5 raisons qui prouvent que le kayak est le sport le plus cool de l’été

Cette année, j’ai fait un achat que je songeais faire depuis près de 5 ans: un beau p’tit kayak! Après en avoir fait à de nombreuses reprises dans des centres plein air, j’ai succombé à la tentation.

Depuis, je n’ai aucun regret et même que plusieurs de mes amies veulent s’en acheter un!

Mais, pourquoi le kayak est le sport le plus cool de l’été? Voici cinq raisons…


Un sport à ton rythme

Avec le kayak, pas nécessaire d’être une athlète. Le bonheur de l’activité, c’est d’y aller à ton rythme, de pagayer à ta vitesse, sur la distance que tu veux. Si t’as envie d’admirer le paysage entre 2-3 coups de pagaies et ensuite de te faire bronzer au milieu du lac, pourquoi pas?

Somme toute, le kayak fait tout de même travailler plusieurs muscles au niveau des épaules, des bras et même des abdos!


Un paysage unique

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Photo de Sander Wehkamp sur Unsplash

Sur un ruisseau, une rivière ou un lac, le point de vue est complètement différent que ce qu’on est habitué de voir sur la terre ferme. Surtout lorsqu’on est entouré par la nature, les arbres et les montagnes. En plein milieu d’un sentier, ça peut être difficile à voir, mais sur un lac, rien ne te bloque la vue.

Imagine le coucher et lever de soleil…


Un peu de méditation

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Photo par Aaron Lee sur Unsplash

À moins de détester la nature, le son d’un carouge à épaulettes ou l’odeur d’une épinette, le kayak permet de vivre un moment de paix qui fait ressortir la bohème amoureuse de la nature en nous. Aucun son de voiture qui ne klaxonne, aucun pleure de bébé trop intense, aucun bruit de chantier en construction… juste… la… sainte… paix!

Tu ne peux clairement pas être en maudit après une randonnée en kayak


La nature à son meilleur

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Photo de Marshall Hearne sur Unsplash

Les cours d’eau non empruntés par les grosses embarcations sont moins fréquentés, donc plus propices à la vie sauvage. Encore mieux si c’est situé en retrait des grands centres!

C’est l’occasion idéale de voir la nature à son plein potentiel


Des lieux inaccessibles

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Photo par Mark Bosky sur Unsplash

À moins d’être bonne nageuse et bien déterminée, certains endroits sont impossibles d’accès. Mais, certaines îles sont facilement accessibles en kayak. Et il est même possible d’y camper! Le canot-camping et même le kayak-camping deviennent de plus en plus populaires. D’ailleurs, plusieurs informations sont disponibles sur le site de la Sépaq.

Une activité qui pourrait faire changement cet été, n’est-ce pas?


Quelques conseils pour l’achat d’un kayak

S’équiper pour faire du kayak ne coûte pas une fortune. Un petit kayak de 8 pieds peut se vendre 300$. Mais, plus la taille et les équipements inclus s’ajoutent, plus le prix grimpe, jusqu’à 1000$ et plus.

Mais, à ce prix, c’est souvent pour les pros!

Il existe deux modèles de kayak, soit le sit-in et le sit-on-top. Le premier est le classique avec les pieds et une partie des jambes protégés par la cabine, disponible en kayak récréatif (plus court et plus large) ou d’eau vive (plus long et plus étroit).
Le deuxième nous laisse complètement à découvert, donc aucune protection, mais pratique pour un p’tit bronzage et les claustrophobes… comme moi!

Dans les deux cas, je conseille d’en faire l’essai dans un centre plein air et de voir dans lequel tu es le plus à l’aise.

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Kayak modèle sit-on-top / Photo de Ksenia Zakharova sur Unsplash

Autres points importants:

  • Prendre en considération le poids du kayak. Vivant seule, je devais quand même penser au fait que j’allais le soulever et le transporter jusque chez moi, ce p’tit bateau-là!
  • L’utilisation que tu vas en faire. As-tu l’intention d’aller dans les rapides, en mer pour une longue expédition ou en eau calme?
  • En solo, en duo, en famille, avec ton chien? Plusieurs formats sont possibles… même pour les enfants!
  • Envie de savoir où sont les meilleurs endroits pour emmener ton kayak? L’application Go Paddling est une merveille pour trouver ta prochaine destination!
  • Finalement, il ne restera qu’à te procurer des pagaies (environ 50$), une veste de sauvetage, un chapeau et de la crème solaire, parce que le soleil y tape encore plus fort sur l’eau!

À noter que les boutiques MEC offrent une vaste sélection d’embarcations/d’accessoires pour le kayak et les employés compétents sauront vous conseiller!

Bref, le kayak est l’activité par excellence pour se plonger dans la nature québécoise. Il faut donc garder en tête de préserver cette nature en évitant la pollution avec nos déchets et surtout, ne pas déranger les animaux inutilement.

Sur ce, bonne randonnée en kayak!

Dormir au milieu des ours et des loups au Parc Oméga

Avec mes 27 ans et les récents 22 ans de mon frère, ma mère n’a plus de bébés depuis longtemps. On a beau être des adultes, maman nous a toujours encouragés à garder notre coeur jeune et nous trouvons souvent le temps de faire des activités originales ensemble. 

Après un gros printemps de boulot et d’école pour nous trois, j’avais envie de sortir de la ville et de décrocher le temps d’un week-end avec maman et Liam. J’ai donc pris les clés d’auto du beau-père et nous sommes partis en Outaouais, direction le Parc Oméga.

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Les Mailloux en route vers l’aventure!

Une nuit avec les loups

Notre séjour au parc a commencé par du glamping dans une wi-tente (entre le tipi et la yourte), au sein même du parc, tout près des loups et des ours.

On a pu voir un ours se promener pendant qu’on faisait cuire des saucisses sur le feu!

Jouer à Skip-Bo et Milles Bornes en buvant une bière, coller une maman malade pour la réchauffer: j’avoue que j’ai refait un petit saut en enfance.

Et pendant la nuit, la vraie magie du parc a opéré: vers 2h du matin, nous nous sommes tous fait réveiller par le chant de la meute de loups du Parc…

Une expérience franchement inoubliable.


Le Parc Oméga, un joyau québécois

Ça fait 26 ans que cet immense et magnifique parc est en activité. Nous avons eu l’immense privilège de le visiter en compagnie de Serge Lussier, directeur technique du parc et zoologiste chevronné: une vraie bible humaine!

Au programme, un tour privilégié du parc tôt le matin (le meilleur moment pour y aller et voir les animaux en premier!), avec accès exclusif aux animaux qui reconnaissent l’appel du spécialiste. En un simple « Allez! Viens! » de celui qui se fait appeler l’oncle Serge, les meutes de loups entières sortaient de leurs tanières, louveteaux inclus!

En l’espace de quelques heures, nous avons vu tous ces animaux dans leurs habitats naturels. À Montebello, il n’y a que des animaux de la faune canadienne, vivant dans de très grands espaces.

À voir leurs comportements, on comprend rapidement qu’ils sont heureux!

Oméga

Les renards courent et jouent devant nous; les oursons grimpent dans les arbres et les ours prennent leur bain. Quant aux meutes de loups, chacun y a son rôle: les louveteaux restent près de leur tanière, la femelle alpha les surveille tout en guettant la nourriture, l’oméga reste à l’écart et même les aînés ont leur place dans cette micro société.

Ces comportements propre à la nature animale sont tout ce qu’il y a de plus naturel!


Et nous, dans tout ça?

On connaît les enjeux environnementaux actuels, qui affectent encore plus les animaux que nous. J’ai demandé à Oncle Serge comment faire notre part dans tout ça. Sa réponse, simple mais si vraie, m’a rassurée:

Se sensibiliser, c’est la première étape. Chaque action est importante. Et de voir les animaux du Parc, leur habitat naturel, c’est une action fondamentale pour comprendre l’importance de nos petits gestes!

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Bref, cet été, direction Parc Oméga, à seulement 1h15 de Montréal!

Les meilleurs et les pires emplois d’été pour étudiants

Ça y’est : les cloches d’école vont sonner pour la toute dernière fois aujourd’hui. Je me souviens très bien de ces dernières journées d’école où nous faisions le ménage de notre pupitre à la toute dernière période, attendant avec impatience que les secondes passent et que les vacances arrivent.

Ça vous rappelle des souvenirs ?

Chose certaine, tout le monde se souvient de son premier emploi d’été, en tant qu’étudiant. Ces emplois qui ne nécessitaient pas trop de qualifications, tant que vous étiez responsables et assidus.

T’sais, le genre d’emploi qui ne figure plus sur ton CV aujourd’hui !

C’est pourquoi, avec la fin de l’année scolaire, je vous ai pondu un top 3 des meilleurs et des pires emplois d’été.


LES MEILLEURS

– SAUVETEUR:

Ils sont au soleil toute la journée, leur uniforme est un maillot de bain, ils travaillent du haut d’une chaise ou sur la plage… Bref, être sauveteur l’été est un emploi qui semble idéal !

Désavantage : la ligne de bronzage n’est pas tout à fait égale partout…

– ANIMATEUR DE CAMP DE JOUR:

Pour l’avoir expérimenté pendant 9 ans de ma vie d’étudiante, je dois avouer que jouer avec des enfants toute la journée est pas pire intéressant comme emploi, en plus d’aller à la ronde chaque été (sans payer!).

Désavantage : encore aujourd’hui, quand je magasine ou que je vais au restaurant, je me fais encore appeler par mon nom de camp de jour (par des jeunes qui ont maintenant 25 ans)!!!

– TRAVAILLER DANS UN ZOO:

Que ce soit le Zoo de Granby, le Zoo de St-Félicien, l’Aquarium de Québec ou encore le Parc Safari, ces institutions engagent chaque année de nombreux étudiants durant l’été. Des souvenirs mémorables pour ces jeunes qui côtoient ces animaux, amphibiens et oiseaux pendant leurs journées de travail!

Désavantage : les touristes en vacances ne sont pas toujours respectueux ni très drôle : les mêmes blagues et questions chaque jour… tout l’été!


LES PIRES

– CUEILLIR DES FRUITS/LÉGUMES:

Je dois dire que j’ai déjà expérimenté la cueillette de concombres, mais… PLUS JAMAIS!!! Couchée sur une plateforme, les mollets flambants nus au soleil, inconfort total durant 8 heures ! J’y suis allée une journée et ce fut FI-NI ! Les fraises ? Parfait pour le tan, mais pas très rentable quand tu manges la moitié de ton salaire…

– TRAVAILLER DANS UN FAST-FOOD:

Mc Donald, Burger King, A&W… ! Sentir la friture quand tu rentres à la maison, ne plus avoir envie de manger d’hamburger pour le reste de ta vie..

– TONDRE LA PELOUSE:

Ahhh… On a tous en tête le petit garçon qui fait du porte-à-porte, proposant ses services pour tondre votre pelouse ou celle de vos parents. Pauvre petit!


Quelques autres emplois d’été sont tout aussi mémorables :

  • Vendre des vêtement dans un magasin
  • Livrer de la nourriture
  • Faire les foins
  • Laver les voitures
  • Garder des enfants
  • Promener les chiens du quartier
  • Être caissier dans un cinéma
  • Travailler dans une crémerie
  • Être réceptionniste dans un salon de bronzage
  • Faire la mascotte pour une épicerie/restaurant
  • Travailler dans une usine

Alors, combien d’emploi de cette liste avez-vous occupé ?

Pour terminer, je vous laisse deviner quel a été mon emploi d’été préféré…

Zoo de Granby, été 2010

Dernière escale du voyage : la jungle péruvienne

Je sais que ça peut paraître un peu fou de dire que je suis allée me détendre dans la jungle péruvienne. Et pourtant, ça a vraiment été trois jours reposants…

J’adore la jungle en général, les couleurs, la faune, la forêt… Je voulais absolument m’y rendre et surtout au Pérou! J’ai pensé à Iquitos au Pérou, mais mon budget de fin de voyage était trop serré et mon temps trop court. Alors, j’ai regardé pour le Parc Manu. Après m’être renseignée, je me suis rapidement aperçu que pour lui aussi, je manquais de temps.

Mon choix s’est donc orienté vers Puerto Maldonado!


Direction Puerto Maldonado

À Cusco, je me suis rendue dans plusieurs agences pour trouver un tour afin de partir dans la jungle péruvienne. J’ai trouvé une offre de 3 jours/2 nuits, incluant le transport aller-retour, la prise en charge et la nourriture pour 280$ canadien (690 soles péruviens).

Je pars donc de nuit, pour 12 heures de bus afin de me rendre jusqu’à Puerto Maldonado. Tout était parfaitement bien organisé! Arrivé au terminal de bus de Puerto Maldonado, une personne m’attendait pour m’emmener jusqu’à l’agence.

C’est parti pour un tour de moto… sans casque évidemment!

Arrivé à l’agence, on attend que tout le monde arrive avant de rejoindre le Amazon Eco Lodge Yakari avec notre guide.

Rio Dios de Madre à Puerto Maldonado
Photo : Laurine Cretenet, Rio Dios de Madre à Puerto Maldonado

De la détente

On s’entend qu’ici, j’ai choisi le circuit touristique! Il n’y a donc rien de sauvage! Le lodge où je me suis rendue était confortable…

J’ai même eu le luxe d’occuper une chambre seule!

Depuis le début du voyage, je n’avais pas souvent eu mon intimité, alors c’était tout simplement parfait! J’en avais bien besoin, même si la fin du voyage est proche.

Les filles, que vous soyez seule ou en couple (c’est encore mieux avec votre chéri, d’ailleurs), je vous recommande ce petit trip dans la jungle. Car oui, la jungle peut avoir un petit côté romantique!

Toute l’équipe est au petit soin avec les touristes. On mange délicieusement bien, on se repose et on fait des activités en groupe!

Lodge à Puerto Maldonado
Photo : Laurine Cretenet

Et des activités

Le tour inclut plusieurs activités pour profiter au maximum de la jungle.

Dès le premier jour, on part pour une balade sur les ponts suspendus, en terminant par la tyrolienne! Mais surprise, une pluie tropicale nous oblige à stopper l’activité avant même que je me lance dans le vide!

On peut dire que j’y ai échappé belle, moi qui suis une grosse peureuse!

On retourne donc au lodge pour se reposer et déjeuner. La pluie se calme et le soleil accompagné de l’humidité est de retour! On embarque donc pour un tour de kayak sur le Rio Madre de Dios, direction la Isla de los Monos.

la Isla de los Monos à Puerto Maldonado
Photo : Laurine Cretenet, la Isla de los Monos à Puerto Maldonado

Rendu sur l’île, nous avons pu nourrir les singes, avant que la pluie ne réapparaisse.

Je ne me lasserai jamais de pouvoir observer les animaux en pleine nature.

Le soir, notre guide nous emmène observer les caïmans. Ils sont tout petits, mais on savoure le moment présent! Et je termine la soirée en regardant un match de soccer : Pérou vs Écosse!

Le lendemain, on part découvrir la faune du Lago Sandoval! La pluie tropicale de la veille nous offre un chemin boueux, qui nous mène jusqu’aux embarcations. Ensuite, à bord d’une barque, on prend le temps pour observer caïmans, loutres de rivière en pleine pêche, singes et oiseaux.

Lago Sandoval à Puerto Maldinado
Photo : Laurine Cretenet, Lago Sandoval à Puerto Maldinado

Un moment paisible et reposant!

On repart sous une pluie tropicale en direction du lodge.

Je me suis rapidement lié d’amitié avec le guide et il me propose de faire le tour de tyrolienne (vu que la première fois, la pluie avait stoppé mes ardeurs). J’accepte et me lance… Quelle frayeur!


Les aléas de la nature

Le dernier jour, on se lève tôt, très tôt (à 4h30!) pour aller observer les oiseaux! Mais malheureusement, nous nous sommes levés pour rien, car les oiseaux n’étaient pas au rendez-vous.

Les aléas de la nature, non?

Lago Sandoval à Puerto Maldonado
Photo : Laurine Cretenet, Lago Sandoval à Puerto Maldonado

On retourne bredouille au lodge pour le petit-déjeuner avant d’aller visiter une famille native. Je prends le pouls auprès de mon guide, car je me souviens de ma mauvaise expérience à Puno. Je décide donc de ne pas y aller pour me reposer.

L’après-midi, nous partons pêcher et…

j’ai été la seule à attraper plusieurs poissons!

pêche à Puerto Maldonado


La fin du voyage

Le soir, je suis repartie en bus, en direction de Cusco. J’y ai passé quelques heures avant de partir en bus, en direction de Lima, où j’ai passé deux jours avant de rentrer à Montréal.

Après plus de 5 mois de vie nomade, je retourne donc à ma réalité…

6 activités pour un road trip 100% plein air à seulement 2h de Montréal!

Puisque je vis dans le coin de Gatineau-Ottawa depuis quelques temps, mes amies me demandent souvent de leur donner des idées d’activités à faire dans la Capitale du Canada.

C’est une super destination road trip, pas trop loin de Montréal et de Québec. En plus, il y a plein de choses à voir et à faire, dont les musées, les restaurants et les parcs.

Par contre, je vis à Gatineau et, de ce fait, je sors plus souvent sur ce côté de la rive que du côté ontarien. Ainsi, lorsqu’on me demande des bonnes adresses à Ottawa, je réfère à des blogues que je connais ou au site de Tourisme Ottawa.

Autrement, pour mes choix personnels, il faudra traverser le pont, les amigos!

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Crédit photo: A. Intiaz Rahim

Donc, toi pis tes chums de filles qui, comme Marie-Chantal Toupin, décidez de sortir pour visiter la capitale nationale, pourquoi ne pas rallonger votre séjour, sortir de la ville et faire un tour à Gatineau?

Let’s go! je vous emmène en Outaouais en vous donnant 6 bonnes raisons de vivre une expérience 100% plein air


Découvrir l’art à Mosaïculture Gatineau 2018

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Pour une 2e année consécutive, Mosaïculture revient à Gatineau, et ce, à quelques pas du Pont Alexandra qui enjambe la rivière des Outaouais. La même chose que l’an dernier? Pas pentoute! De nouvelles œuvres ont été ajoutées pour le plaisir des nouveaux visiteurs et de ceux qui ont adoré leur expérience l’an dernier. Si tu as manqué l’exposition de l’été passé, c’est ta chance… jusqu’au 15 octobre!


Visiter, admirer et manger sur le Sentier Culturel

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Crédit photo: Sentier culturel – Ville de Gatineau

En quittant Mosaïculture, tu peux emprunter le Sentier culturel indiqué par une ligne rouge au sol. Pour celles qui connaissent le Freedom Trail de Boston, on retrouve sa petite sœur à Gatineau. Sur 3km on y trouve des œuvres éphémères, des expositions et  plein de bonnes adresses pour la fourchette :

  • Rustiek
  • Les Vilains Garçons
  • Bistro Coqlicorne
  • Aux 4 Jeudis
  • Le Cellier
  • Piz’za-za
  • Pub Gainsbourg
  • Le Troquet
  • Olivia Bistro Boutique

J’pense que ça fait le tour!


Se balader entre les arbres en forêt

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Crédit photo: Arbraska

Envie de profiter du plein air à l’ombre des arbres… ou plutôt dans les arbres? À défaut de prendre une marche comme un humain ordinaire et puisque tu es une femme pas ordinaire #amazing, profites-en pour faire une balade avec Arbraska Laflèche et le Parc Aérien et Tryoliennes au Camp Fortune.

Une activité qui se fait bien en famille, mais qui garantit des fous rires avec ta gang de filles.


Pagayer, pédaler et plonger dans l’eau

3 options aquatiques pour 3 expériences complètement différentes. On débute par l’activité qui test tes limites avec le Great Canadian Bungee. C’est au choix, soit tu te garoches au dessus du lac (magnifique eau bleue) de la carrière Morrisson, soit tu traverses en tyrolienne. Au final, tu peux opter pour la plongée avec l’exploration d’épaves au fond du lac.

Envie d’être plus tranquille? Éco-Odyssée offre une balade en pédalo à travers un sentier, sur un étang sous forme de labyrinthe.

Parfait pour une discussion sur l’essence de la vie entre 2 coups de pédales!

Finalement, pour les amoureuses de la planche, le paddleboard prend d’assaut différents points d’eau en région avec Paddlefit (Lac Leamy, Lac Meech, Marina d’Aylmer, etc.) pour un moment bronzage et pagaies!


Prendre ça relax en pleine nature

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Crédit photo: Mike Erskine sur Unsplash

Une journée 100% plein air, ça doit absolument se terminer avec un moment de repos bien mérité. Direction Nordik Spa ou Amérispa pour délier les muscles et profiter pleinement des bienfaits du traitement thermal. Besoin d’en dire plus? Hummm, j’crois pas.

Mot clé : relax!

Finalement, qui dit plein air, dit camping. Après une longue marche en ville, après avoir grimpé dans les arbres et testé ses limites en bungee, pour finalement terminer au spa, c’est le temps du dodo en forêt avec du camping dans le Parc de la Gatineau.


Arrêt obligatoire sur le chemin du retour

Crédit photo: @elajeunesse

Si tu vis dans l’est du Québec, donc Montréal, Trois-Rivière, Québec, Côte-Nord, tu devras passer fort probablement par la 50. Et c’est parfait comme ça, puisqu’en chemin, tu croiseras de nombreuses municipalités où effectuer un petit arrêt.

Que ce soit pour un verre au Lala Bistro de Buckingham, faire du kayak au Parc national de Plaisance, prendre le thé au Manoir Papineau ou admirer la vue du Château Montebello, y’a moyen de transformer un simple aller-retour vers la capitale en road trip incroyable.


À « go » on ouvre donc Google Map, on fait ses valises et on prend la route…

GO !

Une toute nouvelle Bud « fraîchement brassée » débarque à La Cage

À l’approche de la saison estivale, plusieurs brasseries nous proposent leurs nouveautés… fraîchement brassées. C’est le cas de la Brasserie Labatt qui, en collaboration avec 10 succursales de La Cage – Brasserie Sportive, nous présente sa dernière création :

une Budweiser pressée à froid et non pasteurisée, pour un goût frais et absolu !

Photo : page Facebook La Cage – Brasserie sportive

Fabriquée, conservée et livrée dans la fraîcheur

J’ai eu la chance de m’entretenir avec le Maître brasseur de cette bière, élaborée à base d’orge blond (le fameux malt), d’eau purifiée, de riz et de houblon. Thibaut Huchet innove avec sa nouvelle Budweiser fraîchement brassée, car cette bière sera livrée directement dans les restaurants La Cage – Brasserie Sportive sans être pasteurisée, ni embouteillée.

En fait, cette lager est vieillit 28 jours sur bois d’hêtre, dans des cuves de cuivre. Il s’agit là d’une nouvelle technologie qui en sublime les saveurs. Elle est ensuite transportée dans des camions conçus pour conserver toute sa fraîcheur. De cette façon, il n’y a aucune altération des saveurs.

La chaîne de conservation de la Budweiser fraîchement brassée ne sera en aucun temps brisée par les manipulations du livreur, de l’épicier ou d’un quelconque Ti-Clin qui oublie sa bière dans son coffre de voiture…


Des installations pour la recueillir et la distribuer

Le premier resto-bar La Cage à recevoir cette nouvelle bière fraîche est celui du Complexe Desjardins, à Montréal. J’y étais d’ailleurs lors du lancement, la semaine dernière. J’ai donc pu découvrir les nouvelles installations plus qu’impressionnantes des cuves en cuivre et des pompes stylisées.

Psssit! Saviez-vous que les restaurants La Cage se sont refait une beauté et ont changé leur menu dernièrement? Allez lire notre article sur ce nouveau concept pour en apprendre davantage!

La cuve présente à l’entrée du restaurant et le Maître-Brasseur Thibaut Huchet

Sur place, l’ambiance était festive, le personnel attentionné, le nouveau menu tout simplement délicieux et la bière coulait à flots !

J’ai également eu la chance de goûter au tout nouveau menu que nous propose La Cage. Il y en a pour tous les goûts et tous les régimes, croyez-moi !

Mon préféré, le sandwich au homard des Îles !

Alors, si vous avez envie d’une p’tite frette bien goûteuse, rendez-vous dans les 10 succursales sélectionnées de la Cage – Brasserie Sportive !

MISHKA – des tisanes québécoises pour pimper tes « cock-THÉ-ls » d’été

Ahhh mon amour, mon tendre et si chaleureux partenaire de quelques mois à peine! Ta présence m’est si chère qu’il m’est difficile de me départir de toi chaque automne!

Je pense que je suis réellement tombée en amour avec toi le jour où j’ai délaissé « Marco-Polo » pour profiter de ta chaleur, un cocktail à la main et une chaise longue sous les fesses!

définitivement, été, tu es ma saison préférée!

#SAISONCHOUCHOU #TRUELOVE #TASSETOÉL’HIVER

D’ailleurs, chaque été, je me lance le défi de trouver une nouvelle recette de boisson à essayer: ZE cocktail! Bref, la vedette et le complice de mon été. Cette année, une amie m’a parlé des tisanes fruitées Mishka et ce fut une révélation.

Conçues avec des morceaux de fruits frais non séchés et non déshydratés, ces tisanes sont l’allié idéal de mes nouvelles créations artisanales!


Sherbrooke: J’ARRIVE!

Créée en 2015 par Michaela Vrastiak, Mishka est une entreprise de Sherbrooke qui se démarque par la qualité et l’originalité de ses produits. Une gamme de saveurs à essayer autant en tisane, en cocktail que pour garnir vos parfaits de yogourt.

J’en ai même rajouté à ma salade de fruits, un matin! Quoi de meilleur que « parfum d’érable » pour pimper mes fruits frais?

En débutant son entreprise avec une recette originale de sa maman, afin d’offrir en cadeau, Michaela n’a jamais pu arrêter la production de ces délicieux petits pots! Eh oui, en raison de la grande demande qui n’a fait que croître, elle offre maintenant 2 saveurs saisonnières, en plus des 3 originales.

Des créations tout aussi alléchantes les unes que les autres comme chaleur d’été, alliant pommes, ananas, mangues et gingembre!

#SUMMERVIBES

Aussi, elles sont sans agent de conservation et conçues le plus naturellement possible. Ingrédients: des fruits, des fruits et des fruits, un soupçon de sucre de canne biologique et du jus de citron fraîchement pressé. THAT’S IT!

Bref, ce produit se conserve jusqu’à 3 mois une fois ouvert dans votre réfrigérateur! Par contre, pour ma part, mon pot ne m’a pas duré plus d’un mois… oups!

À noter que vous retrouverez ces délicieux petits pots dans plusieurs commerces, lors de votre prochaine escapade dans les Cantons-de-l’Est! Pour connaître les différents points de service, cliquez ICI!

De plus, vous retrouverez plusieurs recettes à réaliser pour vos prochains cocktails estivaux sur le lien Facebook juste ICI.

Alors, pour l’occasion, j’ai décidé de vous proposer mes 3 cocktails coups de coeur!


Cocktail de chaise longue

Étant une GRANDE amatrice de Gin Tonic, j’ai été subjuguée par la recette proposée par Michaela. Donc, pour vos séances de bronzage et vos fins d’après-midi avant le b.b.q: voici le Gin tonic twisté avec la tisane chaleur d’été.

LE GIN TONIC MISHKA!

  • 1 oz de Gin au choix
  • 140 ml de Tonic
  • 1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
  • 2 ou 3 généreuses c. à thé de MISHKA CHALEUR D’ÉTÉ (ou pour une version gin tonic rosé: remplacer par la tisane douceur rosée – pommes, fraises, cannelle et clous de girofles)
  • glaces

À savourer en plein soleil… avec de la crème solaire, de préférence!


Cocktail de piscine

Par un bel après-midi particulièrement chaleureux sur le bord de l’eau, voici la boisson qui vous rafraichira à coup sûr.

SLUSH GLACÉE AU LITCHI

  • 6 glaces
  • 3/4 tasse de jus de pomme
  • 3 généreuses c. à thé de MISHKA CHALEUR D’ÉTÉ – pommes, mangues, ananas et gingembre (Variante : essayez avec Espace boisé, c’est tout aussi délectable!)
  • 2 gouttes de sauce Tabasco
  • jus de citron frais (au goût)

– Malaxer dans un mélangeur jusqu’à l’obtention d’une consistance de « slush »

– Ajouter ensuite 1oz d’alcool Soho au Litchi (Facultatif)

– Brasser à la cuillère

– Verser dans un verre et rafraîchissez-vous!

Je vais définitivement la refaire plusieurs fois durant la saison chaude!


Cocktail de B.B.Q

Vous avez une soirée spéciale cet été? Vous voulez un cocktail pour accueillir vos amis? Voici LE drink à leur servir!

LE BIENVENUE

Dans un verre de service de 10 à 12 oz, mélanger :

  • 2 ou 3 généreuses c. à thé de MISHKA ESPACE BOISÉ – bleuets, canneberges, fraises et cannelle
  • 1 oz Whiskey au choix
  • ¾ oz de jus de citron fraîchement pressé
  • 1 c. à table de sirop d’érable
  • ½ oz de Gin au choix
  • ½ oz de Triple Sec au choix

Brasser à la cuillère, remplir de glace et terminer avec un peu de Soda.


Bref, c’était ta dose d’inspiration pour un été mémorable et une sortie estivale dans les cantons-de-l’est à ne pas manquer!

Pour voir le vlog en lien avec cet article, rendez-vous sur FONTAINE L’EXPLORATRICE!

Ateliers et Saveurs : apprendre à cuisiner avec amour et humour

Il y a deux semaines, j’ai découvert un endroit fort sympathique, situé au 4832 rue Saint-Laurent à Montréal : Ateliers et Saveurs. Sur place, j’ai eu la chance d’apprendre à cuisiner des pâtisseries françaises avec le chef de renommée internationale, Patrick Delmas, et ses acolytes.

J’ai également pu tester les nouveautés de la gamme de produits de beauté Le Petit Marseillais!

Dans une ambiance conviviale, ce cuisinier de talent nous a transmis son savoir, afin que nous puissions, à notre tour, concocter quelques classiques français. Au menu, le célèbre Paris-Brest au cœur coulant avec mousseline de praliné et noisette; un Financier à la lavande et aux abricots; un Nougat glacé à la mandarine.


De la cuisine pour tous les goûts

Chez Ateliers et Saveurs, on nous propose des cours de cuisine en fonction de nos goûts et de nos besoins. De l’atelier pour les Gourmets Pressés, en passant par celui sur les Saveurs du Monde, vous serez toujours accompagnés par un chef d’expérience qui vous montrera comment réaliser vos recettes, tout en partageant astuces et conseils. Et ce, dans une atmosphère plus qu’agréable.

L’équipe offre aussi un cours de mixologie pour faire de beaux et savoureux cocktails, ainsi que des cours de dégustation de vins, afin d’apprendre à déguster comme une pro.

d’ailleurs, C’est la première école à offrir des cours de bartending au grand public


Créer votre événement

Toutes les occasions sont bonnes pour créer votre événement dans les cuisines de Montréal (2 adresses) ou de Québec (1 adresse).

Oui ! Oui ! Vous avez bien lu, il y a aussi une succursale à Québec, dans le quartier Nouvo St-Rock 

Bref, que ce soit en famille, entre amis, dans un cadre professionnel, pour du réseautage, pour consolider votre équipe de travail, pour célébrer une réussite, un anniversaire ou autres, l’équipe définira avec vous la prestation la plus adaptée à votre événement.


Nos réalisations

Lors d’un atelier, chaque participant a la chance de repartir avec les recettes et les plats qu’il a amoureusement cuisiné… s’il ne les mange pas tous sur place!

Pour ma part, j’ai non seulement rapporté mes succulents desserts à la maison, mais j’ai également emporté avec moi de précieux conseils culinaires, plusieurs produits Le Petit Marseillais et le souvenir d’une soirée merveilleuse !

Ce n’est qu’un au revoir jusqu’au prochain rendez-vous culinaire et festif !

J’adore mes deux nouveaux gel-douche Le Petit Marseillais : Mandarine citron vert et Grenade de Méditerranée

DÉCO – Le style scandinave toujours au top!

Définitivement, le style scandinave ne semble pas près de s’essouffler. Dix ans déjà que cette tendance déco a pris d’assaut les foyers nord-américains, mais en aucun cas la machine ne semble perdre de la vitesse.

En effet, le style nordique trouve constamment de nouveaux adeptes, qui s’éprennent de son look épuré et immaculé.

On doit avouer qu’il y a quelque chose d’enveloppant et de reposant qui émane de ce type de décoration!

En fait, les Scandinaves ont créé cette tendance pour répondre à un besoin de maximiser la lumière naturelle, puisque l’hiver et la noirceur prévalent 6 mois par an dans ces contrées.

On partage une certaine parenté avec les pays nordiques, lorsqu’on compare notre climat québécois aride… Ainsi, c’est probablement pourquoi ce style est si populaire auprès des Québécois!


Minimalisme

Photo Eddie Garcia, Unsplash

On associe souvent le style scandinave au minimalisme, car dans un cas comme dans l’autre, le superflu n’a pas sa place. D’ailleurs, si vous souhaitez donner un look authentique à votre demeure, voici 10 icônes scandinaves à inviter chez soi.

Saviez-vous que le bois clair, la laine, la fourrure et le cuir sont les matériaux de prédilection du style nordique? Pour voir si vos connaissances en matière de styles déco sont « on point » (comme le dit l’expression), n’oubliez pas d’aller remplir le Quiz, connaissez-vous vos styles déco?

Revenons à nos moutons: la déco scandinave se caractérise donc par des teintes claires, un maximum de lumière, des meubles fonctionnels et des matériaux brutes, dont le bois, qui est au cœur même de la tendance nordique.


Petit guide pratique

Photo Jen P, Unsplash

Pour intégrer la tendance scandinave dans votre décor, il est important de privilégier :

  • le bois/rotin
  • les fourrures indigènes
  • différentes sources d’éclairage d’appoint
  • des miroirs
  • une vaste fenestration
  • une peinture au fini semi-lustré (pour réfléchir la lumière)

Mais, avec ce type de décoration vient aussi une façon unique de penser et de vivre, le Hygge (prononcé houga). Cette philosophie de vie danoise tourne autour d’un sentiment de joie et de bien-être, engendré par les moments réconfortants de la vie. Bref, l’objectif est de connecter avec son environnement.

Pour en apprendre davantage sur ce style de vie, voici donc Dix façons d’intégrer la tendance Hygge chez soi.

Alors que plusieurs d’entre vous déménagerez dans les prochaines semaines, j’espère vous avoir inspiré un brin pour la décoration de votre nouvelle résidence!

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Cet article est commandité par Énergir,
mais les opinions exprimées sont les miennes

À la découverte de Wakefield, en Outaouais

Amoureuse des fleurs, je rêvais de participer au Festival des Tulipes d’Ottawa depuis ma tendre enfance. Je n’avais pas encore eu la chance de le faire, pour des raisons majeures ou des empêchements de dernière minute.

Mais cette année, rien ne pouvait m’empêcher d’y aller !

J’avais tout prévu pour que cette expérience soit un succès, à commencer par la réservation d’un forfait dans un hôtel de la petite municipalité de Wakefield, située à 20 minutes d’Ottawa : The Wakefield Mill Hotel and Spa.

Lorsque je voyage, j’aime découvrir de nouveaux endroits, dénicher de petits coins de paradis qui me dépaysent, me permettent de décrocher et d’apprécier la nature de notre belle province !


Sous le charme de Wakefield

Lorsque nous pénétrons dans la superbe petite municipalité de Wakefield, nous sommes accueillis non seulement par ses habitants chaleureux, mais par un panorama splendide : celui de la rivière La Pêche, qui croise la route de la rivière Gatineau. Avec son pont couvert, sa gare ayant conservée son architecture d’antan et les péniches qui se laisse doucement glisser sur l’eau qui miroite, le charme opère à coup sûr !

Au delà des paysages pittoresques, les commerces de ce village (qui porte le nom d’une ville du West-Yorkshire en Angleterre) représentent de véritables bijoux touristiques et gastronomiques.

The Chamberlin’s Lookout Bistro and Boutique, situé au dessus du magasin général, nous offre une vue splendide sur la rivière et un succulent petit déjeuner.

The Village House nous propose un menu savoureux et frais, composé de saveurs régionales, dont un filet de morue charbonnière servie sur riz sauvage et nid de légumes locaux.

Le Café Le Hibou nous excite les papilles avec son fish & chips bien croustillant et très goûteux, puis nous abreuve de bières artisanales.

Enfin, il serait pêché de repartir sans avoir goûté aux colorées pâtisseries de La Toque et aux croissants aux champignons et chèvre chaud de la boulangerie Pipolinka !

De purs délices !

Psssit! Tous les gens rencontrés se sont adressés à nous en français, malgré le fait qu’il échangent entre eux en anglais. J’adorrrrrre !


L’auberge, ses chûtes, son moulin et sa gastronomie

Caché au cœur d’une colline, le Wakefield Mills Hotel & Spa nous offre un panorama à couper le souffle, aux abords de la rivière et des chûtes McLaren. Cette construction de 1838 est l’un des derniers moulins à eau du Québec et du Canada. Il a été converti en hôtel en 2000, mais il a conservé tout son cachet historique.

Les chambres du bâtiment principal possèdent des caractéristiques influencées par le patrimoine historique. Elles sont ornées de briques et les planchers sont ceux d’origine. Certaines chambres contiennent même des foyers et des bains à remous. Ensuite, les suites sont situées dans d’authentiques silos à grains. Le mobilier et la décoration ont été sélectionnés avec soin et appellent à l’élégance, au romantisme.

En plus d’être rustique, chaque chambre est unique et très confortable

Je n’ai pas eu encore la chance de séjourner dans le nouveau pavillon Parc Éco Rivière ou dans le chalet 1840, cette petite maison ayant appartenu au meunier, mais ce n’est que partie remise, car j’ai adopté ces lieux enchanteurs !

Saviez-vous que le Pavillon Éco offrait aussi la possibilité de recevoir votre équipe de travail? Avec sa spacieuse et moderne salle de conférence, sa piscine, son spa, ainsi que ses nombreuses activités de team building, telles que le Yoga et le Rallye de Wakefield, c’est l’endroit idéal!


De tout pour tous les goûts

Pour un maximum de détente en nature, pendant votre séjour, l’équipe du Wakefield Mills Hôtel & Spa vous offre des soins personnalisés et l’occasion de déguster de succulents plats dans leurs restaurants, qui s’inspirent de la cuisine traditionnelle française et québécoise.

Les amateurs de plein-air et d’activités sportives seront très bien servis. En effet, cette fabuleuse région regorge de lieux pour pratiquer la marche, le vélo, l’hébertisme, la pêche, la baignade…

Les activités culturelles sont également très présentes, avec la multitude de musées et de festivals organisés tout au long de l’année.

bref, C’est un petit coin de paradis à découvrir et adopter !

Le Salar d’Uyuni : un désert blanc qui se savoure… sec!

Comme je l’écrivais dans mon article précédent, je quitte l’Argentine avec beaucoup d’émotions. Je me rends compte que la beauté d’un voyage n’est pas seulement lié aux paysages incroyables que nous découvrons.

Le voyage est plus beau et plus enrichissant quand on fait de belles rencontres

Salar d'Uyuni
Photo de groupe au Salar d’Uyuni

De retour à Uyuni

Après Yala, je décide de retourner quelques jours à Humahuaca. J’aime l’atmosphère que dégage cette petite ville. J’y prends donc un bus pour me rendre jusqu’à La Quiaca, ville en frontière avec la Bolivie.

Je n’ai trouvé aucun bus depuis Humahuaca qui traverse la frontière. C’est donc à pied que je dois effectuer la traversée pour me rendre à Villazon en Bolivie.

De Villazon, je trouve donc un bus qui se rend à Uyuni. J’y arrive à 23h et là, je reprends rapidement mes marques. Je retourne dans le même hôtel que la première fois (c’est d’ailleurs le moins cher de la ville). Et dès le lendemain, première heure, je décide de faire le tour d’un jour.

Eh oui, si vous vous souvenez, j’avais mentionné mon envie de retourner à Uyuni pour voir le Salar, mais cette fois-ci, SEC! Car, la première fois, c’était en février et le Salar était entièrement inondé.

Je voulais donc le revoir pour découvrir cette immensité blanche

Salar d'Uyuni
Photo : Laurine Cretenet

La visite du Salar en une journée

Plusieurs agences à Uyuni offrent des séjours variant entre 1 et 4 jours. Vous pouvez opter pour les formules trois à quatre jours et vous rendre à San Pedro de Atacama au Chili, à Tupiza ou tout simplement revenir à Uyuni.

Pour le tour d’un jour, le coût varie entre 120 et 180 bolivianos.

Avec RipleyTours, j’ai payé 120 bolivianos.

Salar d'Uyuni
Photo : Laurine Cretenet

Le tour propose de se rendre au cimetière de trains, à Colchani et son hôtel de sel pour se restaurer, à la Isla de los Pescadores et la journée se termine par un coucher de soleil dans la zone encore submergée.

J’avais, certes, déjà visiter 80% de ce qui est proposé lors de mon premier tours de 4 jours. Mais je peux vous assurer que je ne regrette absolument pas d’y être retournée.

Le Salar est d’un blanc immaculé!

 

Le bleu du ciel se noie dans cette couleur sel au point où je suis restée sans mots! Et cette fois-ci, comme le Salar n’est plus inondé, il a été possible de se rendre à la Isla de los Pescadores. C’est assez surprenant de découvrir cette formation rocailleuse couverte de cactus en plein milieu d’un désert de sel.

 

Salar d'Uyuni
Photo : Laurine Cretenet / La Isla de los Pescadores, à Uyuni

Nous étions 7 personnes de nationalités différentes : Brésil, Colombie, Allemagne, Angleterre et France… On en a profité pour faire des photos de perspectives: le classique!

La journée a passé à une vitesse… On a terminé dans la zone encore inondée et les reflets sont juste exceptionnels.

Rien à voir avec ma première expérience!

Le coucher de soleil a aussi été magique. Et c’est d’ailleurs l’un des plus beaux couchers de soleil de ma vie!

Je sais que j’utilise beaucoup de superlatifs, mais il est difficile de trouver les mots face à tant de beauté.

Salar d'Uyuni
Photo : Laurine Cretenet / coucher de soleil sur le Salar

En direction de Cusco

Durant le tour, je fais la connaissance d’un Allemand qui, tout comme moi, veut se rendre à Cusco. On décide donc de faire le trajet ensemble. Le tour terminé, je repars donc à Cusco pour retrouver Alex, mon nouveau couchsurfer.

Alex est Quechua et l’Espagnol est seulement sa langue secondaire! Il me partage un peu de sa culture et m’invite à rencontrer sa maman, qui nous a préparé un bon repas typiquement péruvien!

une Soupe avec des pieds de poulet et chicharrón : On laisse les papilles s’ouvrir!

Je profite enfin du fait d’être à Cusco pour acheter un tour de 3 jours vers ma prochaine aventure : Puerto Maldonado, dans la jungle péruvienne… à suivre!

Montego Bay – Mes 7 plus beaux looks de voyage

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C‘est devenu une tradition : chaque fois que je pars en press trip, je vous prépare un article sur mes plus beaux looks de voyage.

Pour celles qui me suivent depuis longtemps, certains morceaux se répètent de temps en temps, mais j’essaie de varier mes tenues le plus possible pour votre bon plaisir (et le mien aussi!)

Ainsi, la semaine dernière, j’ai été invité à l’hôtel Melia Braco Village, à Montego Bay en Jamaïque, et j’ai vraiment A-DO-RÉ mon expérience. Le site est magnifique, la bouffe est délicieuse, le personnel est attentionné et la température était de notre côté (quoique nuageux…).

N’oubliez pas d’aller lire mon article sur les 7 raisons pourquoi vous devriez réserver au Melia Braco Village pour votre prochaine voyage

Comme je n’y étais que trois jours, j’ai voyagé avec un bagage de cabine seulement. Ainsi, je n’avais apporté qu’une seule paire de sandales à talons hauts (qui n’est malheureusement plus disponible chez Aldo) et deux paires de gougounes. Voilà pourquoi j’avais toujours la même chose dans les pieds… Mais, ça ne veut pas dire que j’ai négligé mon habillement pour autant!

Voici donc mes 7 looks de voyage préféré, lors de mon séjour au Melia Braco Village, en Jamaïque.


7 looks en 3 jours

Pantalon gaucho + camisole à mailles : Le Château

Robe longue en jeans : Winners

Robe maxi fuchsia : PS The Label


Alors, quel est votre look préféré?

7 raisons pourquoi tu devrais choisir le Melia Braco Village pour ton prochain voyage

J’ai souvent entendu parler des hôtels Melia, mais n’avais jamais eu la chance d’y séjourner… avant la semaine dernière! Eh oui, du 6 au 9 juin, j’ai pris part à un voyage de presse au Melia Braco Village, en Jamaïque.

Quand j’ai annoncé le nom de l’hôtel sur les médias sociaux, j’ai reçu plusieurs messages, du genre « chanceuse! », « ça fait longtemps que je veux y aller! ». J’étais donc hyper curieuse de voir ce que le Melia Braco Village (situé à Montego Bay), avait de si extraordinaire…

mais j’ai vite compris!

Voici donc sept raisons pourquoi tu devrais réserver dans cet hôtel pour tes prochaines vacances dans le Sud.


Premièrement, le site

Le nom de l’établissement est très évocateur, puisque le site ressemble véritablement à un mini-village colonial. La fontaine centrale, le « town hall », les petites maisons de pierres munies de grandes galeries et de chaises berçantes, sans oublier la végétation luxuriante.

Bref, tout y est!


Deuxièmement, le personnel

photo : page Facebook Melia Braco Village

J’ai visité des dizaines d’hôtels tout inclus dans ma vie et définitivement, c’est en Jamaïque que les employés sont les plus accueillants, souriants, accomodants. Et je parle en connaissance de cause, car il s’agissait de ma 4e visite dans ce pays des Caraïbes et je peux confirmer la constance, d’un bout à l’autre de l’île.

Je craque littéralement pour le terme « My Lady » que les employés du Melia Braco Village utilisent!


Troisièmement, la bouffe

Je dois l’avouer, j’ai un faible pour la nourriture jamaïcaine. Le jerk (et le fried) chicken, le curry goat, les patties, le rice and peas, les plantains… Mmmm! Et heureusement, cet hôtel laisse une place de choix aux mets locaux. Parce qu’après tout, on ne va pas en Jamaïque pour manger des burgers, des pâtes et des sushis… Du moins, pas moi!

Il ne faut surtout pas manquer la « Jamaican Night », où les clients de l’hôtel ont droit à la véritable expérience jamaïcaine, avec souper extérieur, mini-market et spectacle traditionnel. C’est un must!


Quatrièmement, les mariages

C’est sans contredit l’hôtel le mieux adapté pour les mariages que j’ai eu la chance de visiter! En fait, les possibilités sont multiples. Vous voulez un mariage sur la plage, dans les jardins ou même à l’intérieur : pas de problème, tout est possible! Mais, ce qui m’a le plus surpris, c’est la Bridal Suite, soit un espace réservé à la mariée. On y retrouve tout le nécessaire pour se maquiller, se coiffer, s’habiller (il y a même une pièce munie d’un piédestal et de miroirs… digne de Cendrillon), se relaxer et prendre un verre avec ses bridesmaids.

Bref, c’est le quartier général de la future mariée et c’est elle qui établit les règles pour son grand jour… #LivingTheDream


Cinquièmement, le Level

Bon, c’est mon petit côté « poule de luxe » qui parle ici, mais je crois que ça vaut vraiment la peine de payer un petit supplément pour être dans la section VIP de l’hôtel, qu’on appelle le Level. Les clients VIP ont tous droit à une chambre avec vue sur la mer, une piscine, un resto et un bar privé, ainsi qu’un lounge deluxe (qui inclut un check-in et check-out prioritaire).

Ah, j’oubliais la section de plage privée et les surprises gourmandes dans la chambre!


Sixièmement, la plage

L’hôtel est situé dans une baie, donc hyper tranquille. Ainsi, même si toutes les plages sont publiques en Jamaïque, celle du Melia Braco Village est pratiquement privée. Aucun vendeur de paréo, de bijoux ou d’excursions ne viendra donc t’achaler lors de ton bain de soleil!

Par contre, je dois mentionner qu’il ne s’agit pas d’un hôtel pour ceux qui aiment nager dans la mer et y passer des heures, car le fond de l’eau est parsemé de coraux. Ainsi, il est recommandé de porter des water shoes, pour éviter de s’égratigner les pieds. Toutefois, qui dit coraux dit poissons! Il est donc possible d’emprunter (gratuitement!) le nécessaire pour faire de la plongée en apnée directement à l’hôtel et d’apprécier une variété de poisson à quelques mètres seulement du bord : on aime!


Septièmement, le parc d’aventure

Pour les enfants, ce septième point sera la cerise sur le sundae. Eh oui, sur le site de l’hôtel se trouve un excitant parc d’aventure, avec tyroliennes, course à obstacles, trampolines et murs d’escalade.

Le tout est évidemment accessible gratuitement pour les clients de l’hôtel!


Alors, ai-je réussi à te convaincre?

***
Ce voyage a été rendu possible grâce à la chaîne Melia Hotels & Resorts.
Merci pour l’invitation!

Mes 13 spots « prefs » aux quatre coins du Québec

Je l’ai déjà mentionné dans quelques billets précédents, la vie m’a amené à déménager dans plusieurs parties du Québec. Mais, ces déménagements répétés (et les tonnes de boîtes qui viennent avec) m’ont permis deux choses formidables :

  1. Rencontrer des gens d’exception
  2. Visiter des endroits qui sont devenus, au fil des ans, mes spots préférés de ces différentes villes.

Et parce que parfois la nostalgie nous envahie, voici une liste de mes endroits prefs des villes (et villages!) où j’ai habité.

Si vous êtes en pleine planification des vacances, ça peut peut-être inspirer votre prochain roadtrip!


QUÉBEC

Ah Québec… C’est une longue histoire d’amour pour moi. Je la considère vraiment comme ma 2e maison. Même si j’ai terminé mes études depuis quelques années, chaque fois que j’y retourne, je retrouve le feeling que j’avais à l’époque… et les endroits préférés qui m’ont tant manqués!

Le Traversier de Québec

Crédit photo: Page Facebook Traverse Québec-Lévis

Pour moi, prendre le traversier (je le prends à pieds, sans voiture) est une activité en soi! J’aime beaucoup entrer à la gare fluviale, avoir une magnifique vue sur le fleuve et attendre patiemment le prochain bateau. On va se le dire, c’est quand même un brin excitant d’embarquer sur le traversier, d’observer les employés attacher et détacher les câbles et de monter sur le dernier pont pour avoir la plus belle vue de Québec. Et quelle vue! Vous verrez, c’est magnifique!!!

En plus, ça permet d’aller prendre un verre ou une bouchée à la microbrasserie le Corsaire, sur la rive-sud avant de retourner vers Québec.

Pub l’Oncle Antoine

C’est mon amie Andréanne (merci!), qui m’a fait découvrir ce pub. Situé en basse-ville, tout près de Place Royale, cet endroit est un pur bijou pour les yeux et les papilles. Les murs de pierres et les impressionnantes voûtes nous plongent tout de suite dans une ambiance feutrée et chaleureuse. Si j’étais un pirate, c’est exactement le genre de place que je fréquenterais. Vous comprendrez à votre première visite…!

Oh et en passant, ils font le meilleur blackvelvet EVER!

Le Parc de L’Artillerie

J’ai toujours préféré ce petit parc aux Plaines d’Abraham. Situé à deux pas de Place d’Youville, la petite portion entre la rue Montcalm et la Côte de la Potasse se prête très bien au pique-nique entre amies et au flânage du dimanche après-midi d’été, à profiter du soleil. Pensez à y faire un tour lors de votre prochaine virée « dans le vieux »!

En plus, la vue sur le vieux-port est juste WOW…


CHICOUTIMI

J’ai habité à Chicout’ de 2007 à 2009. Je me doute que les choses ont bien changées et que l’évolution a suivi son cours. Mais, les meilleurs souvenirs que j’ai de là-bas, après les gens que j’ai côtoyés évidemment, c’est les soirées entre amis à la Tour à bière.

La Tour à Bières

Crédit photo: Page Facebook La Tour à Bières

J’ai toujours adoré la bière blanche et leur blanche aux bleuets, « La Tourelle », est encore aujourd’hui une de mes préférées! On y va pour, oui, la bière brassée sur place, mais également pour le bâtiment lui-même. Une vieille maison avec une galerie-terrasse qui fait le tour, un 2e étage où j’ai vu un des meilleurs spectacles de blues de ma vie, ainsi qu’une magnifique vue sur le Fjord du Saguenay. Le meilleur spot en ville à mon avis.

En prime, une équipe hyper friendly qui nous fait sentir comme si on faisait partie de la famille!

La Rue Racine

Un petit détour sur la rue Racine, dans la vieille partie de la ville, vaut la peine! Le café Cambio est génial et les petits restos et boutiques sont parfaits pour flâner et faire un peu de lèche-vitrine.

Ne manquez pas non plus les différents événements tout au long de l’année qui font de Chicout’ une ville dynamique et agréable où habiter.


LAC-ÉDOUARD

Vous cherchez l’endroit parfait pour décrocher à quelques heures de Montréal? Vous voulez vous remplir les yeux de nature et avoir l’impression d’être à l’autre bout du monde? Le (petit!) village de Lac-Édouard, c’est mon plus gros coup de cœur, EVER! D’abord, les gens que j’y ai rencontrés resteront toujours mes amis. Les Sonia, Louis, Jennifer, Marjolaine, Lorraine, Réal et tous les autres font de Lac-Édouard rien de moins que le paradis du bonheur.

La Seigneurie du Triton

Crédit photo: Page Facebook Seigneurie du Triton

Je ne peux pas être impartiale, car j’y ai déjà travaillé… Mais, pour les plus aventuriers, un séjour de pêche en pourvoirie à la Seigneurie du Triton remplira définitivement votre sac à souvenirs de merveilleux moments. Une équipe formidable et dévouée vous fera passer la plus merveilleuse des fins-de-semaines en pleine nature sauvage.

Sanatorium Historique de Lac-Édouard

Allez faire une visite au Sanatorium historique de Lac-Édouard pour faire une incursion dans le passé et découvrir un super projet humain, touristique et agricole. Un bel exemple de mise en valeur du patrimoine et de la transformation d’un ancien sanatorium en destination touristique recherchée.

Les Coffrets de Lorraine

Crédit photo: Page Facebook les Coffrets de Lorraine

Finalement, arrêtez-vous aux Coffrets de Lorraine pour rencontrer une artisane remplie de talent et oh combien passionnée! Capteurs de rêves, bijoux, accessoires de fourrures recyclés, vous trouverez certainement le petit objet unique à offrir en cadeau. Elle propose même des ateliers sur la cueillette de champignons sauvages en saison estivale.

Une grande femme avec un sourire aussi grand que sa passion à vous faire découvrir ses créations.


ST-HYACINTHE

Dernier endroit où j’ai habité avant de revenir en Abitibi. Une jolie ville avec une belle diversité d’activités. Les Maskoutains sont très fiers de leur région et ils sauront vous partager cette fierté.

1555 Marché Public

Rendez-vous dans le bas de la ville, comme disent les habitués, pour découvrir le joyau qu’est le 1555 Marché Public. Un magnifique bâtiment ancestral où on peut encore aujourd’hui faire ses courses à l’européenne. Boucherie, poissonnerie, boulangerie et pâtisserie vous feront vivre un voyage culinaire à la hauteur de vos attentes.

C’est le parfait endroit pour vous approvisionner pour votre pique-nique en amoureux aux abords de la rivière Yamaska, à quelques pas du centre-ville.

Les Passions de Manon

Du Marché Publique, vous n’avez qu’à traverser la rue pour faire un arrêt à l’épicerie fine Les Passions de Manon. Une caverne d’Ali baba de produits fins de toutes sortes qui vous feront voyager aux 4 coins du monde. La propriétaire, Manon, est une grande voyageuse qui se plait à visiter plusieurs pays et à ramener ses trouvailles culinaires et gourmandes dans sa boutique.

Définitivement un de mes meilleurs « spots » à St-Hyacinthe pour faire des cadeaux.

Le Zaricot

Crédit photo: Page Facebook Le Zaricot

Terminez votre journée en vous assoyant sur la petite terrasse du Za, pour déguster une des nombreuses bières de microbrasseries du Québec. Leur inventaire est très impressionnant et vous trouverez certainement quelque chose que vous n’avez pas encore eu la change de goûter. L’équipe du Zaricot sont en fait d’éternels adolescents et ont à cœur la scène musicale locale et émergente. Vous aurez peut-être la chance d’assister à une petite représentation surprise d’un band local de jazz ou bien de faire partie d’une soirée complètement folle lors des nombreux concerts présentés durant l’année. C’est LA place dont je m’ennuie le plus depuis mon retour en région.

Je me ferai un devoir d’y retourner lorsque je repasserai par St-Hya!


SENNETERRE

Évidemment, puisque ça fait quelques mois que je suis revenue à Senneterre, je n’ai pas encore tout vu! Mais, je peux quand même vous teaser un brin!

Le sentier pédestre des chutes à Grand-Maison

Cet hiver, je suis tombée en amour avec ce petit (1 km à peine!) sentier pédestre à quelques minutes de la ville de Senneterre. Sans frais d’entrée, sentier très bien aménagé pour la raquette et superbe point de vue sur la rivière Bell, on peut faire le tour en une vingtaine de minutes. Juste assez pour s’oxygéner les poumons et respirer l’air pur hivernal après une journée au bureau!

Un must que j’ai hâte de visiter en saison estivale.

La nature en général

Photo Marie-Pier B. Genest

Ici, la nature est proche de nous. Partout. On a facilement accès à un sentier pour marcher en forêt, à des sentiers de motoneige l’hiver, de 4 roues l’été, à plusieurs lacs et rivières pour mettre notre canne à pêche à l’eau… Aucune raison de ne pas aller jouer dehors! Et je me gave tous les jours de cette vue magnifique qui s’offre à moi et je ne fais que penser aux tonnes d’activités et de visites que j’ai à faire pour bien découvrir ma région.

Parce que quand on est bien chez soi, on en profite!


Voilà, vous connaissez maintenant les endroits que j’apprécie le plus au Québec et desquels je garde de merveilleux souvenirs. Ainsi, si jamais vous prenez la route cet été pour une fin de semaine ou même un après-midi, prévoyez un arrêt à l’un de ces endroits…

Vous me remercierez plus tard!