ! Je me suis déguisée en Mme Bounce lors d’un séjour de pêche entre amis. Tous ceux qui se sont collés à moi n’ont pas eu de piqures d’insectes !


Les odeurs, une influence

Outre les émotions et les souvenirs qui émergent lorsque certaines odeurs sont mémorisées et durablement associées à des souvenirs positifs ou négatifs, il importe de savoir que plusieurs odeurs corporelles sont associées à des bactéries, de microbes et des maladies.

Lorsque les odeurs d’urine, de sudation, d’excréments changent, les médecins y détectent souvent des changements dans l’état de santé de leurs patients.

Les environnementalistes, eux, expliquent plusieurs phénomènes par les changements d’odeurs dans la nature. Par exemple, l’extinction de races d’animaux, car les proies pourraient être plus vulnérables si elles sentent moins l’odeur de leurs prédateurs, et inversement, un prédateur qui chasse à l’odorat peut avoir plus de mal à détecter ses proies dans une région où l’air est pollué.

bee-3360682_960_720Même les insectes sont affectés. Entre autres, les abeilles qui perçoivent moins l’odeur des fleurs et pollinisent moins.

Aussi, c’est bien connu, on se sert des odeurs pour vendre des produits, ainsi que pour guérir des maux physiques et de l’esprit. Bref, je pourrais vous entretenir longtemps sur ce sujet qui me passionne…

Mais pour moi, la plus magnifique des odeurs restera toujours celle de mes deux filles ! Oui, elles ont chacune leur odeur propre. mais elles en ont aussi une en commun… un parfum d’amour inconditionnel ; une odeur que seules nous pouvons reconnaître !

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On a testé pour vous : le microneedling

Comme vous le savez déjà, j’adore être à l’affût des nouveautés dans le domaine de la santé et de l’esthétique. Depuis quelque temps, je voyais ce fameux soin du visage un peu partout et il piquait vraiment ma curiosité.

Je me suis donc rendue chez AD Beauty afin d’essayer le microneedling

pour mieux vous en parler!


Comment fonctionne le microneedling?

Aussi connu sous le nom de mésothérapie, ce soin agit sur plusieurs points. Mais il est important de savoir qu’il y a plusieurs types de machines conçues pour le microneedling.

Pour ma part, Annie a utilisé le InnoPen. C’est un outil de précision médical équipé d’un embout stérile doté de 13 micro aiguilles à usage unique. Ses fines aiguilles à ressort exercent des mouvements de vibration afin de provoquer des micros perforations dans la peau.

Cela crée une multitude de canaux microscopiques qui stimulent le collagène et les fibres d’élastine


Les effets du soin

Pratiqué sur la peau du visage, le microneedling a pour effet de :

  • donner un coup d’éclat
  • aider à une meilleure pénétration des produits
  • stimuler les fibres de collagènes et d’élastine
  • réduire les rides et ridules
  • réduire l’apparence des tâches pigmentaires
  • diminuer la taille des osmiums (pores)
  • raffermir la peau
  • réduire l’apparence des cicatrices postopératoires
  • réduire l’apparence des cicatrices d’acné

Psssit! Le soin peut aussi être utilisé ailleurs sur le corps, pour traiter la cellulite, les vergetures, les brûlures, ainsi que l’alopécie (perte de cheveux)!


À quoi ressemble le traitement?

Voici les étapes d’un rendez-vous de microneedling:

  • Nettoyage de la peau,
  • Microdermabrasion ou exfoliation de la peau,
  • Application de l’anesthésie topique (ce qui fait que le soin est sans douleur),
  • Attente de 20 minutes,
  • Nettoyage d’une région à la fois pour effectuer le traitement,
  • Application des solutions cliniques sur la peau,
  • Traitement microneedling,
  • Application du sérum de rétinol,
  • Masque aquagel (préalablement mis au frigo 20 minutes),
  • Application de la crème de fin de soin (dans ce cas-ci, Sensiderm de Clayton Shagal).

En fonction de la problématique et de la région traitée, on peut habituellement remarquer des résultats dès le premier soin. Mais des résultats durables et plus remarquables seront visibles après 4 à 6 séances, espacées de 4 à 6 semaines. La structure de la peau continuera de s’améliorer durant les 6 à 12 mois suivants les traitements. Surtout si vous vous occupez de votre peau selon les recommandations de l’esthéticienne.

Pour sa part, Annie suggère l’utilisation du gel collagène de Clayton Shagal, car il est reconnu pour traiter, régénérer et réparer la peau : un must du soin!


Quelles sont les réactions possibles?

  • Possibilité de rougeurs (effet coup de soleil), qui pour ma part a duré environ 2 jours,
  • Des petits points rouges peuvent apparaître, mais disparaîtront après 24h à 48h,
  • Sensibilité,
  • Œdème,
  • Sensation de chaleur et de resserrement,
  • Desquamation.

Psssit! J’ai une peau hyper sensible et réactive et je peux dire que ce n’est rien d’effrayant!


À quels prix peut-on s’attendre à payer?

Cela dépend, bien évidemment, des régions traitées. Mais, en général, pour un soin de qualité professionnelle, les prix varient de 150$ à 300$.

Ce que je remarque :

  • Ma peau cicatrice plus rapidement,
  • Ma peau est moins déshydratée et absorbe plus facilement les produits appliqués,
  • Un glow de feu!

Bref, si tu as encore des questions qui te font hésiter, je t’invite à communiquer avec Annie au adbeauty.ca : elle se fera un plaisir de te guider.

D’ailleurs, voici un petit code promo pour avoir 20$ de rabais lors de ton premier soin : LaJournaliste20

Alors, quand vas-tu l’essayer?

5 mauvaises habitudes à te débarrasser pour être plus efficace

C‘est avec un ton de reproche, mais aussi de culpabilité, que je te dis ceci: y’a de mauvais plis que tu as pris, avec lesquels tu es pogné et qui briment la liberté de ta productivité!

En d’autres termes, t’es pu trop efficace… et Moi non plus d’ailleurs. #coupable

Alors, que faire, t’entends-je dire? Boire un café de plus le matin en plus de mes 5 premiers? Engager une personne pour être efficace à ma place? Devenir un robot?

Aucune de ces réponses!

Voici donc 5 mauvaises habitudes à te défaire (et comment y arriver!) pour devenir pleinement efficace dans tes tâches.


1- Avoir ton cellulaire au travail

Lèves la main, oh toi jeune femme qui panique un brin lorsque tu réalises que t’as oublié ton cellulaire. Que tu l’aies simplement laissé sur ton bureau lorsque tu pars pour un meeting ou pire… lorsque tu vas aux toilettes!

Comment vas-tu survivre loin de ton cellulaire lors de ta pause pipi : COMMENT?

Ce mini drame prouve à quel point le cell devient un élément de distraction plutôt intense pour nous. Qui dit distraction, dit inefficacité. Et pourquoi est-ce qu’un simple texto ou un appel dérange autant notre productivité? Réponse simple: il devient difficile de se re-concentrer sur nos tâches.

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Priscilla Du Preez sur Unsplash

Comment s’en guérir? Mettre son cellulaire en mode silencieux et l’éloigner de nous lorsqu’on travaille.

Et si ça ne convient pas, il existe plusieurs applications pour t’aider comme Forest : un concept fort simple qui implique de planter un arbre virtuel sur ton cell et selon le temps choisi d’inactivité, il grandit. Tu touches à ton cell, il meurt. Donc, au final à force de ne pas toucher à ton mobile, tu fais non seulement grandir un arbre, mais même une forêt virtuelle!

Trop cute!

Il existe aussi un projet de plantation de vrais arbres avec cette même application. De quoi te rendre beaucoup plus fière d’avoir mis ton cellulaire de côté toute une journée!


2- Se perdre sur internet

Comme le cellulaire, l’internet est une MÉGA distraction! Parfois, avouons-le, ça devient même d’un ridicule. Alors que tu es censée te concentrer sur la rédaction d’un papier quelconque, tu décides de prendre un petit break bien mérité de 5 min sur les réseaux sociaux. Puis, tu retournes à ta tâche… puis sur Internet… ta tâche… Internet…

Au final, tu as à peine avancé dans ton travail, mais tu pourrais me raconter
l’évolution des écureuils depuis le Big Bang. Très utile!

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Will Francis sur Unsplash

Comment se sortir de ce trou noir? Encore une fois, la magie de la technologie vient à notre rescousse pour résister aux tentations.

Pire encore pour celles qui sont confrontées à un travail impliquant l’utilisation d’Internet. Google Chrome, sachant fort bien nos mauvaises habitudes, offre l’extension StayFocusd, qui peut bloquer certains sites web pour une durée choisie. Tu peux également déterminer le temps maximum par jour que tu peux passer sur certains sites choisis, avant qu’ils soient bloqués.

Et lorsque ces pages sont bloquées, celles-ci s’ouvrent en indiquant en grosses lettres :

Shouldn’t you be working?

ARGH! Okaaayyy!


3- Sauter le déjeuner

Au nombre de recettes que Ricardo, Marilou ou Geneviève O’Gleman nous offrent en livres, en magazines ou sur Internet, ça devient difficile de croire qu’il est impossible d’avoir du temps pour se faire à déjeuner le matin!

Évidemment, je ne parle pas de préparer des œufs bénédictines avec un smoothie de fruits fraîchement cueillis dans ta cour!

Mais d’abord, en quoi sauter le déjeuner te rend improductive? Lorsque tu dors, tu digères et donc tu te réveilles avec moins de sucre dans le sang. Ce pour quoi on peut ressentir, dès le matin, une baisse d’énergie, de la fatigue, moins de patience, etc.

Ton corps est en manque afin de passer à travers sa tâche principale: fonctionner, tout simplement.

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Ivan Timov sur Unsplash

Comment bien déjeuner rapidement? Règle numéro 1, prendre le temps de le faire, quitte à se lever 10 minutes plus tôt!

Btw, un café préparé rapido avec ta Tassimo ça ne remplacera pas un déjeuner complet. Un bon déjeuner contient des fibres, des protéines, des vitamines et minéraux pour te garder top shape jusqu’au dîner. À éviter: les déjeuners bourrés de sucre (moins de sucre dans le sang ne veut pas dire qu’il faut en ingurgiter une chaudière pour combler!) et trop lourds.

Voici d’ailleurs de belles idées de la Fondation des maladies du coeur et de l’AVC pour des déjeuners santé et rapides à faire!


4- Faire les tâches faciles en premier

Bien que ce soit plus motivant de faire ces petites tâches fafa bébé dès le départ, ta grosse tâche super importante risque de ne jamais se faire. Du moins, pas aujourd’hui, ni demain, ni peut-être jamais.

Ce n’est pas un secret, nous sommes plus efficaces en début de journée qu’à la toute fin. Alors, pourquoi repousser cette tâche difficile au moment où notre batterie est en fin de vie?

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Glenn Carstens-Peters sur Unsplash

Comment répartir ses tâches? Simplement en prenant le bœuf par les cornes dès le départ!

Un peu comme ta journée cuisine: tu commences par préparer et mettre ton gros jambon dans la mijoteuse le matin même, plutôt que de débuter par les p’tits muffins que ta fille de 5 ans pourrait faire sans problème.

Profites donc de ton avant-midi pour passer à travers ton rapport d’impôt, ton ménage ou le méga dossier que t’es sensée avoir commencé lundi dernier. Puis après dîner, tu clencheras tes mini muffins sans gluten!


5- Être multitask

Eh pardon? C’est genre LA raison pour laquelle on m’a engagé! Je me DOIS d’être multitask, ce n’est pas ça la définition de l’efficacité?

Mmh… ça dépend si pour toi, être efficace, c’est faire 56 choses toutes croches, ou bien une à la fois et bien faite! De là la grosse nuance! Sortons quelques chiffres à ce sujet.

Seulement 2% de la population est capable d’être vraiment efficace en accomplissant plusieurs tâches en même temps.

Pour le 98% restant, ils sont 40% moins productifs et font 50% plus d’erreurs en accomplissant leurs tâches. Pendant que tu répondais aux multiples courriels, que tu achetais de nouveaux sous-vêtements en ligne et que tu prenais des notes, tout en écoutant une conférence… tu n’as jamais réalisé que t’as envoyé ta commande de soutifs à l’adresse de ton ex et tu ne peux même pas annuler.

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Tomas Yates sur Unsplash

Comment moins multitasker? En revenant aux deux premiers points de cet article, c’est un excellent début.

Mettre le cellulaire de côté et éviter de se perdre dans l’univers infini du web. Également, de diviser ses tâches et donc sa journée en blocs distincts de choses à faire, plutôt que de se taper tout le boulot en même temps. Un horaire bien organisé va t’aider!

Et… certainement t’éviter d’aller cogner à la porte de ton ex pour récupérer tes nouvelles paires de bobettes sexées… accompagnées d’un beau malaise!

Un nouveau gym EXTRA ouvre ses portes à Québec

C’est dans une ambiance sympathique et conviviale que j’ai eu la chance d’assister à l’inauguration officielle du tout premier Éconofitness EXTRA de la Ville de Québec, situé dans les anciens locaux du Club Entrain à Place de la Cité.

Cette 67e succursale devient d’ailleurs, à ce jour, la plus grande de la chaîne, laissant place à un vaste espace lumineux de 24 000 p2, extrêmement bien exploité.


Le concept Éconofitness

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Crédit: Les Festifs

Pour celles qui ne connaissent pas le concept, Éconofitness est un centre « libre-service ». Il n’offre donc pas de programmes personnalisés avec des entraîneurs privés, mais il permet aux abonnés de profiter d’un gym de grande qualité, dans une ambiance amicale et sans jugement.

Il offre une multitude de possibilités de mise en forme pour répondre au goût de tous, et ce, à prix plus qu’abordable.

Voici donc les bénéfices que vous pourriez en tirer en vous abonnant.

Le choix des appareils d’entraînement:

tapisWow! Que dire de l’impressionnante variété d’équipements offerts! Il y a des tapis roulants et des vélos à perte de vue. Un choix multiple de poids et haltères, en plus des gros appareils musculaires et des nombreux tapis pour les exercices au sol.

Étant personnellement une adepte des entraînements à la maison, ces espaces si bien aménagés m’ont donné envie de réaliser les entraînements de ma plateforme en ligne directement dans les installations de ce gym.

Je suis même convaincue que je pourrais y maximiser mes performances en ayant accès à un plus vaste choix d’équipements qu’à la maison.

Le circuit Express 30 minutes:

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Perso, j’adore les entraînements rapides et efficaces et c’est clairement ce que propose ce circuit de 30 minutes. Il comprend un 8 minutes d’échauffement, 12 minutes de musculation et 10 minutes de cardio. Le mode d’utilisation des machines est très bien expliqué sur la borne interactive à l’entrée du circuit et le décompte du chrono se fait sur un grand écran géant bien à la vue.

Voilà une façon structurée de suivre un entraînement tout en l’adaptant à son niveau de forme!

J’adopte définitivement!

Les cours en groupe:

groupeRien de mieux que de s’entraîner en groupe pour se surpasser et s’offrir un boost de motivation! Tous les abonnements donnent accès en tout temps à une multitude de cours en groupe offerts sur écran géant.

Que vous soyez passionnée de muscu, de danse, de vélo ou d’entraînements à faible impact, vous aurez l’embarras du choix parmi plus de 200 cours.

En plus des services de base, l’abonnement EXTRA – offert dans cette succursale – propose à ses membres des cours de renommée mondiale, comme LesMills BODYPUMP, LesMills BODYFLOW, le POWER CARDIO et la ZUMBA, donnés par des entraîneurs présents sur place.

La Zone Platine:

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Photo: Site web EconoFitness

Bien que l’entraînement fasse partie de mes petits plaisirs quotidiens, je dois avouer que j’ai eu un véritable coup de cœur pour cette zone qui offre la relaxation à l’état pur, après l’effort. En effet, les abonnements Platine et Extra offrent le luxe de se détendre avec un accès illimité aux chaises de massage, aux lits d’hydromassage, ainsi qu’au studio de méditation avec audioguide.

Un must pour apaiser les muscles, stimuler la circulation et recharger les batteries.


Au final, je confirme que la mission de l’entreprise de rendre la mise en forme accessible est complètement réussie avec ses nouvelles installations de la succursale EXTRA de Place de la Cité.

Pour celles qui auraient encore besoin d’être convaincues, il est possible de profiter d’un essai gratuit le dernier jeudi de chaque mois, ou encore le premier mardi du mois pour les personnes de 55 ans et plus.

Bon entraînement!

CHRONIQUE – 9 mois ou presque… Épisode 22

L’épidurale, oui je le veux!

Shootez-moi, s’il vous plaît!

En vérité, je fantasme d’être de celles qui sont de la même lignée que Wonder Woman et qui affronte volontairement les douloureux abysses de l’accouchement, tête haute, sans se laisser détourner de leur but :

Celui de donner naissance naturellement!

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http://annapawleta.com/

T’sais, idée de bien sentir ton bassin s’écarter pour que ton vagin puisse mieux déchirer au passage des épaules de ton mini. Question de sentir ce lien spécial qui t’unit à ton enfant et qui reflètera l’amour que tu éprouves pour lui à la lumière des souffrances que tu as vécues. Aussi, un peu pour rendre hommage à ta mère et/ou ta grand-mère qui ont dû accoucher elles aussi dans de terribles souffrances. Peut-être encore pour passer la majeure partie de ta vie de mère à rappeler vicieusement à ton enfant en quoi il t’est redevable:

  Regarde ben mon p’tit gars, au moment même où je t’ai donné la vie, j’ai perdu à jamais la jeunesse de mon vagin en modifiant par le fait même mes relations sexuelles, pis j’ai dû passer le tunnel de la mort au minimum 4 fois quand tes épaules ont broyé mon bassin, fack tes  cr*** de légumes vont surement te laisser moins de séquelles que toi quand t’es arrivé. Donc, avale ton brocoli, pis vite!


Le fardeau du pissou

Parce qu’on va se dire les vraies affaires : pourquoi m’infliger une tournée aux enfers si j’ai moyen de le rendre agréable pour tout le monde sur l’étage de maternité? Je respecte profondément ces femmes qui prennent la décision de ne pas bénéficier de l’épidurale, mais je ne les comprends pas!

Je les admire, mais je n’en ferais pas autant. Ou du moins, pas volontairement. J’ai su à l’âge de 4 ans que j’étais loin d’être des plus courageuses qui soit, et sûrement une des plus chochottes de ma patrie.

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https://www.instagram.com/ittybittyphotographytas/

Je suis à veille d’avoir ma statue commémorative de « pissou national » dans le Vieux-Port… Ouaip!

De toute façon, je suis plus de celles qui prônent le talent de chacune. Ces femmes ont visiblement une capacité de gestion de douleurs exceptionnelle, mais moi, je fais le meilleur Kraft Dinner que t’auras jamais goûté.

Ça, et je suis capable de faire mourir mes cactus… ce n’est pas rien!


Fantasme et réalité

J’ai toujours rêvé d’accoucher dans l’eau. Dans une piscine gonflable au milieu de mon salon, dans le confort (le plus confortable qu’on peut être en plein travail…) de mon chez-moi.

L’idée de mettre au monde ma progéniture dans sa maison d’enfance et les souvenirs qui en sont rattachés, je trouve ça magnifique.

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Selena Rollason of Brisbane Birth Photography, “Half Born and Already Reaching for Mama”

Sauf que quand je suis tombée enceinte de mon premier, je me suis dit que ce n’était pas une mauvaise idée de prendre le pouls de l’expérience, une première fois, avant de sortir le gonflable. J’ai rapidement pris la décision d’avoir recours à l’épidurale, et ce, à 2 semaines de grossesse!

La chienne qui m’a prise? Oui sûrement! J’ai donc repoussé la piscine à ma deuxième grossesse, sauf que…

Je suis arrivée à l’hôpital en pensant être en vrai travail, gonflée de fierté en trouvant que finalement, les douleurs tant anticipées étaient bien gérables.

Let’s go girl! T’es forte, t’es belle, t’es capable! On va l’éjecter à frette ce bébé-là et je serai encore en vie pour en témoigner! Fu*k l’épidurale, c’est pour les chochottes!

Sauf que…

J’ai pogné l’air bête en cr*** quand le médecin a crevé la poche des eaux en me disant que les contractions allaient être bien plus fortes et que je devais tenir au moins 1h pour avoir le droit à l’épidurale

C’est là, lorsque j’étais dilatée à seulement 4 cm et que je trouvais inconcevable que les douleurs doublent d’intensité relativement à ce qu’un être humain pouvait endurer, que la réalité m’a frappé.

Ainsi, lorsque j’ai été soulagée, je me suis promis deux trucs :

  1. Ne plus jamais prendre de cappuccino glacé à la vanille avec une dose de moka et d’espresso pendant le travail (contractions et crampes de caca ne font pas bon ménage)
  2. Dans la mesure du possible, je n’accoucherai jamais sans l’épidurale, et donc, mon trip piscine ne restera qu’un fantasme.

 

Après tout, les fantasmes doivent rester des fantasmes, non ?!

 

Bon d’accord… ça et aussi le fait que je suis encore en appartement. Une piscine gonflable dans un 4 et demi au deuxième étage d’un bloc-appartements, c’est ordinaire sur un moyen temps, et ça se prête moins bien à l’idée que j’avais des bienfaits de l’accouchement dans l’eau. Je ne suis pas certaine que les assurances couvrent ce genre de dégât d’eau…

Comme quoi dans la vie, on ne prévoit jamais l’ordre des choses.


Oui à la drogue! (désolé maman)

J’ai fait mon deuil du projet, pis je me sens bien à l’aise là-dedans. Maintenant, c’est vrai que je ne peux m’empêcher de regarder des vidéos de naissances dans l’eau et rêver pendant un moment que j’ai hérité d’un peu plus de courage, mais bon, ainsi va la vie et les vaches sont bien gardées.

Ben oui, je viens de mélanger deux expressions… un peu de folie n’a jamais tué de poulet?

Je ne sais pas grand-chose sur les accouchements, j’ai une confiance aveugle envers l’équipe médicale qui prend soin des futurs mamans et bébés. Par contre, ce que je peux confirmer, c’est que je ne ferais pas comme celles qui ont envie de profiter du moment pour tester leurs limites en risquant de ne pas avoir l’anesthésiste à temps et passer tout droit le soulagement.

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http://www.nurselovesfarmer.com/2017/05/epidural-name-science/

Je vais réserver ma drogue en mettant le pied à la maternité!

  -Désirez-vous l’épidurale, madame?

– Oui! Et si c’était possible de l’avoir pour hier, ce serait parfait, merci!


Exorciste à la maternité

C’est souvent celles qui prennent la décision d’accoucher naturellement qui foutent la chienne aux autres qui se posaient la question.

Quand tu sors de l’ascenseur sur l’étage des naissances et que t’es capable de dire dans quelle chambre la courageuse accouche de par la force de ses cris, ça ne te donne pas le goût de tester la chose!

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http://www.laurafifieldphotography.com/2017/02/unintended-natural-birth.html

Tout ce que tu veux faire c’est de rebrousser chemin avec tes valises :

 ABORT THE MISSION, I REPEAT, ABORT THE MISSION!!

Avec tout le respect qu’on leur doit, le trajet qu’il te reste à faire en contraction avant d’être soulagé ne te donne pas envie d’endurer le calvaire de celle qui impose son choix de livraison naturelle à chaque humain sur l’étage. C’est comme n’importe quoi:

Gère-toi et je vais me gérer.

D’ailleurs, je ne comprends pas qu’il n’y ait pas plus de conflits dans les unités de naissances…


Wonder Woman

Bref, ce que je veux dire, c’est que peu importe ton choix, naturel ou non, l’accouchement est toute une aventure remplie d’émotions et chacune de nous a sa façon de gérer le truc.

Passer le cap des portes de la maternité, tu deviens automatiquement une Wonder Woman!

Je n’arrive pas à me faire à l’idée que des femmes puissent laisser des commentaires dégradants relativement aux choix de l’accouchement. Je continue d’admirer ces femmes qui vivent chaque moment de leur travail de façon naturelle et courageuse, mais je ne m’enlèverai pas de la valeur parce que je refuse de souffrir volontairement.

L’une ne vaut pas mieux que l’autre. Nous sommes des femmes qui donnons la vie, avec aide ou non.

Et ça fait de nous, des êtres exceptionnels, point!

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Elizabeth Farnsworth Photography

En même temps, si nos grands-mères ont toutes accouché naturellement, c’est justement parce qu’elles n’avaient pas la chance de choisir comme nous aujourd’hui.

Come on! Je ne suis sûrement pas le seul pissou des dernières générations…

La suite… Jeudi prochain!

Pour lire les épisodes précédents, c’est ici: Épisode 2Épisode 3 Épisode 4 Épisode 5 Épisode 6 Épisode 7 Épisode 8 Épisode 9 Épisode 10 Épisode 11 Épisode 12 Épisode 13 Épisode 14 Épisode 15 Épisode 16 Épisode 17 Épisode 18 Épisode 19Épisode 20 Épisode 21